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Descrizione

• Famiglia completa di macchine per il frappè dal design moderno, caratterizzato da linee morbide e precise. Studiato per un utilizzo professionale e severo nel rispetto delle norme di sicurezza europee e nordamericane.
• corpo macchina bianco o cromato, colonna in alluminio estruso e base in presso-fusione per una ottima stabilità della macchina, il tutto privo di angoli e giunzioni per facilitare la pulizia;
• disponibile nella versione da banco 1 o 2 bicchieri o a parete;
• bicchiere da 550 cc in Tritan trasparente o a richiesta in acciaio inox;
• bicchiere da 900 cc in acciaio inox su versione da 120 watt;
• motore potente e ventilato per una maggiore durata;
• versione con 3 fruste in alluminio e acciaio per la preparazione di cocktail e sorbetti o con disco appositamente studiato per il caffè shakerato o per montare il prodotto in lavorazione;
• microinterruttore di sicurezza sul bicchiere (opzionale per paesi extra UE);
• variatore di velocità a richiesta.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Famiglia completa di macchine per il frappè dal design moderno, caratterizzato da linee morbide e precise. Studiato per un utilizzo professionale e severo nel rispetto delle norme di sicurezza europee e nordamericane.
• corpo macchina bianco o cromato, colonna in alluminio estruso e base in presso-fusione per una ottima stabilità della macchina, il tutto privo di angoli e giunzioni per facilitare la pulizia;
• disponibile nella versione da banco 1 o 2 bicchieri o a parete;
• bicchiere da 550 cc in Tritan trasparente o a richiesta in acciaio inox;
• bicchiere da 900 cc in acciaio inox su versione da 120 watt;
• motore potente e ventilato per una maggiore durata;
• versione con 3 fruste in alluminio e acciaio per la preparazione di cocktail e sorbetti o con disco appositamente studiato per il caffè shakerato o per montare il prodotto in lavorazione;
• microinterruttore di sicurezza sul bicchiere (opzionale per paesi extra UE);
• variatore di velocità a richiesta.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Famiglia completa di macchine per il frappè dal design moderno, caratterizzato da linee morbide e precise. Studiato per un utilizzo professionale e severo nel rispetto delle norme di sicurezza europee e nordamericane.
• corpo macchina bianco o cromato, colonna in alluminio estruso e base in presso-fusione per una ottima stabilità della macchina, il tutto privo di angoli e giunzioni per facilitare la pulizia;
• disponibile nella versione da banco 1 o 2 bicchieri o a parete;
• bicchiere da 550 cc in Tritan trasparente o a richiesta in acciaio inox;
• bicchiere da 900 cc in acciaio inox su versione da 120 watt;
• motore potente e ventilato per una maggiore durata;
• versione con 3 fruste in alluminio e acciaio per la preparazione di cocktail e sorbetti o con disco appositamente studiato per il caffè shakerato o per montare il prodotto in lavorazione;
• microinterruttore di sicurezza sul bicchiere (opzionale per paesi extra UE);
• variatore di velocità a richiesta.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Famiglia completa di macchine per il frappè dal design moderno, caratterizzato da linee morbide e precise. Studiato per un utilizzo professionale e severo nel rispetto delle norme di sicurezza europee e nordamericane.
• corpo macchina bianco o cromato, colonna in alluminio estruso e base in presso-fusione per una ottima stabilità della macchina, il tutto privo di angoli e giunzioni per facilitare la pulizia;
• disponibile nella versione da banco 1 o 2 bicchieri o a parete;
• bicchiere da 550 cc in Tritan trasparente o a richiesta in acciaio inox;
• bicchiere da 900 cc in acciaio inox su versione da 120 watt;
• motore potente e ventilato per una maggiore durata;
• versione con 3 fruste in alluminio e acciaio per la preparazione di cocktail e sorbetti o con disco appositamente studiato per il caffè shakerato o per montare il prodotto in lavorazione;
• microinterruttore di sicurezza sul bicchiere (opzionale per paesi extra UE);
• variatore di velocità a richiesta.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Controllo Plus con:
• Livello O3
• Tempo utilizzo
• Programmazione on-off giornaliera e settimanale
• Cicalino allarme presenza O3
• Potenza 200 watt 230V
• Produzione ozono g/h 112
• 4 ruote girevoli, 2 con freno
• Per ambienti commerciali, industriali, serre, palestre ecc.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Generatore di ozono da pavimento
• Adatto ad ambienti fino a 180 mq (Tower 28) 360 mq (Tower 56)
• Indicato per muffe, batteri, virus, parassiti e cattivi odori
• Costruzione in acciaio inox Aisi 304
• Programmazione del funzionamento mediante pannello di controllo digitale dotato di blocco di sicurezza
• Funzionalità:
• 1.programmazione giornaliera start e stop 0-24h
• 2.programmazione settimanale start e stop
• 3.programmazione concentrazione trattamento da 1 a 4 ppm
• 4.la memoria di programmazione rimane fissata anche in caso di mancanza alimentazione

