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SIRMAN
Sirman è uno storico marchio italiano specializzato in affettatrici professionali a gravità e verticali. Qualità costruttiva, precisione di taglio e rete di assistenza diffusa ne fanno un riferimento per gastronomie, salumerie e ristorazione.
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Descrizione
- Girawürstel a rulli, ideale per paninoteche, snack-bars, fast-foods. Cuoce in modo rapido e uniforme, würstel e salsicce che acquistano così il sapore e la colorazione tipici della cottura alla griglia senza che sia necessario rigirarli manualmente.
- Realizzato in lamiera di acciaio inox.
- Motore asincrono con riduttore di velocità ad ingranaggi.
- Spalle laterali che sostengono i rulli in acciaio inox contenenti delle resistenze corazzate.
- Opzionale: GW con rulli teflonati.
Specifiche Tecniche
| Modello | GW 5 |
| Potenza | Watt 850 |
| Alimentazione | 1ph |
| Temperature | max 280°C |
| Numero rulli | n. 5 |
| Larghezza rulli | mm 350 |
| ø Rulli | mm 25 |
| A | mm 450 |
| B | mm 230 |
| C | mm 170 |
| Peso netto | Kg 7,5 |
| Dimenisioni imballo | mm 550x400x260 |
| Peso lordo | Kg 8,5 |
| HS-CODE | 84198180 |
Dati Imballo
| Peso netto | Kg 7,5 |
| Peso lordo | Kg 8,5 |
| Volume | 0.057 M3 |
Descrizione
- Facili e pratici da usare sono adatti per tostare e riscaldare crostini, pizzette, brioche e stuzzichini vari.
- Costruiti interamente in acciaio inox AISI 316 e tappeto per la tostatura in acciaio AISI 304.
- Camera di cottura con isolamento termico.
- Motore auto-ventilato.
- Vano comandi con ventola di raffreddamento per i componenti elettrici.
- Tubi al quarzo, con funzionamento modulare.
- Variatore di velocità VV.
- Scivoli di carico e scarico prodotto.
- Cassetto di raccolta briciole facilmente estraibile.
Specifiche Tecniche
| Modello | Roller Breakfast VV |
| Potenza max erogata | watt 2300 |
| Alimentazione | 1ph |
| Produzione/h | 80÷360 |
| Larghezza tappeto | mm 220 |
| Lunghezza tappeto | mm 330 |
| A | mm 370 |
| B | mm 480 |
| C | mm 630 |
| D | mm 340 |
| Peso netto | kg 16 |
| Dimensioni imballo | mm 450x660x440 |
| Peso lordo | kg 18,5 |
| HS-CODE | 84198180 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 450 mm |
| Profondità imballo | 660 mm |
| Altezza imballo | 440 mm |
| Peso netto | kg 16 |
| Peso lordo | kg 18,5 |
| Volume | 0.131 M3 |
Descrizione
- Facili e pratici da usare sono adatti per tostare e riscaldare crostini, bruschette, pizzette, patate, brioche e stuzzichini vari.
- Costruiti interamente in acciaio inox AISI 316 e tappeto per la tostatura in acciaio AISI 304.
- Camera di cottura con isolamento termico.
- Motore auto-ventilato.
- Vano comandi con ventola di raffreddamento per i componenti elettrici.
- Tubi al quarzo, con funzionamento modulare.
- Variatore di velocità nelle versioni VV.
- Scivoli di carico e scarico prodotto.
- Cassetto di raccolta briciole facilmente estraibile.
- Chiusura posteriore ribaltabile per consentire lo scarico frontale o posteriore del prodotto.
Specifiche Tecniche
| Modello | Roller Long VV |
| Potenza max erogata | Watt 3100 |
| Alimentazione | 1ph |
| Produzione/h | nr. 132÷420 toast 9x9 cm nr. 165÷525 toast 8x8 cm |
| Larghezza tappeto | mm 305 |
| Lunghezza tappeto | mm 410 |
| A | mm 430 |
| B | mm 530 |
| C | mm 870 |
| D | mm 360 |
| Peso netto | Kg 22 |
| Dimensioni imballo | mm 720x540x480 |
| Peso lordo | Kg 27,5 |
| HS-CODE | 84198180 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 720 mm |
| Profondità imballo | 540 mm |
| Altezza imballo | 480 mm |
| Peso netto | Kg 22 |
| Peso lordo | Kg 27,5 |
| Volume | 0.130 M3 |
Descrizione
- Costruito interamente in acciaio inox AISI 304.
