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Impastatrici professionali per pizzerie, panifici, pasticcerie e strutture HoReCa. Impastatrici a spirale, a forcella e planetarie per la lavorazione di impasti di pizza, pane, pasta fresca e dolci in grandi quantità. Potenti, silenziose e con vasche in acciaio inox da 10 a 100 litri, garantiscono un impasto omogeneo, ben incordato e di qualità superiore in ogni ciclo, ottimizzando i tempi di produzione e la resa finale del prodotto.
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Specifiche tecniche
- Volume vasca: 10 lt
- Capacità di Lavoro: 8 Kg
- Potenza: 0.5 hp
- Dimensioni esterne: mm 300 x 550 x 620 h
- Velocità Spirale: 88 rpm
Specifiche tecniche
- Volume vasca: 55 lt
- Capacità di Lavoro: 43 kg
- Potenza: 2.5 / 3 Hp
- Dimensioni esterne: mm 560 x 880 x 830 h
- Velocità Spirale: 97 / 180 RPM
Specifiche tecniche
- Volume vasca: 22 lt
- Capacità di Lavoro: 18 kg
- Potenza: 2 velocità - trifase
- Dimensioni esterne: mm 400 x 700 x 68 h
- Velocità Spirale: 97 / 180 RPM
Specifiche tecniche
- Volume vasca: 42 lt
- Capacità di Lavoro: 33 kg
- Potenza: 2 / 3 Hp
- Dimensioni esterne: mm 510 x 840 x 780 h
- Velocità Spirale: 97 / 180 RPM
Specifiche tecniche
- Volume vasca: 22 lt
- Capacità di Lavoro: 18 kg
- Potenza: 1 / 1.5 Hp
- Dimensioni esterne: mm 400 x 700 x 68 h
- Velocità Spirale: 97 / 180 RPM
€ 840,00
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 40 l |
| Dimensioni della vaca | 422 mm x 367 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 12 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 30' |
| Velocità dell'utensile | 85 - 348 rpm |
| Velocità planetaria | 45 - 186 rpm |
| Potenza Totale | 1400 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 586 mm |
| Profondità | 777 mm |
| Altezza | 1202 mm |
| Peso netto | 124 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | 75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 740 x 850 x 1400 mm | |
| Peso lordo | 159 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Colonna in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura.
- Pala di miscelazione, per paste morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
Opzionale
- Attrezzatura per riduzione 20 lt.
- Carrello per il trasporto della vasca.
- Kit base con ruote per sportare l'impastatrice.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 30 l |
| Dimensioni della vaca | 380 mm x 340 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 9 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 30' |
| Velocità dell'utensile | 87 - 378 rpm |
| Velocità planetaria | 39 - 168 rpm |
| Potenza Totale | 1100 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ () |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 528 mm |
| Profondità | 764 mm |
| Altezza | 1152 mm |
| Peso netto | 89.2 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 600 x 820 x 1200 mm | |
| Peso lordo | 110.5 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Colonna in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura.
- Pala di miscelazione, per paste morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
Opzionale
- Attrezzatura per riduzione 10 lt.
- Carrello per il trasporto della vasca.
- Kit base con ruote per sportare l'impastatrice.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 40 l |
| Dimensioni della vaca | 422 mm x 367 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 12 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 30' |
| Velocità dell'utensile | 85 - 348 rpm |
| Velocità planetaria | 45 - 186 rpm |
| Potenza Totale | 1400 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 586 mm |
| Profondità | 777 mm |
| Altezza | 1202 mm |
| Peso netto | 116 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | 75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 740 x 850 x 1400 mm | |
| Peso lordo | 158.8 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Frusta, per tutti i tipi di emulsione.
Opzionale
- Attrezzatura per riduzione 20 lt.
- Carrello per il trasporto della vasca.
- Kit base con ruote per sportare l'impastatrice.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 30 l |
| Dimensioni della vaca | 380 mm x 340 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 9 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 30' |
| Velocità dell'utensile | 87 - 378 rpm |
| Velocità planetaria | 39 - 168 rpm |
| Potenza Totale | 1100 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ () |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 528 mm |
| Profondità | 764 mm |
| Altezza | 1152 mm |
| Peso netto | 105 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 830 x 600 x 1200 mm | |
| Peso lordo | 104 kg |
Incluso
- Vasca in accialo inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura.
- Pala di miscelazione, per paste morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
- Presa di accessori.
Opzionale
- Attrezzatura per riduzione 10 lt.
- Carrello per il trasporto della vasca.
- Kit base con ruote per sportare l'impastatrice.
- Tagliaverdure-grattugia CR-143.