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Generatore di ozono da pavimento
• Adatto ad ambienti fino a 180 mq (Tower 28) 360 mq (Tower 56)
• Indicato per muffe, batteri, virus, parassiti e cattivi odori
• Costruzione in acciaio inox Aisi 304
• Programmazione del funzionamento mediante pannello di controllo digitale dotato di blocco di sicurezza
• Funzionalità:
• 1.programmazione giornaliera start e stop 0-24h
• 2.programmazione settimanale start e stop
• 3.programmazione concentrazione trattamento da 1 a 4 ppm
• 4.la memoria di programmazione rimane fissata anche in caso di mancanza alimentazione

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• • Generatore di ozono da pavimento
• • Adatto ad ambienti fino a 90 mq (Tower 28) 200 mq (Tower 56)
• • Indicato per muffe, batteri, virus, parassiti e cattivi odori
• • Timer 0 - 120 minuti
• • Costruzione in acciaio inox Aisi 304

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• • Generatore di ozono da pavimento
• • Adatto ad ambienti fino a 90 mq (Tower 28) 200 mq (Tower 56)
• • Indicato per muffe, batteri, virus, parassiti e cattivi odori
• • Timer 0 - 120 minuti
• • Costruzione in acciaio inox Aisi 304

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Generatore di ozono a colonna
• Grazie alla produzione di Ozono di 112 g/h e alla doppia ventilazione, riesce a coprire fino a 1440 mq
• Indicato per grandi superfici: supermercati, gallerie, scuole, serre, palestre, teatri, cinema, stabili industriali e commerciali in genere
• Indicato per muffe, batteri, virus, parassiti e cattivi odori
• La costruzione in acciaio inox AISI 304, dal raffinato design, lo rende utilizzabile in ogni ambiente
• Programmazione del funzionamento mediante pannello di controllo digitale dotato di blocco di sicurezza.
• Funzionalità:
• 1.programmazione giornaliera start e stop 0-24h
• 2.programmazione settimanale start e stop
• 3.programmazione concentrazione trattamento da 1 a 4 ppm
• 4.la memoria di programmazione rimane fissata anche in caso di mancanza alimentazione

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Generatore di ozono portatile
• Adatto ad ambienti fino a 180 mq
• Indicato per muffe, batteri, virus, parassiti e cattivi odori
• Costruzione in alluminio anodizzato e acciaio inox Aisi 304
• Programmazione del funzionamento mediante pannello di controllo digitale dotato di blocco di sicurezza
• Funzionalità:
• 1.programmazione giornaliera start e stop 0-24h
• 2.programmazione settimanale start e stop
• 3.programmazione concentrazione trattamento da 1 a 4 ppm
• 4.la memoria di programmazione rimane fissata anche in caso di mancanza alimentazione

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• • Generatore di ozono portatile
• • Adatto ad ambienti fino a 90 mq
• • Indicato per muffe, batteri, virus, parassiti e cattivi odori
• • Timer 0 - 120 minuti
• • Costruzione in alluminio anodizzato e acciaio inox Aisi 304

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• • Generatore di ozono portatile
• • Adatto ad ambienti fino a 90 mq
• • Indicato per muffe, batteri, virus, parassiti e cattivi odori
• • Timer 0 - 120 minuti
• • Costruzione in alluminio anodizzato e acciaio inox Aisi 304

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Solida struttura in carpenteria smaltata
• protezione della vasca in filo metallico
• vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile
• dispositivo di sicurezza all'apertura della protezione e abbassando la vasca
• 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili:
• ° spatola e gancio in fusione di alluminio
• ° frusta in fusione di alluminio e acciaio
• cambio meccanico a 3 velocità
• sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio
• motore ventilato
• Comandi con timer
• Presa di forza.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Solida struttura in carpenteria smaltata
• protezione della vasca in filo metallico
• vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile
• dispositivo di sicurezza all'apertura della protezione e abbassando la vasca
• 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili:
• ° spatola e gancio in fusione di alluminio
• ° frusta in fusione di alluminio e acciaio
• cambio meccanico a 3 velocità
• sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio
• motore ventilato
• Comandi con timer
• Presa di forza.
• i2Pasta - Accessorio per produzione pasta
• Un invito alla pasta fatta in casa, un primo approccio al gustoso e affascinante mondo della pasta fresca.
• i2Pasta (Invitation To Pasta!) è un accessorio adattabile a tutte le planetarie con una presa di forza “tipo 12”
• Utilizza trafile standard in bronzo da 70 (utilizzate anche su macchine pasta).
• Bocca totalmente in acciaio inox AISI 304 lavabile in lavastoviglie.
• Disponibile motorino tagliapasta indipendente per pasta corta.
• Perfetto connubio con planetaria mod. 30 alla prima velocità.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Solida struttura in fusione verniciata
• Protezione della vasca in filo metallico
• Vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile
• Dispositivo di sicurezza all’apertura della protezione e abbassando la vasca
• 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di - alluminio / frusta in fusione di alluminio e acciaio
• Cambio meccanico a 3 velocità
• Sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio
• Motore ventilato
• Micro su vasca
• Comandi touch e timer
• Opzioni:
• Gancio e spatola in acciaio inox

