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Forni professionali per ristoranti, hotel, panifici, pasticcerie e strutture HoReCa. Forni combinati vapore e convezione, forni statici, forni a tunnel e forni pizza per ogni esigenza di cottura professionale. Con controllo digitale preciso di temperatura, umidità e tempo di cottura, garantiscono risultati eccellenti e ripetibili su ogni tipo di preparazione, dalla pasticceria all'arrosto, riducendo i consumi energetici e ottimizzando i tempi di produzione in cucina.
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BASE FORNO EL.6-10TG DUAL C/PORTAT. MY19 - 961977 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria forni professionali progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
BASE FORNO 5-8TG PAST C/PORTAT. MY19 - 961974 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria forni professionali progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
KIT SOVRAPOS.FORNI 8+5PAST 10+6DUAL MY24 - 961983 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria kit e set progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
KIT SOVRAPPOS.FORNI 5+5PAST 6+6DUAL MY24 - 961984 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria kit e set progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ALZATINA FORNI TECNOBAKE TECNODUAL MY19 - 961972 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria attrezzatura professionale progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
BASE FORNO EL.6-10TG DUAL C/PORTAT. MY24 - 961980 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria forni professionali progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
KIT SOVRAPPOS.FORNI 5+5PAST 6+6DUAL MY19 - 961976 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria kit e set progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
KIT SOVRAP FORNI 5+5PAST TAP GAS - 961956 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria kit e set progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
KIT SOVRAPP.FORNI 8+5PAST 10+6DUAL MY19 - 961975 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria kit e set progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNI 8+5PAST TAP - 961945 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria kit e set progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
KIT SOVRAP FORNI 8+5 PAST TAP GAS - 961957 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria kit e set progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ARMADIO NEUTRO PER FORNO PAST TAP - 961937 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria forni professionali progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNI 5+5PAST TAP - 961944 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria kit e set progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
BASE PER FORNI TAP PA.P/ABBATTITORE 5 T. - 961948 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria abbattitori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
COPPIA GUIDE FORNO EFP08 PASSO 70MM - 961913 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria forni professionali progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
FORNO EL. 10TG DUAL MECC. MY24 - 961653 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 16,5 |
| Frequenza (Hz) | 50 |
| Tensione (V) | 400 3N ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 16,5 |
| Tipo forno | GN/Pasticc.elettrom. |
| Passo teglie (cm) | 6,5 |
| Guide (n°) | 10 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 0054 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 95 |
| Profondità (cm) | 80 |
| Altezza (cm) | 102 |
| Profondità dell imballo (cm) | 93 |
| Peso netto (kg) | 119 |
| Peso lordo (kg) | 131 |
| Timer contaminuti (min) | 0-120 |
| Capacità delle teglie (n°) | 10xGN1/1o10x(600x400 |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,5 |
| Potenza del gruppo a convezione (kW) | 16 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 50÷275 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷275 |
BASE FORNO 5-8TG.C/PORTAT.TAP - 961941 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria forni professionali progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
COPPIA GUIDE FORNO EFP05 PASSO 70MM - 961912 - TECNOINOX
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria forni professionali progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
