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STAMPI E FORMINE
Stampi e formine professionali per pasticcerie, panifici, ristoranti e strutture HoReCa. Stampi in silicone alimentare, acciaio inox e alluminio per torte, crostate, muffin, cioccolatini, praline, ghiaccio e preparazioni salate in tutte le forme e dimensioni. Con superfici antiaderenti, resistenza alle temperature da -60°C a +280°C e design preciso e ripetibile, garantiscono preparazioni perfette, uniformi e di grande impatto visivo, ideali per elevare la presentazione di ogni creazione dolciaria e gastronomica professionale.
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STAMPO PER MINIPORZIONI PAVOFLEX 400X300 JASMINE ANTONIO BACHOUR 30 IMPRONTE - Ø MM 38X30 H - VOL. ~ 20 ML - PX4398S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 400×300 mm Mini-portionsPX4398 Jasmine by Antonio BachourØ mm 38×30 h~ 20 ml30 impronte
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE DELICE 400 X 300 MM - 30 IMPRONTE Ø 36 X H 29 MM - VOL.18 ML + PA - PX4324S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Stampi in silicone platinico 300x400 mm ad esclusivo uso professionale. Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Ideali in forno ed abbattitore (da -40°C a +250°C) 3O IMPRONTE VOL: 18 ML
STAMPO PER MINIPORZIONI PAVOFLEX 400X300 KUPOLA 30 IMPRONTE - Ø MM 34X30 H - VOL. ~ 20 ML - PX43100S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 400×300 mm Mini-portionsPX43100 KupolaØ mm 34×30 h~ 20 ml30 impronte
STAMPO PER MINIPORZIONI PAVOFLEX 400X300 FAÇON SAINT-HONORÉ CÉDRIC GROLET 30 IMPRONTE - Ø MM 40X25 H - VOL. ~ 20 ML - PX4399S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 400×300 mm Mini-portionsPX4399 Façon Saint-Honoré by Cédric GroletØ mm 40×25 h~ 20 ml30 impronte
STAMPO PER MINIPORZIONI PAVOFLEX 400X300 MM VOLUPTÉ MAXENCE BARBOT 48 IMPRONTE - Ø MM 35X30 H - VOL. ~ 20 ML - PX43109S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 400×300 mm Mini-portions PX43109 Volupté by Maxence Barbot Ø mm 35x30 h ~ 20 ml 48 impronte
KIT STAMPI PAVOFLEX 300X175 MM PER MINIPORZIONI MACARON 18+18 IMPRONTE - Ø MM 40X25 H - VOL. ~ 30 ML - PX3227S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Kit stampi in silicone 300x175 mm per miniporzioni Macaron Ø mm 40x25 h ̴~ 30 ml
Specifiche tecniche
| Da cosa è composto il kit | 1 stampo "sopra/sotto" + 1 stampo inserto |
CUBE40TIME - STAMPO PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 15 IMPRONTE - MM 80X27XH 21 - VOL. ~ 40 M - PX3220S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 300×175 mm 40time Cube40time PX3220 by Antonio Bachour mm 34x34x34 h ~ 40 ml 15 impronte
PLANET40TIME - STAMPO PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 15 IMPRONTE - MM Ø 50XH 26 - VOL. ~ 40 - PX3219S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 300×175 mm 40time Planet40time PX3219 by Antonio Bachour Ø mm 50x26 h ~ 40 ml 15 impronte
SPHERE40TIME - STAMPO PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 15 IMPRONTE - MM Ø 43XH 39 - VOL. ~ 40 - PX3218S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 300×175 mm 40time Sphere40time PX3218 by Antonio Bachour Ø mm 43x39 h ~ 40 ml 15 impronte
ROMANCE40TIME - STAMPO PAVOFLEX MM 300X175 ANTONIO BACHOUR 15 IMPRONTE - Ø MM 40X45 H VOL. ~ 40 ML - PX3226S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 300×175 mm 40time Romance40time PX3226 by Antonio Bachour Ø mm 40×45 h ~ 40 ml 15 impronte
CONFY40TIME - STAMPO PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 12 IMPRONTE - MM 80X30XH 24 - VOL. ~ 40 - PX3216S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 300×175 mm 40time Confy40time PX3216 by Antonio Bachour mm 80x30x24 h ~ 40 ml 12 impronte
ROUND40TIME - STAMPO PAVOFLEX MM 300X175 ANTONIO BACHOUR 12 IMPRONTE - MM 80X30X25 H - VOL. ~ 40 ML - PX3225S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 300×175 mm 40time Round40time PX3225 by Antonio Bachour mm 80x30x25 h ~ 40 ml 12 impronte
PASTEL40TIME - STAMPO PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 12 IMPRONTE - MM 80X27XH 21 - VOL. ~ 40 - PX3215S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 300×175 mm 40time Pastel40time PX3215 by Antonio Bachour mm 80x27x21 h ~ 40 ml 12 impronte
