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Impastatrici professionali per pizzerie, panifici, pasticcerie e strutture HoReCa. Impastatrici a spirale, a forcella e planetarie per la lavorazione di impasti di pizza, pane, pasta fresca e dolci in grandi quantità. Potenti, silenziose e con vasche in acciaio inox da 10 a 100 litri, garantiscono un impasto omogeneo, ben incordato e di qualità superiore in ogni ciclo, ottimizzando i tempi di produzione e la resa finale del prodotto.
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- Impastatrice a spirale con vasca da 32 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 32 l |
| Capacità per operazione | 6 - 24 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 15 kg |
| Velocità (rpm) | 86 |
| Velocità della vasca | 9.9 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Monofase (1v) | 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 400 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 430 mm |
| Profondità | 745 mm |
| Altezza | 825 mm |
| Peso netto | 93 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 470 x 770 x 860 mm | |
| Peso lordo | 100 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 32 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 32 l |
| Capacità per operazione | 6 - 24 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 15 kg |
| Velocità (rpm) | 90 |
| Velocità della vasca | 10.4 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Monofase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1100 W / 1300 W |
| Dimensioni della vaca | 400 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50-60 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 430 mm |
| Profondità | 740 mm |
| Altezza | 820 mm |
| Peso netto | 78 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 470 x 770 x 860 mm | |
| Peso lordo | 85 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 32 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 32 l |
| Capacità per operazione | 6 - 24 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 15 kg |
| Velocità (rpm) | 90/179 |
| Velocità della vasca | 10.4/20.6 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Monofase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1300 W / 1700 W |
| Dimensioni della vaca | 400 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 430 mm |
| Profondità | 740 mm |
| Altezza | 820 mm |
| Peso netto | 78 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 470 x 770 x 860 mm | |
| Peso lordo | 85 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 22 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 22 l |
| Capacità per operazione | 4 - 16 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 10 kg |
| Velocità (rpm) | 82 |
| Velocità della vasca | 9.5 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 750 W |
| Monofase (1v) | 750 W |
| Dimensioni della vaca | 360 mm x 210 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 395 mm |
| Profondità | 670 mm |
| Altezza | 725 mm |
| Peso netto | 81 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 420 x 740 x 780 mm | |
| Peso lordo | 87 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 22 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 22 l |
| Capacità per operazione | 4 - 16 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 10 kg |
| Velocità (rpm) | 86/169 |
| Velocità della vasca | 10/19.5 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 750 W |
| Monofase (1v) | 750 W |
| 2v | 750 W / 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 360 mm x 210 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 385 mm |
| Profondità | 670 mm |
| Altezza | 725 mm |
| Peso netto | 69 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 420 x 740 x 780 mm | |
| Peso lordo | 75 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 22 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 22 l |
| Capacità per operazione | 4 - 16 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 10 kg |
| Velocità (rpm) | 86/169 |
| Velocità della vasca | 10/19.5 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 750 W |
| Monofase (1v) | 750 W |
| 2v | 750 W / 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 360 mm x 210 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 395 mm |
| Profondità | 670 mm |
| Altezza | 725 mm |
| Peso netto | 81 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 420 x 740 x 780 mm | |
| Peso lordo | 87 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 22 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 22 l |
| Capacità per operazione | 4 - 16 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 10 kg |
| Velocità (rpm) | 84 |
| Velocità della vasca | 9.8 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 750 W |
| Monofase (1v) | 750 W |
| 2v | 750 W / 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 360 mm x 210 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50-60 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 385 mm |
| Profondità | 670 mm |
| Altezza | 725 mm |
| Peso netto | 69 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 420 x 740 x 780 mm | |
| Peso lordo | 75 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 22 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Dimensioni del pacchetto | |
|---|---|
| 420 x 740 x 780 mm | |
| Peso lordo | 75 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Vasca da 10 litri e utensili per BP-20 / BE-20.
- Vasca da 10 litri e utensili per BP-30 / BE-30.
- Vasca da 20 litri e utensili per BP-40 / BE-40.
Incluso
- Vasca in acciaio inox.
- Gancio a spirale per impastare.
- Spatola di miscelazione.
- Frusta.
- Struttura in acciaio inossidabile.
- Con leva.
- Vasca da 10 litri e utensili per BP-20 / BE-20.
- Vasca da 10 litri e utensili per BP-30 / BE-30.
- Vasca da 20 litri e utensili per BP-40 / BE-40.
Caratteristiche tecniche
| Dimensioni del pacchetto | |
|---|---|
| 430 x 430 x 300 mm | |
| Peso lordo | 8 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inox.
- Gancio a spirale per impastare.
- Spatola di miscelazione.
- Frusta.
- Vasca da 10 litri e utensili per BP-20 / BE-20.
- Vasca da 10 litri e utensili per BP-30 / BE-30.
- Vasca da 20 litri e utensili per BP-40 / BE-40.
Caratteristiche tecniche
| Dimensioni del pacchetto | |
|---|---|
| 350 x 350 x 320 mm | |
| Peso lordo | 6 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inox.
- Gancio a spirale per impastare.
