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CHEFLUX™ MANUAL PROFESSIONAL CONVECTION OVENS WITH HUMIDITY - XV1093 - UNOX
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Estimated delivery between 21 May and 10 June.
Scheda TECNICA
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Descrizione
CHEFLUX™ MANUAL PROFESSIONAL CONVECTION OVENS WITH HUMIDITY - XV1093 - UNOX
Characteristics
RIGHT-HAND OVEN The CHEFLUX™ line of analog-controlled ovens is designed for foodservice professionals around the world who require a highly productive oven with nothing superfluous. The perfect combination of maximum production capacity and minimal space. Plug type NOT INCLUDED Typology Professional convection ovens with humidity Baking trays 20
Technical specifications
| Plug type | NOT INCLUDED |
| Typology | Professional convection ovens with humidity |
| Baking trays | 20 GN 1/1 trays |
| Panel | Knob |
| Diet | Electric |
| Weight | 240 kg |
| Length | 913 mm |
| Depth | 997 mm |
| Height | 1863 mm |
| I pass the trays | 66 mm |
| Number of trays | 20 |
| Tray size | GN 1/1 |
| Voltage | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Electric power | 29.7 kW |
| Frequency | 50 / 60 Hz |
Autenticità Garantita
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