➤ FOURS À CONVECTION

OUVERTURE IDÉALE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER sublime les performances de cuisson grâce à des options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité internet. Le tout au sein de votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants Pour en savoir plus sur les données, consultez le supplément.

OUVERTURE À GAUCHE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER met l'accent sur la performance de cuisson, les options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité Internet. Le tout dans votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants *Pour en savoir plus sur les données, consultez le document.

OUVERTURE IDÉALE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER sublime les performances de cuisson grâce à des options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité internet. Le tout au sein de votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants Pour en savoir plus sur les données, consultez le supplément.

Le four à portes battantes BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER FLIP DOOR place la barre très haut en matière de performances de cuisson, d'options de programmation automatique avancées, d'intelligence artificielle et de connectivité internet. Le tout directement dans votre espace de vente. émissions de CO2 Cette estimation ne prend en compte que les émissions directes du four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé.

OUVERTURE À GAUCHE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER met l'accent sur la performance de cuisson, les options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité Internet. Le tout dans votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants *Pour en savoir plus sur les données, consultez le document.

OUVERTURE IDÉALE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER sublime les performances de cuisson grâce à des options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité internet. Le tout au sein de votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants Pour en savoir plus sur les données, consultez le supplément.

LEFT OPENING BAKERLUX SHOP.Pro™ GO est un four à convection infatigable conçu spécifiquement pour la cuisson de croissants congelés ou le brunissage de pain précuit congelé. émissions de CO2 L'estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ces dernières peuvent être éliminées en choisissant

Le four à convection BAKERLUX SHOP.Pro™ GO, à ouverture à droite, est un appareil infatigable conçu spécifiquement pour la cuisson de croissants surgelés ou le brunissage de pain précuit surgelé. émissions de CO2 L'estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ces dernières peuvent être éliminées en choisissant

LEFT OPENING BAKERLUX SHOP.Pro™ LED est la première réponse aux besoins d'un four à convection pour mener à bien même les processus de cuisson les plus délicats, tels que les grands pains congelés ou les préparations de pâte feuilletée congelées. émissions de CO2 Cette estimation ne prend en compte que les émissions directes du four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique.

Le four à convection BAKERLUX SHOP.Pro™ LED à ouverture à droite est la première réponse aux besoins d'un four à convection pour réaliser même les processus de cuisson les plus délicats, tels que les grands pains congelés ou les préparations de pâtisseries congelées à base de pâte feuilletée. émissions de CO2 Cette estimation ne prend en compte que les émissions directes du four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique.

OUVERTURE À GAUCHE BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH est la gamme de fours conçue pour dorer les produits de boulangerie surgelés dans les espaces commerciaux, où le rythme est soutenu et les volumes élevés. émissions de CO2 L'estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ce dernier peut être

RIGHT OPENING BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH est la gamme de fours conçue pour dorer les produits de boulangerie surgelés dans les espaces commerciaux, où le rythme est soutenu et les volumes élevés. émissions de CO2 Cette estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ces dernières peuvent être éliminées.

OUVERTURE À GAUCHE BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH est la gamme de fours conçue pour dorer les produits de boulangerie surgelés dans les espaces commerciaux, où le rythme est soutenu et les volumes élevés. émissions de CO2 L'estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ce dernier peut être

RIGHT OPENING BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH est la gamme de fours conçue pour dorer les produits de boulangerie surgelés dans les espaces commerciaux, où le rythme est soutenu et les volumes élevés. émissions de CO2 Cette estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ces dernières peuvent être éliminées.

OUVERTURE À GAUCHE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER met l'accent sur la performance de cuisson, les options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité Internet. Le tout dans votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants *Pour en savoir plus sur les données, consultez le document.

OUVERTURE IDÉALE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER sublime les performances de cuisson grâce à des options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité internet. Le tout au sein de votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants Pour en savoir plus sur les données, consultez le supplément.