- Spatola di miscelazione.
- Frusta.
Incluso
- Basche di 30 litri.
Caratteristiche tecniche
| Dimensioni del pacchetto | |
|---|---|
| 530 x 450 x 350 mm | |
| Peso lordo | 10 kg |
Incluso
- Basche di 20 litri.
- Vasca da 10 litri e utensili per BP-20 / BE-20.
- Vasca da 10 litri e utensili per BP-30 / BE-30.
- Vasca da 20 litri e utensili per BP-40 / BE-40.
Caratteristiche tecniche
| Dimensioni del pacchetto | |
|---|---|
| 430 x 430 x 300 mm | |
| Peso lordo | 13 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inox.
- Gancio a spirale per impastare.
- Spatola di miscelazione.
- Frusta.
Caratteristiche tecniche
| Dimensioni del pacchetto | |
|---|---|
| 0.6 x 0.5 x 0.5 mm | |
| Peso lordo | 4 kg |
Incluso
- Basche di 40 litri.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 30 l |
| Dimensioni della vaca | 380 mm x 340 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 9 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 99' |
| Velocità dell'utensile | 87 - 378 rpm |
| Velocità planetaria | 39 - 168 rpm |
| Potenza Totale | 1100 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 528 mm |
| Profondità | 764 mm |
| Altezza | 1152 mm |
| Peso netto | 86.3 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 600 x 820 x 1200 mm | |
| Peso lordo | 102.7 kg |
Incluso
- Vasca e utensili in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
Opzionale
- Attrezzature per riduzione a10 l.
- Carrelli per vasca.
- Kit base con ruote per spostare l'impastatrice.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 40 l |
| Dimensioni della vaca | 422 mm x 367 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 12 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 99' |
| Velocità dell'utensile | 85 - 348 rpm |
| Velocità planetaria | 45 - 186 rpm |
| Potenza Totale | 1400 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 586 mm |
| Profondità | 777 mm |
| Altezza | 1202 mm |
| Peso netto | 117.2 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 740 x 850 x 1400 mm | |
| Peso lordo | 160.8 kg |
Incluso
- Vasca e utensili in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
Opzionale
- Attrezzature per riduzione a 20 l.
- Carrelli per vasca.
- Kit base con ruote per spostare l'impastatrice.
Incluso
- Basche di 5 litri.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 30 l |
| Dimensioni della vaca | 380 mm x 340 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 9 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 99' |
| Velocità dell'utensile | 87 - 378 rpm |
| Velocità planetaria | 39 - 168 rpm |
| Potenza Totale | 1100 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ () |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 528 mm |
| Profondità | 764 mm |
| Altezza | 1152 mm |
| Peso netto | 89.2 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 600 x 820 x 1200 mm | |
| Peso lordo | 110.5 kg |
Incluso
- Vasca e utensili in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
- Colonna in acciaio inossidabile.
Opzionale
- Attrezzature per riduzione a10 l.
- Carrelli per vasca.
- Kit base con ruote per spostare l'impastatrice.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 20 l |
| Dimensioni della vaca | 333 mm x 296 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 6 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 99' |
| Velocità dell'utensile | 95 - 392 rpm |
| Velocità planetaria | 42 -175 rpm |
| Potenza Totale | 900 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (7 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 520 mm |
| Profondità | 733 mm |
| Altezza | 1152 mm |
| Peso netto | 84.9 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 595 x 820 x 1200 mm | |
| Peso lordo | 101 kg |
Incluso
- Vasca e utensili in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
- Colonna in acciaio inossidabile.
Opzionale
- Attrezzature per riduzione a10 l.
- Carrelli per vasca.
- Kit base con ruote per spostare l'impastatrice.
Incluso
- Vasche di 10 litri.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 40 l |
| Dimensioni della vaca | 422 mm x 367 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 12 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 99' |
| Velocità dell'utensile | 85 - 348 rpm |
| Velocità planetaria | 45 - 186 rpm |
| Potenza Totale | 1400 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 586 mm |
| Profondità | 777 mm |
| Altezza | 1202 mm |
| Peso netto | 124 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 740 x 850 x 1400 mm | |
| Peso lordo | 159 kg |
Incluso
- Vasca e utensili in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
- Colonna in acciaio inossidabile.
Opzionale
- Attrezzature per riduzione a 20 l.
- Carrelli per vasca.
- Kit base con ruote per spostare l'impastatrice.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 40 l |
| Dimensioni della vaca | 422 mm x 367 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 12 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 99' |
| Velocità dell'utensile | 85 - 348 rpm |
| Velocità planetaria | 45 - 186 rpm |
| Potenza Totale | 1400 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 586 mm |
| Profondità | 777 mm |
| Altezza | 1202 mm |
| Peso netto | 118.2 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 740 x 850 x 1400 mm | |
| Peso lordo | 161.8 kg |
Incluso
- Vasca e utili in accialo inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura.
- Pala di miscelazione, per paste morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
- Presa di accessori.
Opzionale
- Attrezzatura per riduzione 20 lt.
- Carrello per il trasporto della vasca.