CYLINDER40TIME - STAMPO PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 15 IMPRONTE - MM Ø 45XH 28 - VOL. ~ 40 - PX3217S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 300×175 mm 40time Cylinder40time PX3217 by Antonio Bachour Ø mm 45x28 h ~ 40 ml 15 impronte
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE PILL FUSTO 300 X 175 MM - 10 IMPRONTE Ø MM 117X24,5X19,5 H, VOL. - PX3211S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Una nuova linea di stampi in silicone per arricchire crostate monoporzione. Dodici differenti forme per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design. 10 impronte abbinabile a XF15
Specifiche tecniche
| Dimensione top | mm 117x24,5x19,5 h~ 40 ml |
PASSION40TIME - STAMPO PAVOFLEX MM 300X175 ANTONIO BACHOUR 11 IMPRONTE - MM 52X48X30 H - VOL. ~ 40 ML - PX3224S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 300×175 mm 40time Passion40time PX3224 by Antonio Bachour mm 52x48x30 h ~ 40 ml 11 impronte
MUFFIN40TIME - STAMPO PAVOFLEX MM 300X175 ANTONIO BACHOUR 11 IMPRONTE - Ø MM 50X28 H - VOL. ~ 40 ML - PX3221S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Pavoflex 300×175 mm 40time Muffin40time PX3221 by Antonio Bachour Ø mm 50×28 h ~ 40 ml 11 impronte
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE STEP FUSTO 300 X 175 MM - 8 IMPRONTE Ø MM 60X32 H, VOL. ~ 49,5 ML - PX3210S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Una nuova linea di stampi in silicone per arricchire crostate monoporzione. Dodici differenti forme per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design. 8 impronte abbinabile a XF7020
Specifiche tecniche
| Dimensione top | Ø mm 60x32 h~ 49,5 ml |
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE HEART FUSTO 300 X 175 MM - 8 IMPRONTE 65 X 60 X H 21 MM - VOL. 46 - PX3206S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Stampo dim. 300 x 175 mm 8 impronte - dim. 65 x 60 x h 21 mm vol. 46 ml Abbinabile a XF14 Progetto Crostate è ancora più ricco. Alle fasce inox, teglia, griglia e tappetino Forosil, si aggiungono i nuovi stampi in silicone per crostate monoporzione Pavoflex 300x175. “Progetto crostate vuol dire dare degli strumenti per sviluppare il proprio lato creativo. Èqualcosa di più grande, che va oltre lo stampo. La pasticceria deve dare emozioni: solo così possiamo far combaciare l’arte con il nostro lavoro”. Scopri tutta la linea Top per monotarts.
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE SAND FUSTO 300 X 175 MM - 10 IMPRONTE 115 X 24 X H 20 MM - VOL. 3 - PX3204S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Stampo dim. 300 x 175 mm 10 impronte - dim. 115 x 24 x h 20 mm vol. 38 ml Abbinabile a XF15 Progetto Crostate è ancora più ricco. Alle fasce inox, teglia, griglia e tappetino Forosil, si aggiungono i nuovi stampi in silicone per crostate monoporzione Pavoflex 300x175. “Progetto crostate vuol dire dare degli strumenti per sviluppare il proprio lato creativo. Èqualcosa di più grande, che va oltre lo stampo. La pasticceria deve dare emozioni: solo così possiamo far combaciare l’arte con il nostro lavoro”. Scopri tutta la linea Top per monotarts.
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE CHARM FUSTO 300 X 175 MM - 8 IMPRONTE Ø MM 60X21,5 H VOL. ~ 46 - PX3209S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Una nuova linea di stampi in silicone per arricchire crostate monoporzione. Dodici differenti forme per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design. 8 impronte abbinabile a XF7020
Specifiche tecniche
| Dimensione del top | Ø mm 60x21,5 h~ 46 ml |
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE PYRAMID FUSTO 300 X 175 MM - 8 IMPRONTE 66 X 60 X H 28 MM - VOL. - PX3205S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Stampo dim. 300 x 175 mm 8 impronte - dim. 66 x 60 x h 28 mm vol. 46 ml Abbinabile a XF16 Progetto Crostate è ancora più ricco. Alle fasce inox, teglia, griglia e tappetino Forosil, si aggiungono i nuovi stampi in silicone per crostate monoporzione Pavoflex 300x175. “Progetto crostate vuol dire dare degli strumenti per sviluppare il proprio lato creativo. Èqualcosa di più grande, che va oltre lo stampo. La pasticceria deve dare emozioni: solo così possiamo far combaciare l’arte con il nostro lavoro”. Scopri tutta la linea Top per monotarts.
