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SAMMIC

BOBINA FILM TM-150 BIO (150 MM X 200 M) · COMPOSTABILE - 6142024 - SAMMIC

€ 165,00 € 246,00

In stock

SAMMIC

BOBINA FILM TM-210 PET/PP (210 MM X 200 M) - 6142019 - SAMMIC

€ 34,00 € 50,00

In stock

SAMMIC

BOBINA FILM TM-150 PET/PP (150 MM X 200 M) - 6142018 - SAMMIC

€ 25,00 € 37,00

In stock

SAMMIC

BOBINA FILM TS-150 (150 MM X 300 M) - 2150165 - SAMMIC

€ 40,00 € 60,00

In stock

SAMMIC

TERMOSIGILLATRICE PER VASCHETTE TERMOSIGILLATRICE TM-210 230/50/1 - 5140321 - SAMMIC

€ 2.396,00 € 3.576,00

Caratteristiche tecniche

Dimensioni esterne
Larghezza bobina	210 mm
Diametro bobina	200 mm
Dimensioni mas. vassoio	260 x 195 x 155 mm
Cicli al minuto	6-8
Potenza Totale	750 W
Alimentazione elettrica	230 V / 50 Hz / 1~
Larghezza	315 mm
Profondità	455 mm
Altezza	555 mm
Peso netto	23 kg
Dimensioni del pacchetto
	600 x 500 x 350 mm
Peso lordo	25 kg

In stock

SAMMIC

TERMOSIGILLATRICE PER VASCHETTE TERMOSIGILLATRICE TM-150 230/50/1 - 5140315 - SAMMIC

€ 1.803,00 € 2.691,00

Caratteristiche tecniche

Dimensioni esterne
Larghezza bobina	150 mm
Diametro bobina	160 mm
Dimensioni mas. vassoio	205 x 150 x 100 mm
Cicli al minuto	6-8
Potenza Totale	550 W
Alimentazione elettrica	230 V / 50 Hz / 1~
Larghezza	260 mm
Profondità	390 mm
Altezza	500 mm
Peso netto	20 kg
Dimensioni del pacchetto
	500 x 400 x 300 mm
Peso lordo	25 kg

In stock

SAMMIC

TERMOSIGILLATRICE PER VASCHETTE TERMOSIGILLATRICE TS-150 230/50-60/1 - 1150001 - SAMMIC

€ 800,00 € 1.194,00

Caratteristiche tecniche

Capacità vassoio
Larghezza bobina	150 mm
Vassoio 1	1 x 192 mm x 136 mm
Vassoio 2	2 x 136 mm x 96 mm
Potenza Totale	450 W
Alimentazione elettrica	230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.1 A)
Spina	EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensioni esterne
Larghezza	202 mm
Profondità	500 mm
Altezza	245 mm
Peso netto	9.5 kg
Dimensioni del pacchetto
	270 x 580 x 280 mm
Peso lordo	12.6 kg

Incluso

2 stampi intercambiabili: Accetta vaschette di diverse misure.
Bobina di film.

In stock

SAMMIC

RACK 3 199 X 176 X 351 MM - 1180437 - SAMMIC

€ 71,00 € 106,00

In stock

SAMMIC

RACK 4 199 X 176 X 351 MM - 1180436 - SAMMIC

€ 74,00 € 111,00

In stock

CESTELLO 480 X 190 315 B - 1180433 - SAMMIC

SAMMIC

CESTELLO 480 X 190 X 315 B - 1180433 - SAMMIC

€ 138,00 € 206,00

In stock

CESTELLO 245 X 190 315 B - 1180430 - SAMMIC

SAMMIC

CESTELLO 245 X 190 X 315 B - 1180430 - SAMMIC

€ 97,00 € 145,00

Cestelli per organizzare il prodotto nella vasca potenziata 120P.
Fabbricati in acciaio inossidabile.
Una vasca potenziata 120P ha una capacità per 3 - 5 cestelli / 5 rack.

