Utensili da Cucina Professionali per Ristoranti Ho.Re.Ca. - Euro Commerce – Page 16

PIAZZA

€ 26,71 € 41,09

PINCE FORGÉE AVEC APPLICATION BOMBÉE ET PERFORÉE

Caractéristiques

ACIER INOXYDABLE – Matériau résistant, hygiénique et lavable au lave-vaisselle. Épaisseur du manche 3 mm, épaisseur de l'application 1,5 mm.
MADE IN ITALY – Entièrement conçue et fabriquée en Italie. Design by Gianni Piazza, Collection forgée.
APPLICATION BOMBÉE AVEC INVITE ET PERFORÉE – La courbure bombée et la forme à invite facilitent à la fois la prise et la tenue du produit. Très appréciée en gastronomie ainsi qu'en pâtisserie, pour sa capacité à envelopper les gâteaux et les aliments de forme irrégulière.
POIGNÉE CISEAUX FORGÉE – Manche en rondin forgé avec rivet en acier riveté à la main, prise ergonomique et précise.
HAUTE QUALITÉ – Pince en deux pièces soudées, brevetée en 1964 et développée dans les années 70.

Spécifications techniques

Longueur (cm)	20

En stock

PIAZZA

€ 27,72 € 42,65

PINCE FORGÉE AVEC APPLICATION PLATE ET BOMBÉE DÉCORÉE

Caractéristiques

ACIER INOXYDABLE – Matériau résistant, hygiénique et lavable au lave-vaisselle. Épaisseur de la poignée 3 mm, épaisseur de l'application 1 mm.
FABRIQUÉ EN ITALIE – Entièrement conçue et produite en Italie. Design by Gianni Piazza, Collection forgée.
APPLICATION MIXTE : PLATE ET BOMBÉE – Une palette décorée avec un rebord et une palette plate avec fermeture, pour une prise à la fois délicate et sûre. Parfaite pour les desserts d'exposition et les présentations soignées en pâtisserie.
POIGNÉE CISEAU FORGÉE – Manche en barre forgée avec rivet en acier riveté à la main, prise ergonomique et précise.
HAUTE QUALITÉ – Pince en deux pièces soudées, brevetée en 1964 et développée dans les années 70.

Spécifications techniques

Longueur (cm)	20

En stock

PIAZZA

€ 26,90 € 41,39

PINCE FORGÉE AVEC APPLICATIONS BOMBÉES – PRISE PROFONDE ET DÉLICATE

Caractéristiques

ACIER INOXYDABLE – Matériau résistant, hygiénique et lavable au lave-vaisselle. Épaisseur de la poignée 3 mm, épaisseur de l'application 1 mm.
FABRIQUÉ EN ITALIE – Entièrement conçu et produit en Italie. Design by Gianni Piazza, Collection forgée.
DOUBLE APPLICATION BOMBÉE – La prise délicate et profonde enveloppe le produit sans l'écraser, adaptée aussi bien à la pâtisserie qu'à la petite restauration. Idéale pour les desserts moelleux, les choux, les pâtisseries et les préparations nécessitant de la délicatesse dans le service.
POIGNÉE EN CISEAUX FORGÉE – Manche en tringle forgée avec rivet en acier riveté à la main, prise ergonomique et précise.
HAUTE QUALITÉ – Pince en deux pièces soudées, brevetée en 1964 et développée dans les années 70.

Spécifications techniques

Longueur (cm)	18,5

En stock

PIAZZA

€ 15,27 € 23,49

PINCE DE SERVICE

Caractéristiques

ACIER INOXYDABLE – Fabriquée en acier inoxydable 18/10 (épaisseur 1,2 mm), matériau durable et facile à nettoyer.
FABRIQUÉ EN ITALIE – Entièrement conçue et fabriquée en Italie. Design par Gianni Piazza
MÉCANISME SANS RESSORT – Le mécanisme d'ouverture et de fermeture n'est pas comme les ressorts classiques. En appuyant sur le levier, la pince s'ouvre, puis se referme lorsqu'elle est relâchée.
PRISE SÛRE – La partie inférieure en forme de cuillère est repliée vers la partie supérieure plate, pour une prise sûre.

Spécifications techniques