- Kit base con ruote per sportare l'impastatrice.
- Tagliaverdure-grattugia CR-143.
- Passapuré P-132.
- Tritacarne HM-71.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 10 l |
| Dimensioni della vaca | 279 mm x 236 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 3 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 99' |
| Velocità dell'utensile | 96 - 289 rpm |
| Velocità planetaria | 59 - 176 rpm |
| Potenza Totale | 550 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.5 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 410 mm |
| Profondità | 523 mm |
| Altezza | 688 mm |
| Peso netto | 44 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 480 x 560 x 810 mm | |
| Peso lordo | 49 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per gli impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Frusta, per tutti i tipi di emulsione.
Opzionale
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Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 20 l |
| Dimensioni della vaca | 333 mm x 296 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 6 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 99' |
| Velocità dell'utensile | 95 - 392 rpm |
| Velocità planetaria | 42 -175 rpm |
| Potenza Totale | 900 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 520 mm |
| Profondità | 733 mm |
| Altezza | 1152 mm |
| Peso netto | 86.6 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 595 x 820 x 1200 mm | |
| Peso lordo | 110 kg |
Incluso
- Vasca e utili in accialo inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura.
- Pala di miscelazione, per paste morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
- Presa di accessori.
Opzionale
- Attrezzatura per riduzione 10 lt.
- Carrello per il trasporto della vasca.
- Kit base con ruote per sportare l'impastatrice.
- Tagliaverdure-grattugia CR-143.
- Passapuré P-132.
- Tritacarne HM-71.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 20 l |
| Dimensioni della vaca | 333 mm x 296 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 6 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 99' |
| Velocità dell'utensile | 95 - 392 rpm |
| Velocità planetaria | 42 -175 rpm |
| Potenza Totale | 900 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (7 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 520 mm |
| Profondità | 733 mm |
| Altezza | 1152 mm |
| Peso netto | 84.9 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 595 x 820 x 1200 mm | |
| Peso lordo | 101 kg |
Incluso
- Vasca e utensili in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
Opzionale
- Attrezzature per riduzione a10 l.
- Carrelli per vasca.
- Kit base con ruote per spostare l'impastatrice.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 5 l |
| Dimensioni della vaca | 208 mm x 197 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 1 kg |
| Velocità dell'utensile | 98 - 455 rpm |
| Velocità planetaria | 40 - 187 rpm |
| Potenza Totale | 300 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.2 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 310 mm |
| Profondità | 382 mm |
| Altezza | 537 mm |
| Peso netto | 13.7 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <80 dB(A) |
| Rumore di fondo | 45 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 360 x 430 x 565 mm | |
| Peso lordo | 17 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Gancio a spirale per impastare, per tutti i tipi di impasti duri.
- Pala miscelatrice per impasti morbidi e di pasticceria.
- Frusta, per tutti i tipi di emulsione.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 10 l |
| Dimensioni della vaca | 279 mm x 236 mm |
| Capacità in farina (50% acqua) | 3 kg |
| Temporizzatore (min-max) | 0' - 99' |
| Velocità dell'utensile | 96 - 289 rpm |
| Velocità planetaria | 59 - 176 rpm |
| Potenza Totale | 750 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.4 A) |
| Spina | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Dimensioni esterne | |
|---|---|
| Larghezza | 410 mm |
| Profondità | 523 mm |
| Altezza | 688 mm |
| Peso netto | 44 kg |
| Livello di rumore (1 m.) | <75 dB(A) |
| Rumore di fondo | 32 dB(A) |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 480 x 560 x 810 mm | |
| Peso lordo | 49 kg |
Incluso
- Vasca in acciaio inossidabile.
- Gancio per impastare a spirale, per gli impasti duri.
- Paletta di miscelazione, per impasti morbidi e di pasticceria.
- Frusta, per tutti i tipi di emulsione.
- Presa di accessori.
Opzionale
- ·
Descrizione
- Solida struttura in carpenteria smaltata
- protezione della vasca in filo metallico
- vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile
- dispositivo di sicurezza all'apertura della protezione e abbassando la vasca
- 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili:
- ° spatola e gancio in fusione di alluminio
- ° frusta in fusione di alluminio e acciaio
- cambio meccanico a 3 velocità
- sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio
- motore ventilato
- Comandi con timer
- Presa di forza.
Specifiche Tecniche
| Modello | Plutone 40 |
| Potenza | watt 2200 |
| Alimentazione | 3ph |
| Giri frusta | 1 = 99 2 = 221 3 = 307 |
| Capacità vasca | lt 40 |
| Dimensioni vasca | mm ◘ |
| A | mm 670 |
| B | mm 784 |
| C | mm 707 |
| D | mm 698 |
| E | mm 1316 |
| Peso netto | kg 223 |
| Dimensioni imballo | mm 860x790x1500 |
| Peso lordo | kg 267 |
| HS-CODE | 84381090 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 860 mm |
| Profondità imballo | 790 mm |
| Altezza imballo | 1500 mm |
| Peso netto | kg 223 |
| Peso lordo | kg 267 |
| Volume | 1.018 M3 |
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