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TECNOINOX
ELECTRIC OVEN 16TG PAST PROG.C/SC-LC/B.MY23 - 964661 - TECNOINOX
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Scheda TECNICA
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Descrizione
ELECTRIC OVEN 16TG PAST PROG.C/SC-LC/B.MY23 - 964661 - TECNOINOX
Characteristics
- Total power [kW]: 41- Frequency [Hz]: 50/60- Voltage [V]: 380-415 3N~- Electric power [kW]: 41- Oven type: Digital - 400 x 600 mm tray- Tray spacing [cm]: 8- Guides [n°]: 16- Cooking chamber dimensions [cm]: 68x45x148- Water connection diameter: 3/4"- Water connection position: 22cm- Drain diameter: 1.9685"- Water drain position: 18cm- Width [cm]: 100- Depth [cm]: 94- Height [cm]: 188- Packaging width [cm]: 108- Packaging depth [cm]: 110- Packaging height [cm]: 208- Net weight [kg]: 280- Gross weight [kg]: 324- Volume [m³]: 2.47- Minute minder [min]: 0-540- Tray capacity [n°]: 16x(600x400)- Temperature in the steam cycle [°C]: 50÷120- Thickness of the thermal insulation [mm]: 35- Electric power of the fan motor [kW]: 1- Power of the convection unit [kW]: 40- Maximum food load [Kg]: 64- Fan speed: 4- Temperature in the mixed cycle [°C]: 50÷250- Temperature in the convection cycle [°C]: 50÷265- Height of the foot [mm]: 220- Foot adjustment [mm]: 220/246- IPX degree: 4
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