- Tappeto per la tostatura in acciaio AISI 304.
- Motore auto-ventilato.
- Ventilatore tangenziale per raffreddare il mantello esterno per evitare le scottature.
- Resistenze corazzate per una lunga durata.
- Riflettente su resistenze per una maggiore resa.
- Possibilità di selezionare il funzionamento delle resistenze.
- Scivoli di carico e scarico prodotto.
- Chiusura posteriore ribaltabile per consentire lo scarico frontale o posteriore.
Specifiche Tecniche
| Modello | Tostì 18 VV |
| Potenza | watt 1300 |
| Alimentazione | 1ph |
| Produzione oraria | min. 65 - max 360 |
| Larghezza tappeto | mm 185 |
| Lunghezza tappeto | mm 500 |
| A | mm 238 |
| B | mm 330 |
| C | mm 294 |
| D | mm 535 |
| E | mm 88 |
| F | mm 418 |
| G | mm 126 |
| H | mm 632 |
| I | mm 349 |
| L | mm 73 |
| M | mm 360 |
| Peso netto | kg 12 |
| Dim. imballo | mm 670x450x480 |
| Peso lordo | kg 14 |
| HS-CODE | 84198180 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 670 mm |
| Profondità imballo | 450 mm |
| Altezza imballo | 480 mm |
| Peso netto | kg 12 |
| Peso lordo | kg 14 |
| Volume | 0.142 M3 |
Descrizione
- Carcassa in acciaio inox.
- Corpo riscaldante regolabile in altezza.
- Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile.
- Griglia di cottura in acciaio cromato
- Resistenze corazzate.
- Camini di sfogo.
- Simostati elettronici.
Dati Imballo
| Volume | 0.205 M3 |
Descrizione
- Carcassa in acciaio inox.
- Corpo riscaldante regolabile in altezza.
- Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile.
- Griglia di cottura in acciaio cromato
- Resistenze corazzate.
- Camini di sfogo.
- Simostati elettronici.
Specifiche Tecniche
| Modello | SALAMANDRA PRO 1/2 |
| Potenza | watt 1700 |
| Alimentazione | 1ph |
| Dimensioni vano cottura | mm 385x350 |
| A | mm 330 |
| B | mm 400 |
| C | mm 400 |
| D | mm 545 |
| E | mm 510 |
| F | mm 30 |
| G | mm 240 |
| Peso netto | kg 45 |
| Dimensioni imballo | mm 500x630x650 |
| Peso lordo | 84198180 |
| HS-CODE | 84198180 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 500 mm |
| Profondità imballo | 630 mm |
| Altezza imballo | 650 mm |
| Peso netto | kg 45 |
| Peso lordo | 84198180 |
| Volume | 0.205 M3 |
Descrizione
- Carcassa in acciaio inox.
- Corpo riscaldante regolabile in altezza.
- Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile.
- Griglia di cottura in acciaio cromato
- Resistenze corazzate.
- Camini di sfogo.
- Simostati elettronici.
Dati Imballo
| Volume | 0.316 M3 |
Descrizione
- Carcassa in acciaio inox.
- Corpo riscaldante regolabile in altezza.
- Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile.
- Griglia di cottura in acciaio cromato
- Resistenze corazzate.
- Camini di sfogo.
- Simostati elettronici.
Specifiche Tecniche
| Modello | SALAMANDRA PRO 1/1 |
| Potenza | watt 3400 |
| Alimentazione | 1ph |
| Dimensioni vano cottura | mm 585x350 |
| A | mm 510 |
| B | mm 400 |
| C | mm 600 |
| D | mm 545 |
| E | mm 510 |
| F | mm 30 |
| G | mm 240 |
| Peso netto | kg 56 |
| Dimensioni imballo | mm 750x630x630 |
| Peso lordo | 84198180 |
| HS-CODE | 84198180 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 750 mm |
| Profondità imballo | 630 mm |
| Altezza imballo | 630 mm |
| Peso netto | kg 56 |
| Peso lordo | 84198180 |
| Volume | 0.316 M3 |
Descrizione
- Realizzate in acciao inox.
- Simostato per la regolazione dell’intensità del calore.
- Griglia di cottura e griglia di protezione resistenze, in acciaio cromato.
- Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile.
- Griglia di cottura posizionabile su quattro livelli in base alle esigenze di cottura del prodotto.
