➤ STAMPI E ATTREZZATURE PER PASTICCERIA

Stampi per la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone

Stampo per torta Pavocake by Emmanuele Forcone external Ø mm 180 internal Ø mm 55 mm 57 h circa 1036 ml

Stampo per torte KE057 Citron by Cédric Grolet Ø mm 180×70 h ~ 1215 ml

Stampi per la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale dalla ricerca Pavoni Italia in collaborazione con Emmanuele Forcone. Dim. 180 x 162 x h 67 mm

Il sogno della perfezione. Ogni forma è studiata con delle piccole varianti, piccoli dettagli che sapranno donare al prodotto finito un vero valore aggiunto.Stampi in silicone dal realismo sorprendente e la novità Façon Saint-Honoré in versione torta e monoporzione, tutti ispirati dalla mente creativa di Cédric grolet per Pavoni Italia.Ø mm 180x56 h1000 ml circa

Il sogno della perfezione. Ricrea il nobile gesto del "pochage" grazie agli stampi firmati da Cédric Grolet. Stampi in silicone dal realismo sorprendente e la novità Je t'aime di Cédric Grolet per Pavoni Italia. mm 185x185x50 h ~ 1000 ml

Il sogno della perfezione. Ricrea il nobile gesto del "pochage" grazie agli stampi firmati da Cédric Grolet. Stampi in silicone dal realismo sorprendente e la novità Dentelle di Cédric Grolet per Pavoni Italia. Ø mm 180x50 h ~ 1000 ml

Pavocake Bouquet de roses by Cédric Grolet Ø mm 185x60 h ~ 1100 ml La collaborazione tra Pavoni Italia e Cédric Grolet si arricchisce di una delicata novità. Scopri lo stampo Bouquet de Roses in versione torta e monoporzione, per creare dessert raffinati e ricchi di significato non solo a San Valentino ma tutto l’anno.

Pavocake Charlotte by Cédric Grolet Ø mm 180x65 h ~ 1200 ml

Pavocake KE096 Happy Birthday Ø mm 190×45 h ~ 1100 ml

Pavocake KE099 Eros 2.0 by Emmanuele Forcone Ø mm 180×45 h ~ 1000 ml

Pavocake KE094 Easter cake by Jérôme de OliveiraØ mm 160×65 h~ 940 ml

Pavocake KE103 Karma by Francesco Boccia Ø mm 180×55 h ~ 1000 ml

KE090 Cylindra by Pierre Hermé Ø mm 200x45 ~ 1200 ml

KE089 Cylindra by Pierre Hermé Ø mm 150x45 h ~ 700 ml

Pavoni Italia e Maison Pierre Hermé presentano Aura, lo stampo in silicone per torta. Ø mm 200x40 h ~ 1220 ml

Pavoni Italia e Maison Pierre Hermé presentano Aura, lo stampo in silicone per torta. Ø mm 150x40 h ~ 690 ml

Pavocake KE100 Foresta by Emmanuele Forcone Ø mm 185×45 h ~ 1000 ml

Pavocake KE109 Fiocco di neve by Antonio Bachour Ø mm 208x47 h ~ 1100 ml

Pavocake KE102 Azteca by Fabrizio Fiorani Ø mm 180×40 h ~ 1000 ml

Massime Prestazioni per i Professionisti: Tortiera Pavocake ÉCLAT Ø mm 200×60 h - vol. ~ 1050 ml Caratteristiche Specifiche tecniche dimensione forma: Ø mm 190×45 hvolume: ~ 1100 ml

Pavocake KE106S Kit stampi in silicone per torta Macaron Ø mm 180x60 h ~ 1000 ml

Charme by Emmanuele Forconedimensione forma: Ø mm 170×52 hvolume: ~ 900 ml