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE FRISBEE FUSTO 300 X 175 MM - 8 IMPRONTE Ø MM 60X28 H, VOL. ~ 48 M - PX3208S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Una nuova linea di stampi in silicone per arricchire crostate monoporzione. Dodici differenti forme per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design. 8 impronte abbinabile a XF7020
Specifiche tecniche
| Dimensione del top | Ø mm 60x28 h~ 48 ml |
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE ROCK FUSTO 300 X 175 MM - 8 IMPRONTE 55 X 55 X H 23 MM - VOL. 54 - PX3207S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Stampo dim. 300 x 175 mm 8 impronte - dim. 55 x 55 x h 23 mm vol. 54 ml Abbinabile a XFO656520 Progetto Crostate è ancora più ricco. Alle fasce inox, teglia, griglia e tappetino Forosil, si aggiungono i nuovi stampi in silicone per crostate monoporzione Pavoflex 300x175. “Progetto crostate vuol dire dare degli strumenti per sviluppare il proprio lato creativo. Èqualcosa di più grande, che va oltre lo stampo. La pasticceria deve dare emozioni: solo così possiamo far combaciare l’arte con il nostro lavoro”. Scopri tutta la linea Top per monotarts.
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE CAMEO FUSTO 300 X 175 MM - 9 IMPRONTE 81 X 41 X H 19 MM - VOL. 42 - PX3202S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Stampo dim. 300 x 175 mm 9 impronte - dim. 81 x 41 x h 19 mm vol. 42 ml Abbinabile a XF12 Progetto Crostate è ancora più ricco. Alle fasce inox, teglia, griglia e tappetino Forosil, si aggiungono i nuovi stampi in silicone per crostate monoporzione Pavoflex 300x175. “Progetto crostate vuol dire dare degli strumenti per sviluppare il proprio lato creativo. Èqualcosa di più grande, che va oltre lo stampo. La pasticceria deve dare emozioni: solo così possiamo far combaciare l’arte con il nostro lavoro”. Scopri tutta la linea Top per monotarts.
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE SPRING FUSTO 300 X 175 MM - 9 IMPRONTE 84 X 41 X H 20 MM - VOL. 50 - PX3203S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Stampo dim. 300 x 175 mm 9 impronte - dim. 84 x 41 x h 20 mm vol. 50 ml Abbinabile a XF13 Progetto Crostate è ancora più ricco. Alle fasce inox, teglia, griglia e tappetino Forosil, si aggiungono i nuovi stampi in silicone per crostate monoporzione Pavoflex 300x175. “Progetto crostate vuol dire dare degli strumenti per sviluppare il proprio lato creativo. Èqualcosa di più grande, che va oltre lo stampo. La pasticceria deve dare emozioni: solo così possiamo far combaciare l’arte con il nostro lavoro”. Scopri tutta la linea Top per monotarts.
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE SHELL FUSTO 300 X 175 MM - 9 IMPRONTE 86 X 41 X H 22 MM - VOL. 43 - PX3201S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Stampo dim. 300 x 175 mm 9 impronte - dim. 86 x 41 x h 22 mm vol. 43 ml Abbinabile a XF11 Progetto Crostate è ancora più ricco. Alle fasce inox, teglia, griglia e tappetino Forosil, si aggiungono i nuovi stampi in silicone per crostate monoporzione Pavoflex 300x175. “Progetto crostate vuol dire dare degli strumenti per sviluppare il proprio lato creativo. Èqualcosa di più grande, che va oltre lo stampo. La pasticceria deve dare emozioni: solo così possiamo far combaciare l’arte con il nostro lavoro”. Scopri tutta la linea Top per monotarts.
KIT STAMPI PAVOFLEX 300X175 MM PER MONOPORZIONI MACARON 8+8 IMPRONTE - Ø MM 70X35 H - VOL. ~ 110 ML - PX3228S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Kit stampi in silicone 300x175 mm per monoporzione Macaron Ø mm 70x35 h ~ 110 ml
Specifiche tecniche
| Da cosa è composto il kit | 1 stampo "sopra/sotto" + 1 stampo inserto |
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE ROUND FUSTO 300 X 175 MM - 8 IMPRONTE Ø 60 X H 20 MM - VOL. 48 - PX3200S - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Stampo dim. 300 x 175 mm 8 impronte - dim. Ø 60 x h 20 mm vol. 48 ml Abbinabile a XF7020 Progetto Crostate è ancora più ricco. Alle fasce inox, teglia, griglia e tappetino Forosil, si aggiungono i nuovi stampi in silicone per crostate monoporzione Pavoflex 300x175. “Progetto crostate vuol dire dare degli strumenti per sviluppare il proprio lato creativo. Èqualcosa di più grande, che va oltre lo stampo. La pasticceria deve dare emozioni: solo così possiamo far combaciare l’arte con il nostro lavoro”. Scopri tutta la linea Top per monotarts.
STAMPO PAVOFLEX IN SILICONE TANGO 600 X 400 MM - 35 IMPRONTE 50 X 50 X H 58 MM - VOL.130 ML - PX070 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Stampo in silicone Pavoflex Tango mm 50x50x58 H Vol. 130 ml 35 impronte
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