FORNO PASTIC. EL.MECC.5TG 400X600 MY24 - 961650 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 8,25 |
| Frequenza (Hz) | 50 |
| Tensione (V) | 400 3N ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 8,25 |
| Tipo forno | Elettromeccanico - teglia 400 x 600 mm |
| Passo teglie (cm) | 8 |
| Guide (n°) | 5 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 68x45x45 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 90 |
| Profondità (cm) | 80 |
| Altezza (cm) | 74 |
| Profondità dell imballo (cm) | 93 |
| Peso netto (kg) | 88,5 |
| Peso lordo (kg) | 101,5 |
| Timer contaminuti (min) | 0-120 |
| Capacità delle teglie (n°) | 5x(600x400) |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,25 |
| Potenza del gruppo a convezione (kW) | 8 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 50÷275 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷275 |
FORNO MISTO EL.MECCAN.6TG GN/PAST MY24 - 961651 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 8,25 |
| Frequenza (Hz) | 50 |
| Tensione (V) | 400 3N ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 8,25 |
| Tipo forno | GN/Pasticc.elettrom. |
| Passo teglie (cm) | 6,5 |
| Guide (n°) | 6 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 0056 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 95 |
| Profondità (cm) | 80 |
| Altezza (cm) | 74 |
| Profondità dell imballo (cm) | 83 |
| Peso netto (kg) | 87 |
| Peso lordo (kg) | 100,2 |
| Timer contaminuti (min) | 0-120 |
| Capacità delle teglie (n°) | 6xGN1/1or6x(600x400) |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,25 |
| Potenza del gruppo a convezione (kW) | 8 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 50÷275 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷275 |
FORNO PASTIC. EL.MECC.8TG 400X600 MY24 - 961652 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 16,5 |
| Frequenza (Hz) | 50 |
| Tensione (V) | 400 3N ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 16,5 |
| Tipo forno | Elettromeccanico - teglia 400 x 600 mm |
| Passo teglie (cm) | 8 |
| Guide (n°) | 8 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 68x45x73 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 90 |
| Profondità (cm) | 80 |
| Altezza (cm) | 102 |
| Profondità dell imballo (cm) | 102 |
| Peso netto (kg) | 134,2 |
| Peso lordo (kg) | 146,2 |
| Timer contaminuti (min) | 0-120 |
| Capacità delle teglie (n°) | 8x(600x400) |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,5 |
| Potenza del gruppo a convezione (kW) | 16 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 50÷275 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷275 |
FORNO PASTIC. GAS MECC.8TG 400X600 MY24 - 961352 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 19 + 0,5 |
| Frequenza (Hz) | 50 |
| Tensione (V) | 230 ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 0,5 |
| Potenza a gas (kW) | 19 |
| Consumo di gas naturale (m³/h) | 2,01 |
| Tipo forno | Elettromeccanico - teglia 400 x 600 mm |
| Passo teglie (cm) | 8 |
| Guide (n°) | 8 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 68x45x73 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 95 |
| Profondità (cm) | 80 |
| Altezza (cm) | 102 |
| Profondità dell imballo (cm) | 93 |
| Peso netto (kg) | 120 |
| Peso lordo (kg) | 146 |
| Numero del certificato gas CE | CE-0085CP0593 |
| Timer contaminuti (min) | 0-120 |
| Capacità delle teglie (n°) | 8x(600x400) |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,5 |
| Potenza termica nominale (kW) | 19 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 50÷275 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷275 |
FORNO EL.COMPACT 10TG GN1/1 NEXT C/SC LA - 954674 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 16,5 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 380-415 3N~ |
| Potenza elettrica (kW) | 16,5 |
| Tipo forno | Digitale - teglia GN1/1 |
| Passo teglie (cm) | 7 |
| Guide (n°) | 10 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 59x37,5x77 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 50,5 |
| Profondità (cm) | 87 |
| Altezza (cm) | 108 |
| Profondità dell imballo (cm) | 60 |
| Peso netto (kg) | 121 |
| Peso lordo (kg) | 141 |
| Timer contaminuti (min) | 0-540 |
| Capacità delle teglie (n°) | 10xGN1/1 |
