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UNOX BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER PROFESSIONAL CONVECTION OVENS WITH HUMIDITY - XEFR-03EU-EMRV-MT
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Descrizione
UNOX BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER PROFESSIONAL CONVECTION OVENS WITH HUMIDITY - XEFR-03EU-EMRV-MT
Characteristics
RIGHT OPENING The BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER puts the exclamation point on baking performance, advanced automatic program options, artificial intelligence, and internet connectivity. All this within your own commercial space. Estimate calculated assuming daily use (300 days/year) of the oven: 8 medium loads of croissants *Read more about the data in the spe
Technical specifications
| Estimate calculated assuming daily use (300 days/year) of the oven | 8 medium loads of croissants |
| *see more details in the product specifications. | 6.4 kWh/day* - 0 Kg CO2/day* |
| Typology | Professional convection ovens with humidity |
| Baking trays | 3 600x400 trays |
| Panel | 7" touch screen control panel |
| Diet | Electric |
| Weight | 46 kg |
| Length | 800 mm |
| Depth | 811 mm |
| Height | 427 mm |
| I pass the trays | 75 mm |
| Number of trays | 3 |
| Tray size | 600x400 |
| Plug type | Schuko | ✓ |
| Voltage | 220-240V 1~ |
| Electric power | 3.5 kW |
| Frequency | 50 / 60 Hz |
| Average consumption | 6.4 kWh/day* - 0 Kg CO2/day* |
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