TITANIUM PROFESSIONAL CREPE PAN, HENDI, ⌀320X(H)20MM
Prezzo IVA esclusa
TITANIUM PROFESSIONAL CREPE PAN, HENDI, ⌀320X(H)20MM
Characteristics
Made of cast aluminum, suitable for all heat sources except induction and even oven-safe (up to 250°C). Cast aluminum excellently conducts heat, making the pan quickly ready for use. The handle is made of 18/10 stainless steel and stays cool during use. The Whitford® Xylan non-stick coating is highly heat-resistant (up to 250°C). Adhesion of the non-stick coating is enhanced by a titanium layer between the aluminum and the coating. This double-layer process improves the durability of the coating and provides greater scratch resistance. Very easy to clean after use.
Technical specifications
| Series | Titanium professional |
| Insertable | No |
| Width (mm) | 840 |
| Net weight (kg) | 1.42 |
| Diameter (mm) | 320 |
| Base ø (mm) | 260 |
| Height (mm) | 20 |
| Handle length (mm) | 255 |
| Materials | Aluminum |
| Non-stick coating | Whitford® Xylan |
| Brand | HENDI |
| Depth (mm) | 330 |
| Suitable for | Food contact, Gas stove, Electric stove, Ceramic stove |
| Not suitable for | Dishwasher |
| Packaging | 1 |
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