| Temperatura nel ciclo a vapore (°C) | 60÷120 |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,5 |
| Potenza del gruppo a convezione (kW) | 16 |
| Carico massimo di cibo (Kg) | 50 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 60÷250 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷265 |
| Modello | ECM10TSL |
FORNO PASTIC. GAS MECC.5TG 400X600 MY24 - 961350 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 10 + 0,25 |
| Frequenza (Hz) | 50 |
| Tensione (V) | 230 ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 0,25 |
| Potenza a gas (kW) | 10 |
| Consumo di gas naturale (m³/h) | 1,05 |
| Tipo forno | Elettromeccanico - teglia 400 x 600 mm |
| Passo teglie (cm) | 8 |
| Guide (n°) | 5 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 68x45x45 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 95 |
| Profondità (cm) | 80 |
| Altezza (cm) | 74 |
| Profondità dell imballo (cm) | 93 |
| Peso netto (kg) | 98 |
| Peso lordo (kg) | 116 |
| Numero del certificato gas CE | CE-0085CP0593 |
| Timer contaminuti (min) | 0-120 |
| Capacità delle teglie (n°) | 5x(600x400) |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,25 |
| Potenza termica nominale (kW) | 10 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 50÷275 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷275 |
FORNO GAS 10TG DUAL MECC. MY24 - 961353 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 19 + 0,5 |
| Frequenza (Hz) | 50 |
| Tensione (V) | 230 ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 0,5 |
| Potenza a gas (kW) | 19 |
| Consumo di gas naturale (m³/h) | 2,01 |
| Tipo forno | GN/Pasticc.elettrom. |
| Passo teglie (cm) | 6,5 |
| Guide (n°) | 10 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 0054 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 95 |
| Profondità (cm) | 80 |
| Altezza (cm) | 102 |
| Profondità dell imballo (cm) | 92 |
| Peso netto (kg) | 120 |
| Peso lordo (kg) | 147 |
| Numero del certificato gas CE | CE-0085CP0593 |
| Timer contaminuti (min) | 0-120 |
| Capacità delle teglie (n°) | 10xGN1/1o10x(600x400 |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,5 |
| Potenza termica nominale (kW) | 19 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 50÷275 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷275 |
FORNO EL.NEXT C/SC-L 20TG GN1/1 C/B MY24 - 954661 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 41 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 380-415 3N~ |
| Potenza elettrica (kW) | 41 |
| Tipo forno | Digitale - teglia GN1/1 |
| Passo teglie (cm) | 6,5 |
| Guide (n°) | 20 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 68x45x148 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 100 |
| Profondità (cm) | 94 |
| Altezza (cm) | 188 |
| Profondità dell imballo (cm) | 110 |
| Peso netto (kg) | 280 |
| Peso lordo (kg) | 324 |
| Timer contaminuti (min) | 0-540 |
| Capacità delle teglie (n°) | 20xGN1/1 |
| Temperatura nel ciclo a vapore (°C) | 50÷120 |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,25 |
| Potenza del gruppo a convezione (kW) | 40 |
| Carico massimo di cibo (Kg) | 80 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 50÷250 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷265 |
| Quota dell allacciamento elettrico (H) (mm) | 220 |
| Quota dell allacciamento elettrico (X) (mm) | 840 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | 225 |
| Quota dell allacciamento dell acqua fredda (H) (mm) | 220 |
| Quota dell allacciamento dell acqua fredda (X) (mm) | 880 |
| Quota dell allacciamento dell acqua fredda (Y) (mm) | 590 |
| Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (H) (mm) | 220 |
| Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (X) (mm) | 880 |
| Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (Y) (mm) | 480 |
| Quota dell allacciamento dello scarico (H) (mm) | 180 |
| Quota dell allacciamento dello scarico (X) (mm) | 750 |
| Quota dell allacciamento dello scarico (Y) (mm) | 360 |
| Modello | EOM20TSLB |
FORNO GAS 6TG DUAL MECC. MY24 - 961351 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 10 + 0,25 |
| Frequenza (Hz) | 50 |
| Tensione (V) | 230 ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 0,25 |
| Potenza a gas (kW) | 10 |
| Consumo di gas naturale (m³/h) | 1,05 |
| Tipo forno | GN/Pasticc.elettrom. |
| Passo teglie (cm) | 6,5 |
