DERNIÈRES NOUVELLES

Spécifications techniques : - Modèle : TG315 - Contenu de l'emballage : 1 pièce

Spécifications techniques : - Modèle : TG330 - Nombre de pièces d'emballage : 2 pièces

Spécifications techniques : - Modèle : TG335 - Contenu de l'emballage : 1 pièce

Spécifications techniques : - Modèle : TG350 - Contenu de l'emballage : 1 pièce

Spécifications techniques : - Modèle : TG205 - Nombre de pièces d'emballage : 2 pièces

Spécifications techniques : - Modèle : GRP205 - Contenu de l'emballage : 1 pièce

Spécifications techniques : - Modèle : TG805 - Hauteur du plateau : 20 mm

Spécifications techniques : - Modèle : TG815 - Hauteur du plateau : 40 mm

Spécifications techniques : - Modèle : TG825 - Hauteur du plateau : 65 mm

Spécifications techniques : - Modèle : TG810 - Hauteur du plateau : 20 mm

Spécifications techniques : - Modèle : TG820 - Hauteur du plateau : 40 mm

Spécifications techniques : - Modèle : GRP806 - Hauteur du plateau : 40 mm

Spécifications techniques : - Modèle : TG830 - Hauteur du plateau : 65 mm

Spidocook a conçu le kit 3-Mod., l'accessoire qui transforme votre grill en un four compact en quelques étapes seulement, idéal pour toutes sortes de pâtisseries levées. Une innovation pensée pour les professionnels de l'apéritif, du déjeuner rapide et de la pâtisserie créative : le kit 3-Mod. vous permet d'élargir votre offre sans changer d'équipement, en tirant pleinement parti de la polyvalence des grills Spidocook.

Spécialement conçu et testé, le nettoyant en spray SpidoClean est idéal pour nettoyer les appareils Spidocook, plaques de cuisson et châssis en acier. Utilisé avec le grattoir fourni, il garantit un nettoyage rapide et efficace, ainsi qu'une hygiène optimale. Quelques passages de SpidoClean en fin de journée suffisent pour que votre plaque de cuisson soit toujours prête à l'emploi et conserve des performances constantes.

Four COOK&HOLD pour la cuisson à basse température. La fonction COOK (max. 120 °C) permet une cuisson lente, garantissant un résultat tendre et savoureux. Grâce à la sonde à cœur intégrée, les aliments sont parfaitement cuits et conservent toutes leurs qualités organoleptiques. La fonction HOLDING maintient les aliments à la température idéale de service. Avec Caldolux, créez de véritables stations de cuisson et de maintien au chaud grâce à la possibilité d'empiler les modules. Ses 4 poignées intégrées offrent une grande portabilité et une grande flexibilité : cuisinez et maintenez au chaud où que vous soyez, notamment grâce à son alimentation 230 V. Le panneau numérique permet de programmer un cycle complet de cuisson et de maintien au chaud, en paramétrant tous les réglages nécessaires.

Four mixte pour la cuisson de produits de boulangerie, de pâtisseries et de confiseries frais et surgelés ; la technologie AIR.PLUS assure une cuisson uniforme sur toute la surface et sur toutes les plaques, tandis que la technologie DRY.PLUS garantit des produits de boulangerie homogènes, avec un intérieur sec et bien structuré et un extérieur croustillant et feuilleté.

Four mixte pour la cuisson de produits de boulangerie, de pâtisseries et de confiseries frais et surgelés ; la technologie AIR.PLUS assure une cuisson uniforme sur toute la surface et sur toutes les plaques, tandis que la technologie DRY.PLUS garantit des produits de boulangerie homogènes, avec un intérieur sec et bien structuré et un extérieur croustillant et feuilleté.

Four mixte pour la cuisson de produits de boulangerie, de pâtisseries et de confiseries frais et surgelés ; la technologie AIR.PLUS assure une cuisson uniforme sur toute la surface et sur toutes les plaques, tandis que la technologie DRY.PLUS garantit des produits de boulangerie homogènes, avec un intérieur sec et bien structuré et un extérieur croustillant et feuilleté.

Four combiné pour la préparation de viennoiseries et de pains surgelés, pour le petit-déjeuner et les repas rapides.

