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PROFESSIONAL CONVECTION OVENS WITH HUMIDITY BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-10EU-ETLV-MT - UNOX
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Estimated delivery between 21 May and 10 June.
Scheda TECNICA
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Descrizione
PROFESSIONAL CONVECTION OVENS WITH HUMIDITY BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-10EU-ETLV-MT - UNOX
Characteristics
LEFT OPENING BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH is the range of ovens designed for browning frozen baked goods in commercial spaces, where pace is tight and volumes are high. CO2 emissions The estimate includes only direct emissions produced by the furnace. Indirect emissions depend on the energy mix of the grid to which it is connected; the latter can be
Technical specifications
| CO2 emissions | The estimate includes only direct emissions from the furnace. Indirect emissions depend on the energy mix of the grid to which it is connected; these can be eliminated by choosing to purchase energy produced from renewable sources. |
| *see more details in the product specifications. | 27.1 kWh/day* - 0 Kg CO2/day* |
| Typology | Professional convection ovens with humidity |
| Baking trays | 10 600x400 trays |
| Panel | 2.4" touch screen control panel |
| Diet | Electric |
| Weight | 96 kg |
| Length | 800 mm |
| Depth | 811 mm |
| Height | 952 mm |
| I pass the trays | 75 mm |
| Number of trays | 10 |
| Tray size | 600x400 |
| Plug type | NOT INCLUDED |
| Voltage | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Electric power | 15.5 kW |
| Frequency | 50 / 60 Hz |
| Average consumption | 27.1 kWh/day* - 0 Kg CO2/day* |
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