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Fabriqué en acier inoxydable. Revêtement en poudre noir. Ne passe pas au lave-vaisselle.

Fabriqué en acier inoxydable. Données techniques Volume maximal (L) 9,5 Poids net (kg) 0,83 Hauteur (mm) 230 Diamètre (mm) 350 EAN 8711369471524 Matériels Acier inoxydable Marque BarUp Volume utile (L) 9,5 Conditionnement 1

Fabriqué en acier inoxydable. Données techniques Volume maximal (L) 13,5 Poids net (kg) 1.26 Hauteur (mm) 230 Diamètre (mm) 370 EAN 8711369471500 Matériels Acier inoxydable Marque BarUp Volume utile (L) 13,5 Conditionnement 1

Composé de : Chafing Dish mod « Fiora » 471005 2 plateaux GN 1/2 de 65 mm de profondeur 3 plateaux GN 1/3 de 65 mm de profondeur. Données techniques Insérable Non Largeur (mm) 585 Poids net (kg) 5,55 EAN 8711369471050 Hauteur (mm) 315 Matériels Acier inoxydable, acier inoxydable 18/0 Doubler Ligne de cuisine Marque HENDI Profondeur (mm) 385 Conditionnement 1

Modèle Fiora. Empilable, avec couvercle poli pliable. Comprend 2 récipients à combustible et une cuve en acier inoxydable de 65 mm de profondeur. Convient aux plateaux Gastronorm jusqu'à 100 mm de hauteur.

Convient pour 2 bains-marie HENDI 470909. Fabriqué en acier inoxydable. Convient à tous les réchauds GN 1/1.

Compatible avec le kit de conversion bain-marie HENDI 2 récipients 470930. Convient également aux bains-marie Thermosystem (201107, 201206). Fabriqué en acier inoxydable. Couvercle avec poignée ergonomique.

Avec couvercle en verre, avec réservoir à combustible et bol.

Fabriqué en acier inoxydable. Revêtement antidérapant. Compatible lave-vaisselle.

Le combustible pour réchauds est composé d'éthanol naturel, mélangé à de l'eau et à un agent épaississant pour former un solide ou un gel. Le combustible pour réchauds HENDI est spécialement conçu pour être si amer qu'il est impossible à avaler. Pour chauffer les réchauds en toute sécurité et efficacement, nous recommandons de placer la cartouche de combustible dans les supports prévus à cet effet. La puissance de chauffe est constante, tandis que la vitesse de chauffe dépend de la taille de la flamme, elle-même déterminée par l'ouverture du couvercle du support. Le combustible pour réchauds HENDI brûle sans suie et est inodore. Les cartouches et les boîtes de combustible deviennent très chaudes pendant leur utilisation, ce qui présente un risque important de brûlures si elles ne sont pas placées dans le récipient prévu à cet effet. Attention ! Les supports pour cartouches de combustible sont fournis avec les réchauds HENDI et sont également disponibles séparément. Veuillez toujours lire attentivement la notice d'utilisation avant de manipuler le combustible. Assurez-vous qu'aucune flamme nue ou objet chaud ne se trouve à proximité lorsque vous utilisez le combustible. Des vapeurs inflammables s'échappent facilement du récipient. Veillez à ce qu'aucune goutte d'eau (condensation) ne tombe dans le combustible en combustion. Cela pourrait provoquer des projections dangereuses. N'allumez le combustible qu'après avoir placé le récipient à combustible du réchaud à son emplacement définitif. Les flammes sont presque entièrement bleues, ce qui les rend très difficiles à voir à la lumière. Soyez prudent. Éteignez le combustible uniquement en fermant le couvercle du récipient à combustible du réchaud. Remplissage : Assurez-vous toujours que le récipient et son support ont complètement refroidi. Retirez le récipient du support pour le remplir. Stockage : Stockez toujours le combustible dans des récipients fermés, dans un endroit sombre et bien ventilé, à une température inférieure à 20 °C. Pour stocker de plus grandes quantités de combustible, consultez la réglementation locale. Si les instructions ci-dessus sont suivies, le risque d'accident sera minime. En cas de début d'incendie : Utilisez une couverture anti-feu (ou une grande couverture humide) pour couvrir le feu et l'empêcher de s'alimenter en oxygène. En cas de feu sur des vêtements ou le corps : Utilisez une couverture anti-feu ou un extincteur à poudre/CO2. N’essayez jamais d’éteindre le feu avec une petite serviette, car cela ne fera qu’attiser les flammes ! Après avoir éteint le feu, maintenez la personne au frais pendant 15 minutes ou jusqu’à l’arrivée des secours. Ne retirez pas les vêtements brûlés. Consultez un médecin immédiatement.

