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Descrizione

• Girawürstel a rulli, ideale per paninoteche, snack-bars, fast-foods. Cuoce in modo rapido e uniforme, würstel e salsicce che acquistano così il sapore e la colorazione tipici della cottura alla griglia senza che sia necessario rigirarli manualmente.
• Realizzato in lamiera di acciaio inox.
• Motore asincrono con riduttore di velocità ad ingranaggi.
• Spalle laterali che sostengono i rulli in acciaio inox contenenti delle resistenze corazzate.
• Opzionale: GW con rulli teflonati.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Girawürstel a rulli, ideale per paninoteche, snack-bars, fast-foods. Cuoce in modo rapido e uniforme, würstel e salsicce che acquistano così il sapore e la colorazione tipici della cottura alla griglia senza che sia necessario rigirarli manualmente.
• Realizzato in lamiera di acciaio inox.
• Motore asincrono con riduttore di velocità ad ingranaggi.
• Spalle laterali che sostengono i rulli in acciaio inox contenenti delle resistenze corazzate.
• Opzionale: GW con rulli teflonati.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Girawürstel a rulli, ideale per paninoteche, snack-bars, fast-foods. Cuoce in modo rapido e uniforme, würstel e salsicce che acquistano così il sapore e la colorazione tipici della cottura alla griglia senza che sia necessario rigirarli manualmente.
• Realizzato in lamiera di acciaio inox.
• Motore asincrono con riduttore di velocità ad ingranaggi.
• Spalle laterali che sostengono i rulli in acciaio inox contenenti delle resistenze corazzate.
• Opzionale: GW con rulli teflonati.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Girawürstel a rulli, ideale per paninoteche, snack-bars, fast-foods. Cuoce in modo rapido e uniforme, würstel e salsicce che acquistano così il sapore e la colorazione tipici della cottura alla griglia senza che sia necessario rigirarli manualmente.
• Realizzato in lamiera di acciaio inox.
• Motore asincrono con riduttore di velocità ad ingranaggi.
• Spalle laterali che sostengono i rulli in acciaio inox contenenti delle resistenze corazzate.
• Opzionale: GW con rulli teflonati.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Girawürstel a rulli, ideale per paninoteche, snack-bars, fast-foods. Cuoce in modo rapido e uniforme, würstel e salsicce che acquistano così il sapore e la colorazione tipici della cottura alla griglia senza che sia necessario rigirarli manualmente.
• Realizzato in lamiera di acciaio inox.
• Motore asincrono con riduttore di velocità ad ingranaggi.
• Spalle laterali che sostengono i rulli in acciaio inox contenenti delle resistenze corazzate.
• Opzionale: GW con rulli teflonati.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Girawürstel a rulli, ideale per paninoteche, snack-bars, fast-foods. Cuoce in modo rapido e uniforme, würstel e salsicce che acquistano così il sapore e la colorazione tipici della cottura alla griglia senza che sia necessario rigirarli manualmente.
• Realizzato in lamiera di acciaio inox.
• Motore asincrono con riduttore di velocità ad ingranaggi.
• Spalle laterali che sostengono i rulli in acciaio inox contenenti delle resistenze corazzate.
• Opzionale: GW con rulli teflonati.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Facili e pratici da usare sono adatti per tostare e riscaldare crostini, pizzette, brioche e stuzzichini vari.
• Costruiti interamente in acciaio inox AISI 316 e tappeto per la tostatura in acciaio AISI 304.
• Camera di cottura con isolamento termico.
• Motore auto-ventilato.
• Vano comandi con ventola di raffreddamento per i componenti elettrici.
• Tubi al quarzo, con funzionamento modulare.
• Variatore di velocità VV.
• Scivoli di carico e scarico prodotto.
• Cassetto di raccolta briciole facilmente estraibile.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Facili e pratici da usare sono adatti per tostare e riscaldare crostini, bruschette, pizzette, patate, brioche e stuzzichini vari.
• Costruiti interamente in acciaio inox AISI 316 e tappeto per la tostatura in acciaio AISI 304.
• Camera di cottura con isolamento termico.
• Motore auto-ventilato.
• Vano comandi con ventola di raffreddamento per i componenti elettrici.
• Tubi al quarzo, con funzionamento modulare.
• Variatore di velocità nelle versioni VV.
• Scivoli di carico e scarico prodotto.
• Cassetto di raccolta briciole facilmente estraibile.
• Chiusura posteriore ribaltabile per consentire lo scarico frontale o posteriore del prodotto.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruito interamente in acciaio inox AISI 304.
• Tappeto per la tostatura in acciaio AISI 304.
• Motore auto-ventilato.
• Ventilatore tangenziale per raffreddare il mantello esterno per evitare le scottature.
• Resistenze corazzate per una lunga durata.
• Riflettente su resistenze per una maggiore resa.
• Possibilità di selezionare il funzionamento delle resistenze.
• Scivoli di carico e scarico prodotto.
• Chiusura posteriore ribaltabile per consentire lo scarico frontale o posteriore.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Carcassa in acciaio inox.
• Corpo riscaldante regolabile in altezza.
• Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile.
• Griglia di cottura in acciaio cromato
• Resistenze corazzate.
• Camini di sfogo.
• Simostati elettronici.

