DERNIÈRES NOUVELLES

Guéridon structure en bois massif, plateaux en mélaminé couleur noire, plateau supérieur avec pare-chocs périmétrique en caoutchouc, capacité 40 kg Roues pivotantes Ø cm 9,5

Fabriqués en acier inoxydable et en tôle prélaquée, nos fours à gaz RG offrent une surface de cuisson en pierre réfractaire. L'isolation est assurée par de la laine de roche évaporée. L'évacuation des vapeurs se situe au centre de la chambre de cuisson. Un éclairage intérieur est prévu. Les modèles à gaz sont équipés de soupapes de sécurité avec injecteurs GPL et sont fournis avec des injecteurs pour gaz naturel. Les brûleurs sont situés sous la pierre. Conçus pour la cuisson parfaite des pizzas les plus originales et des plats gastronomiques les plus raffinés, nos fours à gaz RG permettent de régler indépendamment l'intensité de la chaleur en voûte et en sole.

Fabriqués en acier inoxydable et en tôle prélaquée, nos fours à gaz RG offrent une surface de cuisson en pierre réfractaire. L'isolation est assurée par de la laine de roche évaporée. L'évacuation des vapeurs se situe au centre de la chambre de cuisson. Un éclairage intérieur est prévu. Les modèles à gaz sont équipés de soupapes de sécurité avec injecteurs GPL et sont fournis avec des injecteurs pour gaz naturel. Les brûleurs sont situés sous la pierre. Conçus pour la cuisson parfaite des pizzas les plus originales et des plats gastronomiques les plus raffinés, nos fours à gaz RG permettent de régler indépendamment l'intensité de la chaleur en voûte et en sole.

Fabriqués en acier inoxydable et en tôle prélaquée, nos fours à gaz RG offrent une surface de cuisson en pierre réfractaire. L'isolation est assurée par de la laine de roche évaporée. L'évacuation des vapeurs se situe au centre de la chambre de cuisson. Un éclairage intérieur est prévu. Les modèles à gaz sont équipés de soupapes de sécurité avec injecteurs GPL et sont fournis avec des injecteurs pour gaz naturel. Les brûleurs sont situés sous la pierre. Conçus pour la cuisson parfaite des pizzas les plus originales et des plats gastronomiques les plus raffinés, nos fours à gaz RG permettent de régler indépendamment l'intensité de la chaleur en voûte et en sole.

La solution ultra-résistante pour vos pâtes.

La solution ultra-résistante pour vos pâtes.

La solution ultra-résistante pour vos pâtes.

Four à convection électrique haut de gamme avec chariot rotatif, idéal pour les pâtisseries et boulangeries professionnelles.

Four à convection électrique haut de gamme avec chariot rotatif, idéal pour les pâtisseries et boulangeries professionnelles.

Four à convection électrique haut de gamme avec chariot rotatif, idéal pour les pâtisseries et boulangeries professionnelles.

Four électrique statique modulaire, idéal pour la cuisson de pâtisseries, de viennoiseries et de pizzas à la poêle. La solution haut de gamme idéale pour optimiser votre productivité.

Four électrique statique modulaire, idéal pour la cuisson de pâtisseries, de viennoiseries et de pizzas à la poêle. La solution haut de gamme idéale pour optimiser votre productivité.

Four électrique statique modulaire, idéal pour la cuisson de pâtisseries, de viennoiseries et de pizzas à la poêle. La solution haut de gamme idéale pour optimiser votre productivité.

La solution haut de gamme idéale pour la cuisson des pizzas, des pâtisseries et des produits de boulangerie.

La solution haut de gamme idéale pour la cuisson des pizzas, des pâtisseries et des produits de boulangerie.

La solution haut de gamme idéale pour la cuisson des pizzas, des pâtisseries et des produits de boulangerie.

La solution haut de gamme idéale pour la cuisson des pizzas, des pâtisseries et des produits de boulangerie.

L'authenticité du four à bois napolitain avec un cœur électrique

L'authenticité du four à bois napolitain avec un cœur électrique

L'authenticité du four à bois napolitain avec un cœur électrique

FORMULAIRE RI 33 – 45 Version pour pizza à bords

FORMULAIRE RI 33 – 45 Version pour pizza à bords

FORMULAIRE RI 33 – 45 Version pour pizza à bords

FORMULAIRE RI 33 – 45 Version pour pizza à bords

Performances maximales pour les professionnels : SUPP-POR 900 Spécifications techniques DIMENSIONS cm : 66 x 88 x 96 POIDS (kg) : 32

Performances maximales pour les professionnels : SUPP-POR 300 Spécifications techniques DIMENSIONS cm : 66 x 88 x 96 POIDS (kg) : 29

Performances maximales pour les professionnels : COMBI 900 Spécifications techniques POR 900 + SUPP-PORZ 900 + RM 900 : Pour des boules de 800/900 g maximum PRODUCTION HORAIRE : 340 (250 g) H PORTION DE PÂTES g : 50 ÷ 8×900 PUISSANCE : 1,3 kW – 1,7 CV – 230/400 V DIMENSIONS cm : 66 x 88 x 162 POIDS (kg) : 181

Performances maximales pour les professionnels : COMBI 300 Spécifications techniques POR 300 + SUPP-PORZ 300 + RM 300 : Pour des boules de 300 g maximum PRODUCTION HORAIRE : 340 (250 g) H PORTION DE PÂTES g : 50 ÷ 300 PUISSANCE : 1,3 kW – 1,7 CV – 230/400 V DIMENSIONS cm : 66 x 88 x 149 POIDS (kg) : 151

Performances maximales pour les professionnels : RM 900 TR Spécifications techniques PORTION DE PÂTES g : 50 ÷ 8/900 PUISSANCE : 0,37 kW – 0,50 CV – 400 V DIMENSIONS cm : 50 x 62 x 88 POIDS (kg) : 68

Performances maximales pour les professionnels : RM 300 TR Spécifications techniques PORTION DE PÂTES g : 50 ÷ 300 PUISSANCE : 0,37 kW – 0,50 CV – 400 V DIMENSIONS cm : 44 x 58 x 82 POIDS (kg) : 48