La gamme UNIQ propose une sélection de produits destinés aux buffets, traiteurs, restaurants et hôtels modernes. Cette collection primée, conçue par le designer néerlandais Robert Bronwasser, allie design contemporain et fabrication de haute qualité. Une palette de couleurs intemporelle met en valeur la présentation des mets et des boissons sur un buffet. Sa conception unique et le soin apporté aux détails en font un atout esthétique pour tout buffet. Corps en polypropylène résistant aux hautes températures. Réservoir amovible GN 1/1 (H) 100 mm en acier inoxydable 18/8, facile à nettoyer. Élément chauffant en acier inoxydable 18/8 placé dans le réservoir d'eau pour une diffusion optimale de la chaleur. Couvercle en verre trempé avec poignée isolée et charnière en aluminium. Porte-étiquette intégré sur le couvercle pour les étiquettes des produits. Panneau de commande numérique avec affichage du temps de fonctionnement, de la température de consigne et de la température réelle. La conception du couvercle en deux parties réduit les pertes de chaleur à l'ouverture, tout en garantissant une hygiène optimale. La dernière température de consigne est mémorisée et sera automatiquement sélectionnée à chaque mise en marche. La température est réglable de 35 à 85 °C par paliers de 1 °C. Le réservoir d'eau est gradué avec un repère de remplissage maximal, indiquant une capacité d'environ 4 litres. Cet appareil est conçu uniquement pour le réchauffage et non pour la cuisson. Disponible en 5 coloris assortis aux autres articles de la collection UNIQ : blanc, noir, beige, vert et rouge.

La gamme UNIQ propose une sélection de produits destinés aux buffets, traiteurs, restaurants et hôtels modernes. Cette collection primée, conçue par le designer néerlandais Robert Bronwasser, allie design contemporain et fabrication de haute qualité. Une palette de couleurs intemporelle met en valeur la présentation des mets et des boissons sur un buffet. Sa conception unique et le soin apporté aux détails en font un atout esthétique pour tout buffet. Corps en polypropylène résistant aux hautes températures. Réservoir amovible GN 1/1 (H) 100 mm en acier inoxydable 18/8, facile à nettoyer. Élément chauffant en acier inoxydable 18/8 placé dans le réservoir d'eau pour une diffusion optimale de la chaleur. Couvercle en verre trempé avec poignée isolée et charnière en aluminium. Porte-étiquette intégré sur le couvercle pour les étiquettes des produits. Panneau de commande numérique avec affichage du temps de fonctionnement, de la température de consigne et de la température réelle. La conception du couvercle en deux parties réduit les pertes de chaleur à l'ouverture, tout en garantissant une hygiène optimale. La dernière température de consigne est mémorisée et sera automatiquement sélectionnée à chaque mise en marche. La température est réglable de 35 à 85 °C par paliers de 1 °C. Le réservoir d'eau est gradué avec un repère de remplissage maximal, indiquant une capacité d'environ 4 litres. Cet appareil est conçu uniquement pour le réchauffage et non pour la cuisson. Disponible en 5 coloris assortis aux autres articles de la collection UNIQ : blanc, noir, beige, vert et rouge.

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Équipement professionnel de la catégorie plaques de cuisson conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.

Élégant réchaud de buffet. Mécanisme d'ouverture silencieux breveté. Couvercle à enroulement rétractable à 180°. L'ensemble comprend un récipient pour pâte combustible et une plaque de cuisson (Ø 390 x (H) 60 mm). En acier poli. Structure en acier de 2,3 mm d'épaisseur, couvercle de 1,2 mm.

Fabriqué en acier inoxydable poli. Mécanisme de fermeture silencieux breveté. Couvercle supérieur à enroulement rétractable à 180°. Fond équipé de boulons de fixation pour élément chauffant électrique : code 809709 (vendu séparément). Châssis en acier de 2,3 mm d’épaisseur ; couvercle de 1,2 mm d’épaisseur. L’ensemble comprend : - 2 supports pour cartouches de gaz. - Un bac gastronorme GN 1/1 de 65 mm. Le bac gastronorme passe au lave-vaisselle.

Idéal pour les buffets et les traiteurs. Fabriqués avec des matériaux de haute qualité et bénéficiant d'une finition soignée, ces réchauds apportent une touche d'élégance à tous vos plats. Entièrement en acier inoxydable durable, les réchauds et leurs accessoires sont dotés d'un couvercle à friction qui assure une fermeture sécurisée. Ce couvercle amovible facilite le nettoyage. Fourni avec un récipient rond de 65 mm de diamètre et un réservoir à combustible. Fourni avec un bac à eau rond amovible, un plateau de cuisson rond de 65 mm de profondeur et un réservoir à combustible.

