➤ PIASTRE E FRY TOP

URI LINE GLASS CERAMIC PLATE - URI D - REST OF ITALY

• Stainless steel structure
• Extra thick glass ceramic hob with high thermal resistance
• Large usable work surface
• Balanced and adjustable upper surface
• Very high heating speed (300° C in 3 1/2 min)
• Temperature regulation with stainless steel thermostat up to 300° C
• On/off switch with indicator light
• Removable grease collection drawer, dishwasher safe
• Cleaning scraper
• Low energy consumption thanks to the efficient heating system and excellent insulation
• Available in CE version

Supplied with smooth tops but available with a ribbed top on request

URI LINE GLASS CERAMIC PLATE - URI M - REST OF ITALY

• Stainless steel structure
• Extra thick glass ceramic top with high thermal resistance
• Large usable work surface
• Balanced and adjustable upper surface
• Very high heating speed (300° C in 3 1/2 min)
• Temperature regulation with stainless steel thermostat up to 300° C
• On/off switch with indicator light
• Removable grease collection drawer, dishwasher safe
• Cleaning scraper
• Low energy consumption thanks to the efficient heating system and excellent insulation
• Available in CE version

Supplied with smooth tops but available with a ribbed top on request

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecniche

Caratteristiche tecniche

Descrizione

• Compatta stazione di lavoro che racchiude in un unico modulo dalle dimensioni contenute un vero e proprio ambiente di cucina mobile
• display touch digitale
• spazioso piano di lavoro sul quale è possibile posizionare piani cottura di vario genere
• aspirazione lungo il piano di lavoro/appoggio facilmente smontabile per la pulizia
• 4 contenitori da 1/9 GN integrati nella struttura
• quadro elettrico di comando posizionato sotto al piano lavoro, equipaggiato con 2 prese stagne da 230V e 2 prese stagne da 380V
• 4 ruote con freno
• Optionals:
• cuocipasta a induzione IH CT Pasta 25
• piastra induzione IH CT 5 Kw
• piastra induzione IH CT Free Zone 5 Kw
• piastra induzione wok IH CT Wok 5 Kw
• piastra inox a induzione IH CT Fry Top 5 Kw

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Dotate di pulsantiera digitale graduata.
• Estremamente facili da utilizzare e da pulire.
• Superficie di cottura liscia, pratica da pulire.
• Massima sicurezza grazie alla superficie di cottura che non si riscalda.
• Risparmio energetico grazie alla velocità di riscaldamento e all’elevata resa.
• Non sono previsti tempi di pre-riscaldamento ed il consumo di energia si blocca non appena la pentola viene rimossa dal piano.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Facilmente installabili in qualsiasi piano liscio presente in cucina, nei ristoranti e nelle sale da pranzo come dimostrazione, o la preparazione di piatti particolari di fronte ai clienti.
• Dotate di pulsantiera digitale graduata.
• Estremamente facili da utilizzare e da pulire.
• Superficie di cottura liscia, pratica da pulire.
• Massima sicurezza grazie alla superficie di cottura che non si riscalda.
• Risparmio energetico grazie alla velocità di riscaldamento e all’elevata resa.
• Non sono previsti tempi di pre-riscaldamento ed il consumo di energia si blocca non appena la pentola viene rimossa dal piano.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Facilmente installabili in qualsiasi piano liscio presente in cucina, nei ristoranti e nelle sale da pranzo come dimostrazione, o la preparazione di piatti particolari di fronte ai clienti.
• Dotate di pulsantiera digitale graduata.
• Estremamente facili da utilizzare e da pulire.
• Superficie di cottura liscia, pratica da pulire.
• Massima sicurezza grazie alla superficie di cottura che non si riscalda.
• Risparmio energetico grazie alla velocità di riscaldamento e all’elevata resa.
• Non sono previsti tempi di pre-riscaldamento ed il consumo di energia si blocca non appena la pentola viene rimossa dal piano.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Comoda e pratica versione salvaspazio, la piastra doppia dispone di 2 induttori da 5 kw, con un pratico display led, intuitivi e comodi comandi touch, separati per ognuna delle piastre, che garantiscono ottima visibilità
• Facile settaggio della temperatura e del tempo di utilizzo
• Dotata di controllo per lo spegnimento automatico dopo 2 ore di inutilizzo
• Ampio spazio inferiore per il posizionamento di tutti gli accessori di cucina chiuso da sportello
• Larga 40 cm è integrabile con altri moduli da cucina di profondità 90 cm