Specifiche Tecniche
| Modello | SALAMANDRA BASIC |
| Alimentazione | 1ph |
| Potenza | Watt 2800 |
| Zone riscaldanti | nr. 1 |
| Dimensioni interne | mm 480x330 h.320 |
| A | mm 620 |
| B | mm 350 |
| C | mm 445 |
| D | mm 430 |
| Peso netto | kg 16 |
| Dimensioni imballo | mm 670x450x480 |
| Peso lordo | Kg 18 |
| HS-CODE | 84198180 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 670 mm |
| Profondità imballo | 450 mm |
| Altezza imballo | 480 mm |
| Peso netto | kg 16 |
| Peso lordo | Kg 18 |
| Volume | 0.145 M3 |
Descrizione
- • Costruito interamente in acciaio inox.
- • Griglie facilmente smontabili per la pulizia.
- • Cassetto raccoglibriciole asportabile.
- • In dotazione 2 griglie in acciaio cromato.
- • Tubi al quarzo efficienti e veloci
- • Ideale per riscaldare pizze, panini e cibi precotti; cuocere bruschette, hamburger, würstel, toast farciti e piadine, come pure gamberoni, sardine, verdure e qualsiasi prodotto che necessiti di una veloce e marcata grigliatura.
Specifiche Tecniche
| Modello | TOSTONE |
| Potenza | watt 3600 |
| Alimentazione | 1ph |
| Zone riscaldanti | n. 3 |
| Dimensioni vano cottura | mm 400x330 (x2) |
| Dimensioni interne | mm 450x350 h.290 |
| A | mm 525 |
| B | mm 380 |
| C | mm 392 |
| D | mm 365 |
| Peso netto | kg 12 |
| Dimensioni imballo | mm 670x450x480 |
| Peso lordo | kg 16 |
| HS-CODE | 84198180 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 670 mm |
| Profondità imballo | 450 mm |
| Altezza imballo | 480 mm |
| Peso netto | kg 12 |
| Peso lordo | kg 16 |
| Volume | 0.148 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
Dati Imballo
| Volume | 2.045 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
Specifiche Tecniche
| Modello | SO 3100 INOX |
| Lunghezza nastro | mm 3100 |
| Motore | Hp 2,5 - rpm 700 |
| ø Puleggia | mm 400 |
| Superficie di lavoro | mm 795x830 |
| A | mm 444 |
| B | mm 624 |
| C | mm 840 |
| D | mm 966 |
| E | mm 950 |
| F | mm 1485 |
| G | mm 1900 |
| H | mm 420 |
| L | mm 388 |
| M | mm 947 |
| Peso netto | kg 170 |
| Dimensioni imballo | mm 1050x950x1960 |
| Peso lordo | kg 195 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 1050 mm |
| Profondità imballo | 950 mm |
| Altezza imballo | 1960 mm |
| Peso netto | kg 170 |
| Peso lordo | kg 195 |
| Volume | 2.045 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
Dati Imballo
| Volume | 2.045 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
- Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.
Dati Imballo
| Volume | 1.845 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
- Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.
Dati Imballo
| Volume | 1.845 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
- Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.
Specifiche Tecniche
| Modello | SO 2400 INOX |
| Lunghezza nastro | mm 2400 |
| Motore | 1ph - Hp 2 / rpm 900 3ph - Hp 2,4 / rpm 900 |
| Ø Puleggia | mm 300 |
| Superficie di lavoro | mm 575x705 |
| A | mm 444 |
| B | mm 524 |
| C | mm 715 |
| D | mm 750 |
| E | mm 840 |
| F | mm 1170 |
| G | mm 1670 |
| H | mm 350 |
| L | mm 287 |
| M | mm 897 |
| Peso netto | Kg 115 |
| Dimensioni imballo | mm 1050x950x1960 |
| Peso lordo | Kg 125 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 1050 mm |
| Profondità imballo | 950 mm |
| Altezza imballo | 1960 mm |
| Peso netto | Kg 115 |
| Peso lordo | Kg 125 |
| Volume | 1.845 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
- Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.
