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Stainless steel exterior. Fan-assisted cooling. Rear exterior wall and bottom made of galvanized sheet metal. ABS plastic interior. Thick cyclopentane (C5H10) foam insulation (up to 65 mm), depending on the model, for greater thermal stability inside the cabinet. Highly precise digital thermostat allows for precise control of storage temperatures. Adjustable shelves with a load capacity of 30 kg each, provided the weight in the cooling display cabinet is evenly distributed. Fixed shelves with freezing system components, with a load capacity of 25 kg each, provided the weight in the freezing display cabinet is evenly distributed. Additional shelf at the bottom of the chamber for increased storage space (selected models only – see table). Electromechanical control with electronic display to indicate the set and actual temperatures. With two feet at the front, allowing for limited height adjustment (when leveling the oven is necessary) and two wheels at the back, ideal for moving the cabinet (cabinets only). with capacities of 400 and 600 l). Self-closing doors to reduce electricity consumption. Locking doors (with key). Fixed shelves 6 x 452 x 412 mm.

Body, door frame, and door handle made of 18/8 stainless steel. Door made of 2 layers of Low-E tinted tempered glass. Door lock included. ABS distilled water container – distilled water must be refilled manually. Displays notification and audible alarm when water tank humidity drops below 15%. Alarm indicates if door is open for more than 3.5 minutes. Built-in UVC sterilization lamp. Forced fan cooling. LED lights positioned on both sides of the chamber and on the ceiling. Maximum load per hook: 25 kg. Maximum load of suspension bar: 50 kg. Temperature range: 1°C-25°C. Adjustable humidity range: 60-85%. Current humidity level is displayed. Suitable thermal, ventilation, and humidity conditions for aging dried meat. Hooks and salt tray included.

18/8 stainless steel body, frame, and door handle. Door made of 2 layers of Low-E tinted tempered glass that increases energy efficiency by blocking infrared and UV light from the outside and preventing heat from transferring inside. Door lock included. ABS distilled water container – distilled water must be filled manually. Display notification and audible alarm warn when humidity is below 15% to prompt the user to refill the water container. Alarm indicates if the door is open for more than 3.5 minutes – protection against uncontrolled disruption of chamber conditions. Built-in UVC sterilization lamp to prevent bacterial growth and ensure a safe environment for meat; When the door is opened during the aging process, bacteria cannot grow. Forced cooling by a fan ensures the required level of air circulation. LED lights are positioned on both sides of the chamber and on the ceiling. Maximum load per hook: 25 kg. Maximum load of the suspension bar: 50 kg. Temperature range: 1-25 °C. Adjustable humidity range: 60-85%. The current humidity level is displayed on the panel. Refrigerant: R600a. Black powder-coated metal exterior. Cabinet includes: 3 shelves. 1 suspension bar. 3 hooks. Salt tray (salt not included). All of the above elements are made of 18/8 stainless steel.

18/8 stainless steel body, frame, and door handle. Door made of 2 layers of Low-E tinted tempered glass that increases energy efficiency by blocking infrared and UV light from the outside and preventing heat from transferring inside. Door lock included. ABS distilled water container – distilled water must be filled manually. Display notification and audible alarm warn when humidity is below 15% to prompt the user to refill the water container. Alarm indicates if the door is open for more than 3.5 minutes – protection against uncontrolled disruption of chamber conditions. Built-in UVC sterilization lamp to prevent bacterial growth and ensure a safe environment for meat; When the door is opened during the aging process, bacteria cannot grow. Forced cooling by a fan ensures the required level of air circulation. LED lights are positioned on both sides of the chamber and on the ceiling. Maximum load per hook: 25 kg. Maximum load of the suspension bar: 50 kg. Temperature range: 1-25 °C. Adjustable humidity range: 60-85%. The current humidity level is displayed on the panel. Refrigerant: R600a. Maximum load per shelf: 30 kg. The cabinet features: – 3 shelves, – 1 suspension bar, – 3 hooks, – salt tray (salt not included),

18/8 stainless steel body, frame, and door handle. Door made of 2 layers of Low-E tinted tempered glass that increases energy efficiency by blocking infrared and UV light from the outside and preventing heat from transferring inside. Door lock included. ABS distilled water container – distilled water must be filled manually. Display notification and audible alarm warn when humidity is below 15% to prompt the user to refill the water container. Alarm indicates if the door is open for more than 3.5 minutes – protection against uncontrolled disruption of chamber conditions. Built-in UVC sterilization lamp to prevent bacterial growth and ensure a safe environment for meat; When the door is opened during the aging process, bacteria cannot grow. Forced cooling by a fan ensures the required level of air circulation. LED lights are positioned on both sides of the chamber and on the ceiling. Maximum load per hook: 25 kg. Maximum load of the suspension bar: 50 kg. Temperature range: 1-25 °C. Adjustable humidity range: 60-85%. The current humidity level is displayed on the panel. Refrigerant: R600a. Maximum load per shelf: 25 kg. The cabinet features: – 3 shelves, – 1 suspension bar, – 3 hooks, – salt tray (salt not included),

Refrigerated cabinets made with high-quality materials, designed with attention to detail, specifically for gastronomy, catering, pastry shops, ice cream shops, meat, fish or pharmacy.