Caratteristiche tecniche

Dimensioni esterne
Capacità	10 l
Larghezza	190 mm
Profondità	245 mm
Altezza	314 mm
Peso netto	1.15 kg
Dimensioni del pacchetto
	210 x 270 x 340 mm
Peso lordo	1.6 kg

In stock

VASCA POTENZIATA 120P 230/50-60/1 - 1180420 - SAMMIC

SAMMIC

VASCA POTENZIATA 120P 230/50-60/1 - 1180420 - SAMMIC

€ 2.671,00 € 3.986,00

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
Capacità massima recipiente	Capacità massima recipiente
Potenza Totale	3000 W
Alimentazione elettrica	230 V / 50-60 Hz / 1~ (12 A)
Dimensioni interne	630 mm x 510 mm x 375 mm
Dimensioni esterne	630 mm x 510 mm x 375 mm
Peso netto	39,3 kg
	86 x 75 x 97 mm
Peso lordo	54.6 kg

In stock

VASCA POTENZIATA 120P LID SMARTVIDE 208-240/50-60/1 - 1180415 - SAMMIC

SAMMIC

VASCA POTENZIATA 120P LID SMARTVIDE 208-240/50-60/1 - 1180415 - SAMMIC

€ 2.945,00 € 4.395,00

Caratteristiche tecniche

Temperatura
Precisione display	0.01ºC
Rango	5ºC - 95ºC
Tempo
Resoluzione	1'
Durata ciclo(i)	1' - 99 h
Caratteristiche generali
Capacità	120 l
Alimentazione elettrica	230 V / 50-60 Hz / 1~
Potenza Totale	3000 W
Dimensioni interne: Larghezza x Profondità x Altezza
Dimensioni esterne	738 mm x 630 mm x 938-988 mm
Rubinetto	sì

Incluso

Coperchio con cerniere.

In stock

SAMMIC

VASCA POTENZIATA 56P 230/50-60/1 - 1180075 - SAMMIC

€ 974,00 € 1.454,00

Caratteristiche tecniche

Dimensioni esterne
Capacità	56 l
Alimentazione elettrica	230 V / 50-60 Hz / 1~
Potenza Totale	1500 W
Dimensioni esterne	660 mm x 540 mm x 288 mm
Peso netto	16.7 kg

In stock

SAMMIC

VASCA POTENZIATA 28P 230/50-60/1 - 1180070 - SAMMIC

€ 715,00 € 1.067,00

In stock

CUOCITORE A BASSA TEMPERATURA SMARTVIDE 9 230/50-60/1 - 1180140 - SAMMIC

SAMMIC

CUOCITORE A BASSA TEMPERATURA SMARTVIDE SMARTVIDE 9 230/50-60/1 - 1180140 - SAMMIC

€ 1.083,00 € 1.617,00

Connettività Bluetooth.
HACCP-ready.
Sonda al cuore opzionale.
Aggiornamento continuo del software.
Programmabile: possibilità di memorizzare 20 programmi di cottura.

Caratteristiche tecniche

Temperatura
Precisione display	0.01ºC
Rango	5ºC - 95ºC
Temperatura ambiente ammessa	5ºC - 40ºC
Tempo
Resoluzione	1'
Durata ciclo(i)	1' - 99 h
Caratteristiche generali
Capacità massima recipiente	56 l
Potenza Totale	2000 W
Alimentazione elettrica:230 V / 50-60 Hz / 1~
Spina	EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensioni parte summergibile	117 mm x 110 mm x 147 mm
Dimensioni esterne	124 mm x 140 mm x 360 mm
Peso netto	4.2 kg
Dimensioni del pacchetto
	440 x 190 x 310 mm
Peso lordo	5.8 kg

Incluso

Borsa di trasporto.

Opzionale

Sonda al cuore.
Vasche isolate.
Coperchi.
Sfere antivapore.
Janby Track (disponibile su janby.kitchen).