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• • Potente, robusta e flessibile grazie al controllo di velocità progressivo gestito da inverter
• • Macchina adatta agli impieghi più gravosi e ideale per tutti coloro che vogliono qualcosa in più
• • Dedicata al mondo della pasticceria è lo strumento ideale per chi vuole una macchina performante, affidabile, senza compromessi sulla quale poter contare sempre
• • Il sistema ad inverter permette una regolazione precisa del numero di giri e sa adattarsi ad ogni lavorazione sia essa con frusta, spatola o uncino
• • Solida struttura in carpenteria smaltata
• • Pulsanti inox IP 67
• • Timer 0-30 minuti e ∞
• • 3 accessori di lavorazione inox facilmente sostituibili:
• spatola,gancio e frusta.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Solida struttura in fusione verniciata
• Protezione della vasca in filo metallico
• Vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile
• Dispositivo di sicurezza all’apertura della protezione e abbassando la vasca
• 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di - alluminio / frusta in fusione di alluminio e acciaio
• Cambio meccanico a 3 velocità
• Sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio
• Motore ventilato
• Micro su vasca
• Opzioni:
• Gancio e spatola in acciaio inox

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Solida struttura in fusione verniciata
• Protezione della vasca in filo metallico
• Vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile
• Dispositivo di sicurezza all’apertura della protezione e abbassando la vasca
• 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di - alluminio / frusta in fusione di alluminio e acciaio
• Cambio meccanico a 3 velocità
• Sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio
• Motore ventilato
• Micro su vasca
• Comandi touch e timer
• Opzioni:
• Gancio e spatola in acciaio inox

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Solida struttura in fusione verniciata
• Protezione della vasca in filo metallico
• Vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile
• Dispositivo di sicurezza all’apertura della protezione e abbassando la vasca
• 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di - alluminio / frusta in fusione di alluminio e acciaio
• Cambio meccanico a 3 velocità
• Sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio
• Motore ventilato
• Micro su vasca
• Opzioni:
• Gancio e spatola in acciaio inox

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Impastatrice planetaria interamente in metallo
• Testa alzabile per smontaggio vasca, sostituzione utensile e pulizia generale
• Vasca smontabile inox da litri 7
• Motore in CC con variatore di velocità
• Trasmissione ad ingranaggi lubrificati a grasso
• Microinterruttori su alzata testa
• Dispositivo NVR
• La macchina è indicata per impasti morbidi, per impasti di media consistenza (es. pane) si consiglia max 1 kg di farina
• NON è adatta per impasti molto duri (es. taralli)
• Sistema di trasmissione ad ingranaggi ingrandito e potenziato
• Leva fissaggio rapido testa
• 3 utensili in acciaio inox
• Timer da 0 ÷ ∞