Systèmes de cuisson professionnels par contact avec plaques vitrocéramiques, adaptés à la cuisson d'une grande variété d'aliments : pain grillé, sandwichs, viandes, poissons, légumes, œufs, etc. Cuisson de haute qualité grâce à une répartition uniforme de la chaleur et à l'utilisation de surfaces de cuisson en vitrocéramique, un matériau offrant une excellente résistance aux chocs thermiques, des propriétés antiadhésives et non poreuses, garantissant ainsi une parfaite neutralité des saveurs et des odeurs. Grande polyvalence d'utilisation grâce à la technologie SHB™ Plus, qui assure un chauffage combiné (par contact et infrarouge) et permet d'atteindre des températures de cuisson élevées (jusqu'à 400 °C). Gain de temps de préchauffage jusqu'à 60 % grâce à la technologie SHB™ Plus.

Systèmes de cuisson professionnels par contact avec plaques vitrocéramiques, adaptés à la cuisson d'une grande variété d'aliments : pain grillé, sandwichs, viandes, poissons, légumes, œufs, etc. Cuisson de haute qualité grâce à une répartition uniforme de la chaleur et à l'utilisation de surfaces de cuisson en vitrocéramique, un matériau offrant une excellente résistance aux chocs thermiques, des propriétés antiadhésives et non poreuses, garantissant ainsi une parfaite neutralité des saveurs et des odeurs. Grande polyvalence d'utilisation grâce à la technologie SHB™ Plus, qui assure un chauffage combiné (par contact et infrarouge) et permet d'atteindre des températures de cuisson élevées (jusqu'à 400 °C). Gain de temps de préchauffage jusqu'à 60 % grâce à la technologie SHB™ Plus.

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Systèmes de cuisson professionnels par contact avec plaques vitrocéramiques, adaptés à la cuisson d'une grande variété d'aliments : pain grillé, sandwichs, viandes, poissons, légumes, œufs, etc. Cuisson de haute qualité grâce à une répartition uniforme de la chaleur et à l'utilisation de surfaces de cuisson en vitrocéramique, un matériau offrant une excellente résistance aux chocs thermiques, antiadhésif, non poreux et donc imperméable aux saveurs et aux odeurs. Grande polyvalence d'utilisation grâce à la technologie SHB™ Plus, qui garantit un chauffage combiné (par contact et infrarouge) et la possibilité d'atteindre des températures de cuisson élevées (jusqu'à 350 °C). Gain de temps de préchauffage et de consommation d'énergie jusqu'à 60 % grâce au système d'isolation thermique haute performance Protek.Safe™, qui élimine les pertes d'énergie inutiles.

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Systèmes de cuisson professionnels par contact avec plaques vitrocéramiques, adaptés à la cuisson d'une grande variété d'aliments : pain grillé, sandwichs, viandes, poissons, légumes, œufs, etc. Cuisson de haute qualité grâce à une répartition uniforme de la chaleur et à l'utilisation de surfaces de cuisson en vitrocéramique, un matériau offrant une excellente résistance aux chocs thermiques, antiadhésif, non poreux et donc imperméable aux saveurs et aux odeurs. Grande polyvalence d'utilisation grâce à la technologie SHB™ Plus, qui garantit un chauffage combiné (par contact et infrarouge) et la possibilité d'atteindre des températures de cuisson élevées (jusqu'à 400 °C). Gain de temps de préchauffage et de consommation d'énergie jusqu'à 60 % grâce au système d'isolation thermique haute performance Protek.Safe™, qui élimine les pertes d'énergie inutiles.

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Systèmes de cuisson professionnels par contact avec plaques vitrocéramiques, adaptés à la cuisson d'une grande variété d'aliments : pain grillé, sandwichs, viandes, poissons, légumes, œufs, etc. Cuisson de haute qualité grâce à une répartition uniforme de la chaleur et à l'utilisation de surfaces de cuisson en vitrocéramique, un matériau offrant une excellente résistance aux chocs thermiques, antiadhésif, non poreux et donc imperméable aux saveurs et aux odeurs. Grande polyvalence d'utilisation grâce à la technologie SHB™ Plus, qui garantit un chauffage combiné (par contact et infrarouge) et la possibilité d'atteindre des températures de cuisson élevées (jusqu'à 400 °C). Gain de temps de préchauffage et de consommation d'énergie jusqu'à 60 % grâce au système d'isolation thermique haute performance Protek.Safe™, qui élimine les pertes d'énergie inutiles.