➤ PÉTRINS À SPIRALE

Description

• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre brise-pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout de produit en cours de traitement.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• Couvercle grille uniquement pour les marchés hors CE.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Données d'emballage

Description

• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout de produit en cours de traitement.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne du mouvement par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• Couvercle grille uniquement pour les marchés hors CE.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre brise-pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout du produit en cours de fabrication.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options:
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• Couvercle grillagé uniquement pour les marchés non CE.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

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• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout de produit en cours de travail.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options:
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• Couvercle grille uniquement pour les marchés hors CE.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Données d'Emballage

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• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de pétrissage en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout de produit pendant le travail.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• Couvercle grille uniquement pour les marchés hors CE.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus

Données d'emballage

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• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de pétrissage en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout du produit en cours de travail.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• Couvercle grillé uniquement pour les marchés non CE.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec rebord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout du produit en cours de traitement.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• Couvercle grillagé uniquement pour les marchés non CE.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de pétrissage en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout de produit en cours de traitement.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• Couvercle grillagé uniquement pour les marchés non CE.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Données d'emballage

Description

• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
• Peinture alimentaire époxy en poudre anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et tige brise-pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout de produit pendant le processus.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin dans un bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne avec chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• Couvercle grille uniquement pour les marchés hors CE.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Données d'emballage

Description

• Structure en acier C40 à forte épaisseur.
• Peinture alimentaire époxy anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout du produit en cours de traitement.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• Grille de protection uniquement pour les marchés hors CE.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout de produit en cours de travail.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• Couvercle grillagé uniquement pour les marchés hors CE.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Spécifications techniques

Données d'emballage

Description

• Structure en acier épais.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes.
• Moteur puissant et ventilé.
• Transmission du mouvement interne avec chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60 % ou plus.

Données d'emballage

Description

• Structure en acier épais.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de la cuve conforme aux normes.
• Moteur puissant et ventilé.
• Transmission du mouvement interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60 % ou plus.

Spécifications techniques

Données d'emballage

Description

• Structure en acier épais.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec rebord renforcé et barre de pétrissage en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes.
• Moteur puissant et ventilé.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus

Spécifications techniques

Données d'emballage

Description

• Structure en acier épais.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec rebord renforcé et barre de pétrissage en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes.
• Moteur puissant et ventilé.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Structure en acier épais.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre à pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux réglementations.
• Moteur puissant et ventilé.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Spécifications techniques

Données d'emballage

Description

• Structure en acier épais.
• Revêtement en poudre époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes.
• Moteur puissant et ventilé.
• Transmission interne du mouvement par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Structure en acier épais.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec rebord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes.
• Moteur puissant et ventilé.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Structure en acier épais.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux réglementations.
• Moteur puissant et ventilé.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60 % ou plus.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Structure en acier épais.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de pétrissage en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes.
• Moteur puissant et ventilé.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Pétrin à spirale pratique et fonctionnel avec cuve de 10 litres
• Idéal pour les petites quantités de pâte, aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs
• Réduction avec double entraînement par courroie crantée, fiable et silencieuse
• 5 niveaux de vitesse variable
• Minuteur électronique
• Thermomètre pour le contrôle de la température de la pâte
• Éclairage LED dans la cuve
• Protection de cuve robuste et sûre en acier inoxydable interverrouillée
• Protection thermique contre la surcharge du moteur
• Cuve inox avec colonne centrale intégrée

Spécifications Techniques

Données d'emballage