Dati Imballo

Descrizione

• Carcassa in acciaio inox.
• Corpo riscaldante regolabile in altezza.
• Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile.
• Griglia di cottura in acciaio cromato
• Resistenze corazzate.
• Camini di sfogo.
• Simostati elettronici.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Carcassa in acciaio inox.
• Corpo riscaldante regolabile in altezza.
• Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile.
• Griglia di cottura in acciaio cromato
• Resistenze corazzate.
• Camini di sfogo.
• Simostati elettronici.

Dati Imballo

Descrizione

• Carcassa in acciaio inox.
• Corpo riscaldante regolabile in altezza.
• Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile.
• Griglia di cottura in acciaio cromato
• Resistenze corazzate.
• Camini di sfogo.
• Simostati elettronici.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Realizzate in acciao inox.
• Simostato per la regolazione dell’intensità del calore.
• Griglia di cottura e griglia di protezione resistenze, in acciaio cromato.
• Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile.
• Griglia di cottura posizionabile su quattro livelli in base alle esigenze di cottura del prodotto.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• • Costruito interamente in acciaio inox.
• • Griglie facilmente smontabili per la pulizia.
• • Cassetto raccoglibriciole asportabile.
• • In dotazione 2 griglie in acciaio cromato.
• • Tubi al quarzo efficienti e veloci
• • Ideale per riscaldare pizze, panini e cibi precotti; cuocere bruschette, hamburger, würstel, toast farciti e piadine, come pure gamberoni, sardine, verdure e qualsiasi prodotto che necessiti di una veloce e marcata grigliatura.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
• Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
• Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
• Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
• Motori monofase con protezione termica di serie.
• Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
• Opzioni:
• Carrello scorrevole.
• Motori veloci per taglio specifico di congelato.

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
• Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
• Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
• Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
• Motori monofase con protezione termica di serie.
• Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
• Opzioni:
• Carrello scorrevole.
• Motori veloci per taglio specifico di congelato.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
• Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
• Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
• Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
• Motori monofase con protezione termica di serie.
• Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
• Opzioni:
• Carrello scorrevole.
• Motori veloci per taglio specifico di congelato.

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
• Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
• Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
• Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
• Motori monofase con protezione termica di serie.
• Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
• Opzioni:
• Carrello scorrevole.
• Motori veloci per taglio specifico di congelato.
• Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
• Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
• Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
• Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
• Motori monofase con protezione termica di serie.
• Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
• Opzioni:
• Carrello scorrevole.
• Motori veloci per taglio specifico di congelato.
• Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
• Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
• Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
• Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
• Motori monofase con protezione termica di serie.
• Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
• Opzioni:
• Carrello scorrevole.
• Motori veloci per taglio specifico di congelato.
• Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
• Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
• Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
• Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
• Motori monofase con protezione termica di serie.
• Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
• Opzioni:
• Carrello scorrevole.
• Motori veloci per taglio specifico di congelato.
• Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
• Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
• Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
• Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
• Motori monofase con protezione termica di serie.
• Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
• Opzioni:
• Carrello scorrevole.
• Motori veloci per taglio specifico di congelato.
• Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
• Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
• Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
• Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
• Motori monofase con protezione termica di serie.
• Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
• Opzioni:
• Carrello scorrevole.
• Motori veloci per taglio specifico di congelato.
• Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Sistema tensionamento lama automatico con sblocco puleggia rapido.
• Robusto spingitore con maniglia ergonomica e protezione lama.
• Puleggia superiore completamente ermetica
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Lavabile con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Di serie con lama temperata da 16 mm per taglio di ossa,
• congelato e fresco.
• Versione CE con freno motore, microinterruttori di sicurezza codificati e centralina di controllo.
• Certificato da istituto accreditato per macchine in allegato 4 Direttiva Macchine.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Sistema tensionamento lama automatico con sblocco puleggia rapido.
• Robusto spingitore con maniglia ergonomica e protezione lama.
• Puleggia superiore completamente ermetica
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Lavabile con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Di serie con lama temperata da 16 mm per taglio di ossa,
• congelato e fresco.
• Versione CE con freno motore, microinterruttori di sicurezza codificati e centralina di controllo.
• Certificato da istituto accreditato per macchine in allegato 4 Direttiva Macchine.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Sistema tensionamento lama automatico con sblocco puleggia rapido.
• Robusto spingitore con maniglia ergonomica e protezione lama.
• Puleggia superiore completamente ermetica
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Lavabile con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Di serie con lama temperata da 16 mm per taglio di ossa,
• congelato e fresco.
• Versione CE con freno motore, microinterruttori di sicurezza codificati e centralina di controllo.
• Certificato da istituto accreditato per macchine in allegato 4 Direttiva Macchine.

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Sistema tensionamento lama automatico con sblocco puleggia rapido.
• Robusto spingitore con maniglia ergonomica e protezione lama.
• Puleggia superiore completamente ermetica
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Lavabile con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Di serie con lama temperata da 16 mm per taglio di ossa,
• congelato e fresco.
• Versione CE con freno motore, microinterruttori di sicurezza codificati e centralina di controllo.
• Certificato da istituto accreditato per macchine in allegato 4 Direttiva Macchine.

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
• Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
• Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
• Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Motori monofase con protezione termica di serie.
• Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
• Opzioni:
• Carrello scorrevole.
• Motori veloci per taglio specifico di congelato.

Dati Imballo

Descrizione

• Costruzione in acciaio inox AISI 304.
• Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
• Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
• Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
• Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
• Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
• Motori monofase con protezione termica di serie.
• Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
• Comandi in acciaio inox IP 67.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
• Opzioni:
• Carrello scorrevole.
• Motori veloci per taglio specifico di congelato.

Specifiche Tecniche

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