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HENDI
LYONNAISE FRYING PAN, HENDI, ⌀240X(H)100MM, ROUND
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Descrizione
LYONNAISE FRYING PAN, HENDI, ⌀240X(H)100MM, ROUND
Characteristics
Made of carbon steel. Ergonomic carbon steel handle with hanging hole. Suitable for various heat sources including induction, gas, electric, and ceramic. Not dishwasher safe. Excellent thermal conductivity. Solid construction, very long service life. Note: Must be oiled before use. Perfect for a variety of cooking techniques, from browning and frying to searing and sautéing. Lightweight and easy to handle, perfect for everyday cooking. Over time, it develops a natural non-stick surface through seasoning. Heats up quickly: excellent for searing and caramelizing. French-style handle for a comfortable grip. Equipped with a hanging hole for easy storage. Can be used in the oven for up to 10 minutes at a maximum temperature of 200°C.
Technical specifications
| Form | Round |
| Insertable | No |
| Width (mm) | 460 |
| Diameter (mm) | 240 |
| Height (mm) | 100 |
| Materials | Carbon steel |
| Temperature resistance at (°c) | 220 |
| Thickness (mm) | 2 |
| Brand | HENDI |
| Depth (mm) | 240 |
| Suitable for | Oven, Gas stove, Induction stove, Electric stove, Ceramic stove |
| Not suitable for | Dishwasher |
| Packaging | 1 |
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