Idéal pour les buffets et les traiteurs. Fabriqués avec des matériaux de haute qualité et bénéficiant d'une finition soignée, ces chauffe-plats apportent une touche d'élégance à tous vos plats. Entièrement en acier inoxydable durable, ils sont fournis avec leurs accessoires. Le couvercle, muni d'un frein à friction, assure une fermeture sécurisée et se retire facilement pour un nettoyage aisé. L'ensemble comprend un bac à eau amovible, un bac GN 2/3 de 65 mm de profondeur et un réservoir à combustible.

Idéal pour les buffets et les traiteurs. Fabriqués avec des matériaux de haute qualité et bénéficiant d'une finition soignée, ces réchauds apportent une touche d'élégance à tous vos plats. Entièrement en acier inoxydable durable, les réchauds et leurs accessoires sont dotés d'un couvercle à friction qui assure une fermeture sécurisée. Ce couvercle amovible facilite le nettoyage. L'ensemble comprend un bac à eau amovible, un bac GN 1/2 de 65 mm de profondeur et un réservoir à combustible.

Idéal pour les buffets et les traiteurs. Fabriqués avec des matériaux de haute qualité et bénéficiant d'une finition soignée, ces chauffe-plats apportent une touche d'élégance à tous vos plats. Entièrement en acier inoxydable durable, ils sont fournis avec leurs accessoires. Le couvercle, équipé d'un système de freinage par friction, assure une fermeture sécurisée et se retire facilement pour un nettoyage aisé. L'ensemble comprend un bac à eau amovible, une cuve GN 1/1 de 65 mm de profondeur et deux réservoirs de combustible.

Idéal pour les buffets et les traiteurs. Fabriqués avec des matériaux de haute qualité et bénéficiant d'une finition soignée, ces réchauds apportent une touche d'élégance à tous vos plats. Entièrement en acier inoxydable durable, ils sont accompagnés de leurs accessoires. Le récipient à soupe rond repose dans un grand bac à eau qui assure un maintien au chaud optimal. Ce récipient est muni de deux poignées et son couvercle est doté d'un emplacement pour une cuillère. L'ensemble comprend un bac à eau amovible, un récipient à soupe rond et un réservoir de combustible.

Idéal pour les buffets et les traiteurs. Fabriqués avec des matériaux de haute qualité et bénéficiant d'une finition soignée, ces chauffe-plats apportent une touche d'élégance à tous vos plats. Entièrement en acier inoxydable durable, ils sont fournis avec leurs accessoires. Le couvercle, équipé d'un système de freinage par friction, assure une fermeture sécurisée et se retire facilement pour un nettoyage aisé. L'ensemble comprend un bac à eau amovible, une cuve GN 1/1 de 65 mm de profondeur et deux réservoirs de combustible.

Modèle haut de gamme pour la location. Socle robuste avec couvercle en acier chromé 18/0 poli. Comprend deux récipients pour pâte combustible et un bac en acier de 65 mm de profondeur. Fond équipé de vis de fixation pour élément chauffant électrique réf. 809709. Convient aux bacs Gastronorm jusqu'à 100 mm de profondeur.

Ce récipient alimentaire GN possède deux compartiments de 3,45 litres chacun.

Corps en bois d'hévéa : léger et résistant. Broyeur à sel en céramique (meules) : non corrosif (idéal pour le sel), manuel et non réglable. Couvercle à visser. Bouton avec la lettre « S » : pour moudre le sel. Disponible en plusieurs coloris : bois foncé, bois clair, bois laqué blanc (finition brillante).

Corps en bois d'hévéa : léger et résistant. Broyeur en acier inoxydable (meules), réglable manuellement par molette. Couvercle à visser. Molette avec la lettre « P » imprimée – pour moudre le poivre. Disponible en plusieurs coloris : bois foncé, bois clair, bois laqué noir (finition brillante).

Corps en bois d'hévéa : léger et résistant. Broyeur à sel en céramique (meules) : non corrosif (idéal pour le sel), manuel et non réglable. Couvercle à visser. Bouton avec la lettre « S » : pour moudre le sel. Disponible en plusieurs coloris : bois foncé, bois clair, bois laqué blanc (finition brillante).

Corps en bois d'hévéa : léger et résistant. Broyeur en acier inoxydable (meules), réglable manuellement par molette. Couvercle à visser. Molette avec la lettre « P » imprimée – pour moudre le poivre. Disponible en plusieurs coloris : bois foncé, bois clair, bois laqué noir (finition brillante).

Corps en bois d'hévéa : léger et résistant. Broyeur à sel en céramique (meules) : non corrosif (idéal pour le sel), manuel et non réglable. Couvercle à visser. Bouton avec la lettre « S » : pour moudre le sel. Disponible en plusieurs coloris : bois foncé, bois clair, bois laqué blanc (finition brillante).