Affidabilità, freschezza e continuità di lavoro: i tritacarne professionali progettati per durare e sostenere ogni attività.
Tritacarne da banco tradizionali e refrigerati
Robusti e affidabili, assicurano prestazioni costanti e qualità impeccabile in ogni contesto professionale. La refrigerazione integrata mantiene igiene e freschezza, riduce gli sprechi e valorizza il prodotto. Sono alleati ideali per macellerie, gastronomie, punti vendita e GDO che cercano efficienza e professionalità.
Tritacarne refrigerati da pavimento
Progettati per sostenere grandi volumi e cicli continui, offrono stabilità, ergonomia e massima igiene. La struttura a pavimento facilita il lavoro nei turni intensivi, riducendo la fatica dell’operatore e ottimizzando i flussi produttivi nei laboratori, nelle gastronomie e nella GDO.
Tritacarne da banco TA/TE
Icone del mestiere dagli anni ’60, rappresentano potenza, sicurezza e affidabilità tramandate di generazione in generazione. I modelli TE 22 e TA 32 mantengono viva un’eredità italiana che continua a distinguersi nel lavoro quotidiano.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili |
Con hamburgatrice semiautomatica; Enterprise (sistema di taglio 1 piastra e 1 coltello autoaffilanti in acciaio inox) |
| Voltaggi disponibili |
Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Bocca |
Bocca interna 22/82 in acciaio inox |
| Produttività |
250 kg/h |
| Dotazione di serie |
Struttura in acciaio inox Gruppo di taglio refrigerato Tramoggia estraibile refrigerata sul fondo Coperchio con chiusura a cerniera Comandi: marcia avanti, arresto e inversione |