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Impastatrice planetaria interamente in metallo;
• Testa alzabile per smontaggio vasca, sostituzione utensile e pulizia generale.
• Vasca smontabile inox da litri 6,5.
• Motore in CC con variatore di velocità.
• Trasmissione ad ingranaggi lubrificati a grasso.
• Microinterruttori su alzata testa.
• Dispositivo NVR.
• La macchina è indicata per impasti morbidi, per impasti di media consistenza (es. pane) si consiglia max 1 kg di farina.
• NON è adatta per impasti molto duri (es. taralli).
• Modello 7
• Manopola fissaggio rapido testa.
• 3 utensili in metallo.
• Modello 7 Plus
• Motore potenziato a 350 Watt.
• Sistema di trasmissione ad ingranaggi ingrandito e potenziato.
• Leva fissaggio rapido testa.
• 3 utensili in acciaio inox.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Impastatrice planetaria interamente in metallo;
• Testa alzabile per smontaggio vasca, sostituzione utensile e pulizia generale.
• Vasca smontabile inox da litri 6,5.
• Motore in CC con variatore di velocità.
• Trasmissione ad ingranaggi lubrificati a grasso.
• Microinterruttori su alzata testa.
• Dispositivo NVR.
• La macchina è indicata per impasti morbidi, per impasti di media consistenza (es. pane) si consiglia max 1 kg di farina.
• NON è adatta per impasti molto duri (es. taralli).
• Modello 7
• Manopola fissaggio rapido testa.
• 3 utensili in metallo.
• Modello 7 Plus
• Motore potenziato a 350 Watt.
• Sistema di trasmissione ad ingranaggi ingrandito e potenziato.
• Leva fissaggio rapido testa.
• 3 utensili in acciaio inox.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Corpo in alluminio estruso e fianchi in ABS.
• Motore con riduttore ad ingranaggi non diretto.
• Giri 800.
• Bicchiere inox da 3 litri.
• Coperchio incernierato con micro.
• Regolazione dello spessore del ghiaccio.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Con Triton si può ottenere il ghiaccio tritato in varie dimensioni con una semplice regolazione del coltello:
• ghiaccio sminuzzato finemente per le tradizionali granite,
• ghiaccio in dimensioni più grandi per la preparazione di cocktail o per guarnire piatti freddi di portata o esposizione.
• Micro di sicurezza sulla bocca di carico.
• Micro di sicurezza sulla vaschetta di raccolta del ghiaccio.
• Bocca in alluminio brillantato.
• Componenti e minuterie in acciaio inox.
• Struttura portante in alluminio e acciaio.
• Mantello e vaschetta di raccolta in materiale plastico termoformato alimentare.
• Cinghia multirighe a basso assorbimento di potenza.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Apparecchio con struttura in alluminio e cremaliera cromata, è caratterizzato da un design lineare ed un funzionamento semplice. E’ dotato di particolari completamente smontabili per una pulizia più veloce ed accurata.Ice spaghetti: con tre diversi bicchieri in alluminio lucidato, si possono realizzare coppe curate nei minimi particolari.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Prodotto in Finlandia, SmokerBag è la soluzione innovativa per affumicare in modo semplice, salutare ed ecologico qualsiasi pietanza – carne, pesce, verdure e persino frutta – ogni giorno e in ogni stagione.
• SmokerBag è un capiente sacchetto di alluminio pesante con un doppio fondo che contiene piccoli trucioli di legno d’ontano, sciroppo di betulla e zuccheri naturali. Quando SmokerBag viene portato a temperatura in forno o sulla griglia, queste sostanze naturali producono una leggera affumicatura del cibo racchiuso all’interno, e una cottura al cartoccio che lo mantiene sempre tenero e succoso.
• Nella mani dello chef, SmokerBag diventa un raffinato strumento estremamente versatile e ricco di potenzialità. Ideale per riscoprire un aroma tipicamente nordico con il gusto e la fantasia dell’arte culinaria italiana.

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio inox interno ed esterno.
• 4 griglie in dotazione facilmente rimovibili per la pulizia.
• Distanza tra ripiani cm 8
• Camera interna con angoli raggiati per una pulizia facile e veloce.
• Porta in acciaio inox, con doppio vetro.
• Illuminazione interna con due lampade per una luminosità omogenea.
• Distribuzione calore con due ventole.
• Regolazione termostatica della temperatura da 25° a 300° C.
• Timer di controllo cottura da 0’ a 120’ o continuo.
• Versione Plus:
• Umidificatore di serie.
• Sistema ventola potenziata per una migliore distribuzione della temperatura.

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio inox interno ed esterno.
• 4 griglie in dotazione facilmente rimovibili per la pulizia.
• Distanza tra ripiani cm 8
• Camera interna con angoli raggiati per una pulizia facile e veloce.
• Porta in acciaio inox, con doppio vetro.
• Illuminazione interna con due lampade per una luminosità omogenea.
• Distribuzione calore con due ventole.
• Regolazione termostatica della temperatura da 25° a 300° C.
• Timer di controllo cottura da 0’ a 120’ o continuo.
• Versione Plus:
• Umidificatore di serie.
• Sistema ventola potenziata per una migliore distribuzione della temperatura.

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio inox interno ed esterno.
• 4 griglie in dotazione facilmente rimovibili per la pulizia.
• Distanza tra ripiani cm 8
• Camera interna con angoli raggiati per una pulizia facile e veloce.
• Porta in acciaio inox, con doppio vetro.
• Illuminazione interna con due lampade per una luminosità omogenea.
• Distribuzione calore con due ventole.
• Regolazione termostatica della temperatura da 25° a 300° C.
• Timer di controllo cottura da 0’ a 120’ o continuo.
• Versione Plus:
• Umidificatore di serie.
• Sistema ventola potenziata per una migliore distribuzione della temperatura.

Dati Imballo