Specifiche Tecniche
| Modello | SO 2400 INOX |
| Lunghezza nastro | mm 2400 |
| Motore | 1ph - Hp 2 / rpm 900 3ph - Hp 2,4 / rpm 900 |
| Ø Puleggia | mm 300 |
| Superficie di lavoro | mm 575x705 |
| A | mm 444 |
| B | mm 524 |
| C | mm 715 |
| D | mm 750 |
| E | mm 840 |
| F | mm 1170 |
| G | mm 1670 |
| H | mm 350 |
| L | mm 287 |
| M | mm 897 |
| Peso netto | Kg 115 |
| Dimensioni imballo | mm 1050x950x1960 |
| Peso lordo | Kg 125 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 1050 mm |
| Profondità imballo | 950 mm |
| Altezza imballo | 1960 mm |
| Peso netto | Kg 115 |
| Peso lordo | Kg 125 |
| Volume | 1.845 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
- Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.
Dati Imballo
| Volume | 1.845 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
- Puleggia SO2400 con bordatura in acciaio inox AISI 304.
Dati Imballo
| Volume | 1.845 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Sistema tensionamento lama automatico con sblocco puleggia rapido.
- Robusto spingitore con maniglia ergonomica e protezione lama.
- Puleggia superiore completamente ermetica
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Lavabile con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Di serie con lama temperata da 16 mm per taglio di ossa,
- congelato e fresco.
- Versione CE con freno motore, microinterruttori di sicurezza codificati e centralina di controllo.
- Certificato da istituto accreditato per macchine in allegato 4 Direttiva Macchine.
Specifiche Tecniche
| Modello | SO 2020 Inox Start |
| Lunghezza nastro | mm 2020 |
| Motore | 1ph - Hp 1,5 / rpm 1400 3ph - Hp 2 / rpm 1400 |
| Puleggia | mm 250 |
| Superficie di lavoro | mm 475x490 |
| A | mm 253 |
| B | mm 346 |
| C | mm 568 |
| D | mm 560 |
| E | mm 710 |
| F | mm 930 |
| G | mm 1030 |
| H | mm 290 |
| L | mm 236 |
| M | mm 362 |
| Peso netto | kg 61 |
| Dimensioni imballo | mm 570x720x1020 |
| Peso lordo | kg 73 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 570 mm |
| Profondità imballo | 720 mm |
| Altezza imballo | 1020 mm |
| Peso netto | kg 61 |
| Peso lordo | kg 73 |
| Volume | 0.851 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Sistema tensionamento lama automatico con sblocco puleggia rapido.
- Robusto spingitore con maniglia ergonomica e protezione lama.
- Puleggia superiore completamente ermetica
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Lavabile con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Di serie con lama temperata da 16 mm per taglio di ossa,
- congelato e fresco.
- Versione CE con freno motore, microinterruttori di sicurezza codificati e centralina di controllo.
- Certificato da istituto accreditato per macchine in allegato 4 Direttiva Macchine.
Specifiche Tecniche
| Modello | SO 2020 Inox Start |
| Lunghezza nastro | mm 2020 |
| Motore | 1ph - Hp 1,5 / rpm 1400 3ph - Hp 2 / rpm 1400 |
| Puleggia | mm 250 |
| Superficie di lavoro | mm 475x490 |
| A | mm 253 |
| B | mm 346 |
| C | mm 568 |
| D | mm 560 |
| E | mm 710 |
| F | mm 930 |
| G | mm 1030 |
| H | mm 290 |
| L | mm 236 |
| M | mm 362 |
| Peso netto | kg 61 |
| Dimensioni imballo | mm 570x720x1020 |
| Peso lordo | kg 73 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 570 mm |
| Profondità imballo | 720 mm |
| Altezza imballo | 1020 mm |
| Peso netto | kg 61 |
| Peso lordo | kg 73 |
| Volume | 0.851 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Sistema tensionamento lama automatico con sblocco puleggia rapido.
- Robusto spingitore con maniglia ergonomica e protezione lama.
- Puleggia superiore completamente ermetica
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Lavabile con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Di serie con lama temperata da 16 mm per taglio di ossa,
- congelato e fresco.
- Versione CE con freno motore, microinterruttori di sicurezza codificati e centralina di controllo.
- Certificato da istituto accreditato per macchine in allegato 4 Direttiva Macchine.
Dati Imballo
| Volume | 0.690 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Sistema tensionamento lama automatico con sblocco puleggia rapido.
- Robusto spingitore con maniglia ergonomica e protezione lama.
- Puleggia superiore completamente ermetica
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Lavabile con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Di serie con lama temperata da 16 mm per taglio di ossa,
- congelato e fresco.
- Versione CE con freno motore, microinterruttori di sicurezza codificati e centralina di controllo.
- Certificato da istituto accreditato per macchine in allegato 4 Direttiva Macchine.