In stock

CUOCITORE A BASSA TEMPERATURA SMARTVIDE 7 230/50-60/1 - 1180120 - SAMMIC

SAMMIC

CUOCITORE A BASSA TEMPERATURA SMARTVIDE SMARTVIDE 7 230/50-60/1 - 1180120 - SAMMIC

€ 875,00 € 1.306,00

Connettività Bluetooth.
HACCP-ready.
Sonda al cuore opzionale.
Aggiornamento continuo del software.
Programmabile: possibilità di memorizzare 20 programmi di cottura.

Caratteristiche tecniche

Temperatura
Precisione display	0.01ºC
Rango	5ºC - 95ºC
Temperatura ambiente ammessa	5ºC - 40ºC
Tempo
Resoluzione	1'
Durata ciclo(i)	1' - 99 h
Caratteristiche generali
Capacità massima recipiente	56 l
Potenza Totale	2000 W
Alimentazione elettrica:230 V / 50-60 Hz / 1~
Spina	EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensioni parte summergibile	117 mm x 110 mm x 147 mm
Dimensioni esterne	124 mm x 140 mm x 360 mm
Peso netto	3.6 kg
Dimensioni del pacchetto
	440 x 190 x 310 mm
Peso lordo	5.5 kg

Opzionale

Borsa di trasporto.
Sonda al cuore.
Vasca isolata.
Coperchio.
Sfere antivapore.
Janby Track (disponibile su janby.kitchen).

In stock

SAMMIC

BORSA SMARTVIDE - 1180085 - SAMMIC

€ 46,00 € 68,00

Dimensioni del pacchetto
	400 x 400 x 150 mm
Peso lordo	1.25 kg

In stock

SAMMIC

COPERCHIO VASCA 120P (NON RIBALTABILE) - 1180427 - SAMMIC

€ 90,00 € 135,00

In stock

SAMMIC

COPERCHIO 56 GN 2/1 SMARTVIDE 6 / 7 / 8 / 9 / X / XL - 1180067 - SAMMIC

€ 69,00 € 103,00

Realizzati in acciaio inox.
Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
È adatto a contenitori gastronorm 2/3, 1/1 e 2/1, serbatoi isolati Sammic o potenziate.
Con maniglia.

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
	670 x 540 x 100 mm
Peso lordo	3.325 kg

Incluso

Coperchio con manici.

In stock

SAMMIC

COPERCHIO 28 GN 1/1 SMARTVIDE 5 / 4 - 1180063 - SAMMIC

€ 39,00 € 58,00

Realizzati in acciaio inox.
Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
È adatto a contenitori gastronorm 2/3, 1/1 e 2/1, serbatoi isolati Sammic o potenziate.
Con maniglia.

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
	350 x 540 x 130 mm
Peso lordo	2 kg

Incluso

Coperchio con manici.

In stock

SAMMIC

COPERCHIO 28 GN 1/1 SMARTVIDE 6 / 7 / 8 / 9 / X / XL - 1180062 - SAMMIC

€ 39,00 € 58,00

Realizzati in acciaio inox.
Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
È adatto a contenitori gastronorm 2/3, 1/1 e 2/1, serbatoi isolati Sammic o potenziate.
Con maniglia.

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
	350 x 540 x 130 mm
Peso lordo	2 kg

Incluso

Coperchio con manici.

In stock

SAMMIC

COPERCHIO 18 GN 2/3 SMARTVIDE 6 / 7 / 8 / 9 / X / XL - 1180058 - SAMMIC

€ 34,00 € 51,00

Realizzati in acciaio inox.
Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
È adatto a contenitori gastronorm 2/3, 1/1 e 2/1, serbatoi isolati Sammic o potenziate.
Con maniglia.

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
	390 x 390 x 120 mm
Peso lordo	1.8 kg

Incluso

Coperchio con manici.

In stock

SAMMIC

COPERCHIO 18 GN 2/3 SMARTVIDE 4 / 5 - 1180057 - SAMMIC

€ 34,00 € 51,00

Realizzati in acciaio inox.
Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
È adatto a contenitori gastronorm 2/3, 1/1 e 2/1, serbatoi isolati Sammic o potenziate.
Con maniglia.