Refrigerated cabinets made with high-quality materials, designed with attention to detail, specifically for gastronomy, catering, pastry shops, ice cream shops, meat, fish or pharmacy.

Refrigerated cabinets made with high-quality materials, designed with attention to detail, specifically for gastronomy, catering, pastry shops, ice cream shops, meat, fish or pharmacy.

Refrigerated cabinets made with high-quality materials, designed with attention to detail, specifically for gastronomy, catering, pastry shops, ice cream shops, meat, fish or pharmacy.

Armadio portascope in lamiera di acciaio inox AISI 430 Tetto antipolvere inclinato Divisorio interno parziale con tre ripiani portaoggetti regolabili. Sportello a battente con serratura a chiave Piedini regolabili.

Armadio portascope in lamiera di acciaio inox AISI 430 Tetto antipolvere inclinato Divisorio interno parziale con tre ripiani portaoggetti regolabili Sportello a battente con serratura a chiave Piedini regolabili.

Armadio portavassoi-portateglie coibentato, portata 13 vassoi GN 2/1, guide a "C", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata, in doppia parete, coibentata con pannelli in poliuretano espanso posizionati fra le due pareti di lamiera Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie coibentato, portata 13 vassoi GN 2/1, guide a "C", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata, in doppia parete, coibentata con pannelli in poliuretano espanso posizionati fra le due pareti di lamiera Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie neutro, portata 13 vassoi GN 2/1, guide a "C", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie neutro, portata 13+13 vassoi GN 1/1, guide a "C", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata Specifici per la veicolazione su camion 2 sportelli a battente apribili a 270°, costruiti in doppia parete completi di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie coibentato, portata 13 teglie cm 60x40, guide a "L", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata, in doppia parete, coibentata con pannelli in poliuretano espanso posizionati fra le due pareti di lamiera Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie coibentato, portata 13 teglie cm 60x40, guide a "L", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata, in doppia parete, coibentata con pannelli in poliuretano espanso posizionati fra le due pareti di lamiera Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie neutro, portata 13 teglie cm 60x40, guide a "L", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie neutro, portata 13 vassoi GN 1/1, guide a "C", passo cm 8 Struttura completamente saldata, realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete, completo di guarnizione, maniglia di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie coibentato, portata 18 vassoi GN 2/1, guide a "C", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata, in doppia parete, coibentata con pannelli in poliuretano espanso posizionati fra le due pareti di lamiera Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie coibentato, portata 18 vassoi GN 2/1, guide a "C", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata, in doppia parete, coibentata con pannelli in poliuretano espanso posizionati fra le due pareti di lamiera Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie neutro, portata 18 vassoi GN 2/1, guide a "C", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie neutro, portata 18+18 vassoi GN 1/1, guide a "C", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata Specifici per la veicolazione su camion 2 sportelli a battente apribili a 270°, costruiti in doppia parete completi di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie coibentato, portata 18 teglie cm 60x40, guide a "L", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata, in doppia parete, coibentata con pannelli in poliuretano espanso posizionati fra le due pareti di lamiera Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie coibentato, portata 18 teglie cm 60x40, guide a "L", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata, in doppia parete, coibentata con pannelli in poliuretano espanso posizionati fra le due pareti di lamiera Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie neutro, portata 18 teglie cm 60x40, guide a "L", passo cm 8 Struttura realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete completo di guarnizione di tenuta in gomma, maniglie di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portavassoi-portateglie neutro, portata 18 vassoi GN 1/1, guide a "C", passo cm 8 Struttura completamente saldata, realizzata in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata Specifici per la veicolazione su camion 1 sportello a battente apribile a 270°, costruito in doppia parete, completo di guarnizione, maniglia di apertura con chiusura a scatto (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta in tubo tondo di acciaio posizionate su entrambi i lati corti, isolate da supporti in PVC, le maniglie restano fruibili anche con lo sportello aperto Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote elastiche Ø cm 16, 2 fisse, 2 piroettanti con freno, supporto zincato, anello in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti.

Armadio portateglie, portata 10 teglie GN 1/1, guide a "C", passo cm 7,5 Struttura realizzata completamente in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata 1 sportello frontale a battente apribile a 270° con magnete di bloccaggio a porta aperta (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta posizionate su di un lato con supporti maniglia in PVC e tubo di presa in acciaio inox Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote Ø cm 12,5 piroettanti, 2 frenate.

Armadio portateglie, portata 10 teglie GN 1/1, guide a "C", passo cm 7,5 Struttura realizzata completamente in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata 1 sportello frontale a battente apribile a 270° con magnete di bloccaggio a porta aperta (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta posizionate su di un lato con supporti maniglia in PVC e tubo di presa in acciaio inox Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote Ø cm 12,5 piroettanti, elastiche, 2 frenate.

Armadio portateglie, portata 15 teglie GN 2/1, guide a "C", passo cm 7,5 Struttura realizzata completamente in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata 1 sportello frontale a battente apribile a 270° con magnete di bloccaggio a porta aperta (optional con serratura) Coppia di maniglie di spinta posizionate su di un lato con supporti maniglia in PVC e tubo di presa in acciaio inox Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia Ruote Ø cm 12,5 piroettanti, 2 frenate.