- Passapuré P-132.
- Tritacarne HM-71.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 20 l |
| Dimensioni della vaca | 333 mm x 296 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 6 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 30' |
| Velocità dell'utensile | 95 - 392 rpm |
| Velocità planetaria | 42 - 175 rpm |
| Potenza Totale | 900 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (7 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 520 mm |
| Profondità | 733 mm |
| Altezza | 1152 mm |
| Peso netto | 84.9 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 595 x 820 x 1200 mm | |
| Peso lordo | 101 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Colonna in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura.
- Pala di miscelazione, per paste morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
Opzionale
- Attrezzatura per riduzione 10 lt.
- Carrello per il trasporto della vasca.
- Kit base con ruote per sportare l'impastatrice.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 10 l |
| Dimensioni della vaca | 279 mm x 236 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 3 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 30' |
| Velocità dell'utensile | 96 - 289 rpm |
| Velocità planetaria | 59 - 176 rpm |
| Potenza Totale | 550 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.5 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 410 mm |
| Profondità | 523 mm |
| Altezza | 688 mm |
| Peso netto | 44 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 480 x 560 x 810 mm | |
| Peso lordo | 49 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per gli impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Frusta, per tutti i tipi di emulsione.
Opzionale
- .
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 30 l |
| Dimensioni della vaca | 380 mm x 340 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 9 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 30' |
| Velocità dell'utensile | 87 - 378 rpm |
| Velocità planetaria | 39 - 168 rpm |
| Potenza Totale | 1100 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 528 mm |
| Profondità | 764 mm |
| Altezza | 1152 mm |
| Peso netto | 86.3 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 600 x 820 x 1200 mm | |
| Peso lordo | 102.7 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Frusta, per tutti i tipi di emulsione.
Opzionale
- Attrezzatura per riduzione 10 lt.
- Carrello per il trasporto della vasca.
- Kit base con ruote per sportare l'impastatrice.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 20 l |
| Dimensioni della vaca | 333 mm x 296 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 6 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 30' |
| Velocità dell'utensile | 95 - 392 rpm |
| Velocità planetaria | 42 - 175 rpm |
| Potenza Totale | 900 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (7 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 520 mm |
| Profondità | 733 mm |
| Altezza | 1152 mm |
| Peso netto | 84.9 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 595 x 820 x 1200 mm | |
| Peso lordo | 101 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
Opzionale
- Attrezzatura per riduzione 10 lt.
- Carrello per il trasporto della vasca.
- Kit base con ruote per sportare l'impastatrice.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 20 l |
| Dimensioni della vaca | 333 mm x 296 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 6 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 30' |
| Velocità dell'utensile | 95 - 392 rpm |
| Velocità planetaria | 42 - 175 rpm |
| Potenza Totale | 900 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 520 mm |
| Profondità | 733 mm |
| Altezza | 1152 mm |
| Peso netto | 86.6 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 595 x 820 x 1200 mm | |
| Peso lordo | 110 kg |
Incluso
- Vasca in accialo inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura.
- Pala di miscelazione, per paste morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
- Presa di accessori.
Opzionale
- Attrezzatura per riduzione 10 lt.
- Carrello per il trasporto della vasca.
- Kit base con ruote per sportare l'impastatrice.
- Tagliaverdure-grattugia CR-143.
- Passapuré P-132.
- Tritacarne HM-71.
- Impastatrice a spirale con vasca da 41 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 41 l |
| Capacità per operazione | 8 - 32 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 20 kg |
| Velocità (rpm) | 86 |
| Velocità della vasca | 9.9 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 785 mm |
| Altezza | 855 mm |
| Peso netto | 92 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 103 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 48 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 48 l |
| Capacità per operazione | 10 - 40 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 25 kg |
| Velocità (rpm) | 88 |
| Velocità della vasca | 10.1 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1500 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 300 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 855 mm |
| Peso netto | 94 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 105 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 10 l, 1 velocità e testa e vasca fisse.
- Timer di serie.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 10 l |
| Capacità per operazione | 2 - 8 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 5 kg |
| Potenza Totale | 370 W |
| Velocità (rpm) | 98 |
| Velocità della vasca | 10.4 |
| Dimensioni della vaca | 260 mm x 200 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
|---|---|
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 280 mm |
| Profondità | 590 mm |
| Altezza | 575 mm |
| Peso netto | 41 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 360 x 630 x 700 mm | |
| Peso lordo | 47 kg |
Incluso
- 1 velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Ruote con freno.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 5 l |
| Dimensioni della vaca | 208 mm x 197 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 1.5 kg |
| Velocità dell'utensile | 85 - 495 rpm |
| Potenza Totale | 250 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.1 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 310 mm |
| Profondità | 382 mm |
| Altezza | 537 mm |
| Peso netto | 16.5 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <80 dB(A) |
| Rumore di fondo | 45 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 360 x 430 x 565 mm | |
| Peso lordo | 20.1 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Gancio a spirale per impastare, per tutti i tipi di impasti duri.