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
	390 x 390 x 120 mm
Peso lordo	1.82 kg

Incluso

Coperchio con manici.

In stock

SFERE ANTIVAPORE Ø 20 MM - 1.000 UNITÀ - 1180080 - SAMMIC

SAMMIC

SFERE ANTIVAPORE Ø 20 MM - 1.000 UNITÀ - 1180080 - SAMMIC

€ 67,00 € 100,00

Crea uno strato di isolamento in qualsiasi buco aperto, impedendo la perdita di calore e evaporazione dell' acqua.
Mantiene i sacchetti sottovuoto immersi.
Riduce il rischio di fumo e schizzi.
Supporta fino a 110°C e può essere utilizzato con qualsiasi tipo di liquido.

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
	230 x 220 x 260 mm
Peso lordo	1.5 kg

In stock

SUPPORTO DIVISORE PER CONTENITORI 28 / 56 (PACK 2) - 1180188 - SAMMIC

SAMMIC

SUPPORTO DIVISORE PER CONTENITORI 28 / 56 (PACK 2) - 1180188 - SAMMIC

€ 79,00 € 118,00

Realizzato in acciaio inossidabile.
I divisori sono appoggiati su due supporti.
I divisori intermedi sono appoggiati su un divisore e una staffa. NOTA: I supporti si ordinano separatamente (confezione da due supporti).

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
	434 x 110 x 43 mm
Peso lordo	1.84 kg

In stock

DIVISORE INTERMEDIO 2/3 (56 L) - 1180184 - SAMMIC

SAMMIC

DIVISORE INTERMEDIO 2/3 (56 L) - 1180184 - SAMMIC

€ 41,00 € 61,00

Realizzato in acciaio inossidabile.
I divisori sono appoggiati su due supporti.
I divisori intermedi sono appoggiati su un divisore e una staffa. NOTA: I supporti si ordinano separatamente (confezione da due supporti).

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
	387 x 216 x 5 mm
Peso lordo	0.52 kg

In stock

DIVISORE INTERMEDIO 1/2 (56 L) - 1180183 - SAMMIC

SAMMIC

DIVISORE INTERMEDIO 1/2 (56 L) - 1180183 - SAMMIC

€ 38,00 € 57,00

Realizzato in acciaio inossidabile.
I divisori sono appoggiati su due supporti.
I divisori intermedi sono appoggiati su un divisore e una staffa. NOTA: I supporti si ordinano separatamente (confezione da due supporti).

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
	387 x 216 x 5 mm
Peso lordo	0.44 kg

In stock

DIVISORE L (DIVISORE LUNGO PER CONTENITORE DA 56 L) - 1180182 - SAMMIC

SAMMIC

DIVISORE L (DIVISORE LUNGO PER CONTENITORE DA 56 L) - 1180182 - SAMMIC

€ 77,00 € 115,00

Realizzato in acciaio inossidabile.
I divisori sono appoggiati su due supporti.
I divisori intermedi sono appoggiati su un divisore e una staffa. NOTA: I supporti si ordinano separatamente (confezione da due supporti).

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
	709 x 216 x 5 mm
Peso lordo	0.97 kg

In stock

DIVISORE M (DIVISORE CORTO PER CONTENITORE DA 56 L) - 1180181 - SAMMIC

SAMMIC

DIVISORE M (DIVISORE CORTO PER CONTENITORE DA 56 L) - 1180181 - SAMMIC

€ 67,00 € 100,00

Realizzato in acciaio inossidabile.
I divisori sono appoggiati su due supporti.
I divisori intermedi sono appoggiati su un divisore e una staffa. NOTA: I supporti si ordinano separatamente (confezione da due supporti).

Caratteristiche tecniche

Dimensioni del pacchetto
	709 x 216 x 5 mm
Peso lordo	0.840 kg

In stock

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