| Guide (n°) | 6 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 0056 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 95 |
| Profondità (cm) | 80 |
| Altezza (cm) | 74 |
| Profondità dell imballo (cm) | 92 |
| Peso netto (kg) | 98 |
| Peso lordo (kg) | 116,2 |
| Numero del certificato gas CE | CE-0085CP0593 |
| Timer contaminuti (min) | 0-120 |
| Capacità delle teglie (n°) | 6xGN1/1or6x(600x400) |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,25 |
| Potenza termica nominale (kW) | 10 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 50÷275 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷275 |
FORNO EL.COMPACT 6TG GN1/1 PROG.C/SC LAV - 954671 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 8,25 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 380-415 3N~ |
| Potenza elettrica (kW) | 8,25 |
| Tipo forno | Digitale - teglia GN1/1 |
| Passo teglie (cm) | 7 |
| Guide (n°) | 6 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 59x37,5x49 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 50,5 |
| Profondità (cm) | 87 |
| Altezza (cm) | 80 |
| Profondità dell imballo (cm) | 59 |
| Peso netto (kg) | 100 |
| Peso lordo (kg) | 112 |
| Timer contaminuti (min) | 0-540 |
| Capacità delle teglie (n°) | 6xGN1/1 |
| Temperatura nel ciclo a vapore (°C) | 60÷120 |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,25 |
| Potenza del gruppo a convezione (kW) | 8 |
| Carico massimo di cibo (Kg) | 30 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 60÷250 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷265 |
| Modello | ECM06DSL |
FORNO EL.COMPACT 10TG GN1/1 PROG.C/S LAV - 954672 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 16,5 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 380-415 3N~ |
| Potenza elettrica (kW) | 16,5 |
| Tipo forno | Digitale - teglia GN1/1 |
| Passo teglie (cm) | 7 |
| Guide (n°) | 10 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 59x37,5x77 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 50,5 |
| Profondità (cm) | 87 |
| Altezza (cm) | 108 |
| Profondità dell imballo (cm) | 59 |
| Peso netto (kg) | 119 |
| Peso lordo (kg) | 139 |
| Timer contaminuti (min) | 0-540 |
| Capacità delle teglie (n°) | 10xGN1/1 |
| Temperatura nel ciclo a vapore (°C) | 60÷120 |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 0,5 |
| Potenza del gruppo a convezione (kW) | 16 |
| Carico massimo di cibo (Kg) | 50 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 60÷250 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷265 |
| Modello | ECM10DSL |
FORNO EL.NEXT C/SC-L 20TG GN1/1 MY24 - 954660 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 41 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 380-415 3N~ |
| Potenza elettrica (kW) | 41 |
| Tipo forno | Digitale - teglia GN1/1 |
| Passo teglie (cm) | 6,5 |
| Guide (n°) | 20 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 68x45x148 |
| Diametro dell allacciamento idrico | 3/4" |
| Diametro dello scarico | 1,9685" |
| Larghezza (cm) | 100 |
| Profondità (cm) | 94 |
| Altezza (cm) | 188 |
| Profondità dell imballo (cm) | 110 |
| Peso netto (kg) | 256 |
| Peso lordo (kg) | 300 |
| Timer contaminuti (min) | 0-540 |
| Capacità delle teglie (n°) | 20xGN1/1 |
| Temperatura nel ciclo a vapore (°C) | 50÷120 |
| Potenza elettrica del motoventilatore (kW) | 1 |
| Potenza del gruppo a convezione (kW) | 40 |
| Carico massimo di cibo (Kg) | 80 |
| Temperatura nel ciclo misto (°C) | 50÷250 |
| Tempertura nel ciclo a convezione (°C) | 50÷265 |
| Quota dell allacciamento elettrico (H) (mm) | 220 |
| Quota dell allacciamento elettrico (X) (mm) | 840 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | 225 |
| Quota dell allacciamento dell acqua fredda (H) (mm) | 220 |
| Quota dell allacciamento dell acqua fredda (X) (mm) | 880 |
| Quota dell allacciamento dell acqua fredda (Y) (mm) | 590 |
| Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (H) (mm) | 220 |
| Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (X) (mm) | 880 |
| Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (Y) (mm) | 480 |
| Quota dell allacciamento dello scarico (H) (mm) | 180 |
| Quota dell allacciamento dello scarico (X) (mm) | 750 |
| Quota dell allacciamento dello scarico (Y) (mm) | 360 |
| Modello | EOM20TSL |
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