- Pala miscelatrice per impasti morbidi e di pasticceria.
- Frusta, per tutti i tipi di emulsione.
- Impastatrice a spirale con vasca da 60 l, e due velocità (2V) o velocità variabile (V).
- Timer di serie.
- Testa e vasca fisse.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 60 l |
| Capacità per operazione | 12 - 48 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 30 kg |
| Velocità (rpm) | 70 /131 |
| Velocità della vasca | 11 / 20 |
| Potenza | |
|---|---|
| Dimensioni della vaca | 500 mm x 315 mm |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 540 mm |
| Profondità | 950 mm |
| Altezza | 915 mm |
| Peso netto | 147 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 590 x 1020 x 950 mm | |
| Peso lordo | 161 kg |
Incluso
- Velocità variabile
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 48 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 48 l |
| Capacità per operazione | 10 - 40 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 25 kg |
| Velocità (rpm) | 91 |
| Velocità della vasca | 10.5 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1500 W |
| 2v | 1500 W / 2200 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 300 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50-60 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 485 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 860 mm |
| Peso netto | 110 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 121 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 60 l, e due velocità (2V) o velocità variabile (V).
- Timer di serie.
- Testa e vasca fisse.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 60 l |
| Capacità per operazione | 12 - 48 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 30 kg |
| Velocità (rpm) | 80 /120 |
| Velocità della vasca | 10.1 / 15.3 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1500 W |
| 2v | 1500 W / 2200 W |
| Dimensioni della vaca | 500 mm x 315 mm |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 540 mm |
| Profondità | 950 mm |
| Altezza | 915 mm |
| Peso netto | 147 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 590 x 1020 x 950 mm | |
| Peso lordo | 161 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 48 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 48 l |
| Capacità per operazione | 10 - 40 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 25 kg |
| Velocità (rpm) | 88 |
| Velocità della vasca | 10.1 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1500 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 300 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 485 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 860 mm |
| Peso netto | 110 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 121 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 48 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 48 l |
| Capacità per operazione | 10 - 40 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 25 kg |
| Velocità (rpm) | 92 / 182 |
| Velocità della vasca | 10.7 / 21 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1500 W |
| 2v | 1500 W / 2200 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 300 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 855 mm |
| Peso netto | 94 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 105 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 41 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 41 l |
| Capacità per operazione | 8 - 32 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 20 kg |
| Velocità (rpm) | 90 |
| Velocità della vasca | 10.4 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1300 W / 1700 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50-60 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 860 mm |
| Peso netto | 108 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 119 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 41 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 41 l |
| Capacità per operazione | 8 - 32 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 20 kg |
| Velocità (rpm) | 90 / 179 |
| Velocità della vasca | 10.4 / 20.6 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1300 W / 1700 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 860 mm |
| Peso netto | 108 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 119 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 41 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 41 l |
| Capacità per operazione | 8 - 32 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 20 kg |
| Velocità (rpm) | 86 |
| Velocità della vasca | 9.9 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 860 mm |
| Peso netto | 108 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 119 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 32 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 32 l |
| Capacità per operazione | 6 - 24 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 15 kg |
| Velocità (rpm) | 90 / 179 |
| Velocità della vasca | 10.4 / 20.6 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Monofase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1300 W / 1700 W |
| Dimensioni della vaca | 400 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 430 mm |
| Profondità | 745 mm |
| Altezza | 825 mm |
| Peso netto | 93 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 470 x 770 x 860 mm | |
| Peso lordo | 100 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 32 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 32 l |
| Capacità per operazione | 6 - 24 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 15 kg |
| Velocità (rpm) | 90 |
| Velocità della vasca | 10.4 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Monofase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1100 W / 1300 W |
| Dimensioni della vaca | 400 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50-60 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 430 mm |
| Profondità | 745 mm |
| Altezza | 825 mm |
| Peso netto | 93 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 470 x 770 x 860 mm | |
| Peso lordo | 100 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 41 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 41 l |
| Capacità per operazione | 8 - 32 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 20 kg |
| Velocità (rpm) | 90 / 179 |
| Velocità della vasca | 10.4 / 20.6 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1300 W / 1700 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 785 mm |
| Altezza | 855 mm |
| Peso netto | 92 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 103 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa e vasca fisse.
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