OUVERTURE À GAUCHE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER met l'accent sur la performance de cuisson, les options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité Internet. Le tout dans votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants *Pour en savoir plus sur les données, consultez le document.

OUVERTURE IDÉALE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER sublime les performances de cuisson grâce à des options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité internet. Le tout au sein de votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants Pour en savoir plus sur les données, consultez le supplément.

LEFT OPENING BAKERLUX SHOP.Pro™ GO est un four à convection infatigable conçu spécifiquement pour la cuisson de croissants congelés ou le brunissage de pain précuit congelé. émissions de CO2 L'estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ces dernières peuvent être éliminées en choisissant

Le four à convection BAKERLUX SHOP.Pro™ GO, à ouverture à droite, est un appareil infatigable conçu spécifiquement pour la cuisson de croissants surgelés ou le brunissage de pain précuit surgelé. émissions de CO2 L'estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ces dernières peuvent être éliminées en choisissant

LEFT OPENING BAKERLUX SHOP.Pro™ LED est la première réponse aux besoins d'un four à convection pour mener à bien même les processus de cuisson les plus délicats, tels que les grands pains congelés ou les préparations de pâte feuilletée congelées. émissions de CO2 Cette estimation ne prend en compte que les émissions directes du four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique.

Le four à convection BAKERLUX SHOP.Pro™ LED à ouverture à droite est la première réponse aux besoins d'un four à convection pour réaliser même les processus de cuisson les plus délicats, tels que les grands pains congelés ou les préparations de pâtisseries congelées à base de pâte feuilletée. émissions de CO2 Cette estimation ne prend en compte que les émissions directes du four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique.

OUVERTURE À GAUCHE BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH est la gamme de fours conçue pour dorer les produits de boulangerie surgelés dans les espaces commerciaux, où le rythme est soutenu et les volumes élevés. émissions de CO2 L'estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ce dernier peut être

OUVERTURE À GAUCHE BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH est la gamme de fours conçue pour dorer les produits de boulangerie surgelés dans les espaces commerciaux, où le rythme est soutenu et les volumes élevés. émissions de CO2 L'estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ce dernier peut être

RIGHT OPENING BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH est la gamme de fours conçue pour dorer les produits de boulangerie surgelés dans les espaces commerciaux, où le rythme est soutenu et les volumes élevés. émissions de CO2 Cette estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ces dernières peuvent être éliminées.

OUVERTURE À GAUCHE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER met l'accent sur la performance de cuisson, les options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité Internet. Le tout dans votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants *Pour en savoir plus sur les données, consultez le document.

OUVERTURE IDÉALE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER sublime les performances de cuisson grâce à des options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité internet. Le tout au sein de votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants Pour en savoir plus sur les données, consultez le supplément.

OUVERTURE À GAUCHE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER met l'accent sur la performance de cuisson, les options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité Internet. Le tout dans votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants *Pour en savoir plus sur les données, consultez le document.

OUVERTURE IDÉALE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER sublime les performances de cuisson grâce à des options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité internet. Le tout au sein de votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants Pour en savoir plus sur les données, consultez le supplément.

Fabriqué en acier inoxydable. Équipé de 6 brûleurs : 3 brûleurs de 6 kW et 3 brûleurs de 3,5 kW. Les brûleurs sont équipés de thermocouples. Convient aux casseroles de ø 120 à 300 mm. Supports de casseroles et de brûleurs en fonte. Pieds réglables en hauteur avec embouts antidérapants. Fonctionne au gaz naturel ; kit de conversion pour GPL inclus. Remarque : pas de voyant lumineux ni d’allumage automatique ; l’allumage se fait avec des allumettes ou un briquet. Caractéristiques du four : four électrique à convection de 3 000 W. Température réglable jusqu’à 270 °C. Minuteur de 120 minutes. Chambre en acier inoxydable, dimensions : 640 × 370 × (h) 350 mm. Compatible avec les plaques et grilles GN 1/1 ; une grille est fournie. 4 supports de plaques, espacés de 75 mm.