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Comoda e pratica versione salvaspazio, la piastra doppia dispone di 2 induttori da 5 kw, con un pratico display led, intuitivi e comodi comandi touch, separati per ognuna delle piastre, che garantiscono ottima visibilità
• Facile settaggio della temperatura e del tempo di utilizzo
• Dotata di controllo per lo spegnimento automatico dopo 2 ore di inutilizzo
• Ampio spazio inferiore per il posizionamento di tutti gli accessori di cucina chiuso da sportello
• Larga 40 cm è integrabile con altri moduli da cucina di profondità 90 cm

Dati Imballo

Descrizione

• Induzioni da pavimento modulari con profondità cm 70 o 90 offrono un’ampia gamma di soluzioni adatte a soddisfare le esigenze di una cucina professionale.
• Piastre cottura composte da 2 o 4 induttori
• Comandi separati per ognuna delle piastre, che garantiscono ottima visibilità
• Dotate di un pratico display led, intuitivi e comodi comandi touch, che consentono un facile settaggio della temperatura e del tempo di utilizzo.
• Pratico ed ampio spazio inferiore per il posizionamento di tutti gli accessori di cucina.
• Spegnimento automatico dopo 2 ore di inutilizzo per i piani cottura.

Dati Imballo

Descrizione

• Induzioni da pavimento modulari con profondità cm 70 o 90 offrono un’ampia gamma di soluzioni adatte a soddisfare le esigenze di una cucina professionale.
• Piastre cottura composte da 2 o 4 induttori
• Comandi separati per ognuna delle piastre, che garantiscono ottima visibilità
• Dotate di un pratico display led, intuitivi e comodi comandi touch, che consentono un facile settaggio della temperatura e del tempo di utilizzo.
• Pratico ed ampio spazio inferiore per il posizionamento di tutti gli accessori di cucina.
• Spegnimento automatico dopo 2 ore di inutilizzo per i piani cottura.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Piastra da cottura, con sistema di riscaldamento ad induzione da 10 Kw
• La piastra in acciaio a forte spessore, liscia e in parte rigata è dotata di un pratico cassettino raccogli grasso a scomparsa
• Dotata di un pratico display led, intuitivi e comodi comandi touch, che consentono un facile settaggio della temperatura e del tempo di utilizzo
• Pratico ed ampio spazio inferiore per il posizionamento di tutti gli accessori di cucina.
• Dispone inoltre di un controllo per lo spegnimento automatico dopo 2 ore di inutilizzo
• Larga 80 cm è integrabile con altri moduli da cucina di profondità 90 cm

Dati Imballo

Descrizione

• Piastra da cottura, con sistema di riscaldamento ad induzione da 10 Kw
• La piastra in acciaio a forte spessore, liscia e in parte rigata è dotata di un pratico cassettino raccogli grasso a scomparsa
• Dotata di un pratico display led, intuitivi e comodi comandi touch, che consentono un facile settaggio della temperatura e del tempo di utilizzo
• Pratico ed ampio spazio inferiore per il posizionamento di tutti gli accessori di cucina.
• Dispone inoltre di un controllo per lo spegnimento automatico dopo 2 ore di inutilizzo
• Larga 80 cm è integrabile con altri moduli da cucina di profondità 90 cm

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Piastra ad induzione da banco realizzata in acciaio inox con piano cottura ampio in vetroceramica temprata
• Piedini inox
• Comandi touch
• Design lineare facile da pulire

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Piastra cottura ad induzione liscia in acciaio a forte spessore
• Dotata di un pratico cassettino raccogli grasso a scomparsa
• Piedini inox
• Comandi touch

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Piastra a induzione da banco realizzata in acciaio inox con piano cottura ampio in vetroceramica temperata
• Zona cottura flessibile che si adatta all’utilizzo di pentole di varie dimensioni simultaneamente
• Piedini inox
• Comandi touch
• Design lineare facile da pulire

Specifiche Tecniche

Dati Imballo