Dati Imballo
| Volume | 0.690 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
Dati Imballo
| Volume | 0.851 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
Specifiche Tecniche
| Modello | SO 2020 INOX PAV. |
| Lunghezza nastro | mm 2020 |
| Motore | 1ph - Hp 1,5 / rpm 1400 3ph - Hp 2 / rpm 1400 |
| Ø Puleggia | mm 250 |
| Superficie di lavoro | mm 475x490 |
| A | mm 467 |
| B | mm 411 |
| C | mm 568 |
| D | mm 603 |
| E | mm 710 |
| F | mm 930 |
| G | mm 1650 |
| H | mm 290 |
| L | mm 236 |
| M | mm 980 |
| Peso netto | kg 70 |
| Dimensioni imballo | mm 760x640x1750 |
| Peso lordo | kg 82 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 760 mm |
| Profondità imballo | 640 mm |
| Altezza imballo | 1750 mm |
| Peso netto | kg 70 |
| Peso lordo | kg 82 |
| Volume | 0.851 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
Specifiche Tecniche
| Modello | SO 2020 INOX PAV. |
| Lunghezza nastro | mm 2020 |
| Motore | 1ph - Hp 1,5 / rpm 1400 3ph - Hp 2 / rpm 1400 |
| Ø Puleggia | mm 250 |
| Superficie di lavoro | mm 475x490 |
| A | mm 467 |
| B | mm 411 |
| C | mm 568 |
| D | mm 603 |
| E | mm 710 |
| F | mm 930 |
| G | mm 1650 |
| H | mm 290 |
| L | mm 236 |
| M | mm 980 |
| Peso netto | kg 70 |
| Dimensioni imballo | mm 760x640x1750 |
| Peso lordo | kg 82 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 760 mm |
| Profondità imballo | 640 mm |
| Altezza imballo | 1750 mm |
| Peso netto | kg 70 |
| Peso lordo | kg 82 |
| Volume | 0.851 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
Dati Imballo
| Volume | 0.584 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
Specifiche Tecniche
| Modello | SO 2020 INOX |
| Lunghezza nastro | mm 2020 |
| Motore | 1ph - Hp 1,5 / rpm 1400 3ph - Hp 2 / rpm 1400 |
| Ø Puleggia | mm 250 |
| Superficie di lavoro | mm 475x490 |
| A | mm 253 |
| B | mm 346 |
| C | mm 568 |
| D | mm 560 |
| E | mm 710 |
| F | mm 930 |
| G | mm 1030 |
| H | mm 290 |
| L | mm 236 |
| M | mm 362 |
| Peso netto | Kg 61 |
| Dimensioni imballo | mm 760x640x1430 |
| Peso lordo | Kg 73 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 760 mm |
| Profondità imballo | 640 mm |
| Altezza imballo | 1430 mm |
| Peso netto | Kg 61 |
| Peso lordo | Kg 73 |
| Volume | 0.584 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
Specifiche Tecniche
| Modello | SO 2020 INOX |
| Lunghezza nastro | mm 2020 |
| Motore | 1ph - Hp 1,5 / rpm 1400 3ph - Hp 2 / rpm 1400 |
| Ø Puleggia | mm 250 |
| Superficie di lavoro | mm 475x490 |
| A | mm 253 |
| B | mm 346 |
| C | mm 568 |
| D | mm 560 |
| E | mm 710 |
| F | mm 930 |
| G | mm 1030 |
| H | mm 290 |
| L | mm 236 |
| M | mm 362 |
| Peso netto | Kg 61 |
| Dimensioni imballo | mm 760x640x1430 |
| Peso lordo | Kg 73 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 760 mm |
| Profondità imballo | 640 mm |
| Altezza imballo | 1430 mm |
| Peso netto | Kg 61 |
| Peso lordo | Kg 73 |
| Volume | 0.584 M3 |
Descrizione
- Costruzione in acciaio inox AISI 304.
- Cassetto raccogliresti interbloccato e accessibile dal’esterno.
- Sportello facilmente rimovibile per agevolare la pulizia.
- Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
- Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
- Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
- Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo rindondante e freno motore (CE).
- Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
- Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili.
- Motori monofase con protezione termica di serie.
- Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione).
- Comandi in acciaio inox IP 67.
- Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
- Opzioni:
- Carrello scorrevole.
- Motori veloci per taglio specifico di congelato.
Dati Imballo
| Volume | 0.851 M3 |
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