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CONVECTION OVEN WITH HUMIDIFICATION H100S, HENDI, GN 1/1, 230V/3500W, 699X608X(H)550MM
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Descrizione
CONVECTION OVEN WITH HUMIDIFICATION H100S, HENDI, GN 1/1, 230V/3500W, 699X608X(H)550MM
Characteristics
Stainless steel housing. Removable touch-sensitive door with double glazing. Partially enameled chamber with internal lighting. Heating by 2 heating elements and 2 fans. Adjustable temperature from 50°C to 300°C. Direct humidification, manually operated with a button. Water inlet, which can be connected to the water supply, on the back. Timer: 0-120 min. Compatible with 4 GN 1/1 trays. Rails spaced at: 75 mm. Supplied with 65 mm GN 1/1 Gastronorm tray and GN 1/1 grid.
Technical specifications
| Number of doors | 1 |
| Voltage | 230 |
| Timer unit | Minutes |
| Water connection | Yes |
| Probe | No |
| Programmable | No |
| Electrician needed | No |
| Timer | 120 |
| Width (mm) | 699 |
| Maximum volume (l) | 85 |
| Net weight (kg) | 45,685 |
| Power (input) (w) | 3500 |
| Control Panel | Analog |
| Capacity | 4 |
| Unit of measurement | Baking trays |
| Height (mm) | 550 |
| Measure gn | GN 1/1 |
| Temperature range at (°C) | 300 |
| Materials | 18/0 stainless steel, tempered |
| Heating element | Heating element |
| Temperature range from (°c) | 50 |
| Protections | Overheat protection |
| Depth (mm) | 608 |
| Temperature unit | Celsius |
| Brand | HENDI |
| Packaging | 1 |
| Gs1 type of packaging (mm) | Box |
| Gs1 packaging | 1 |
| Intended use | Commercial use |
| Inner material | Enamelled |
| Accessories included | GN tray, Grill |
| Batteries included | No |
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