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Gamme Premana Professional Bloc Maxime 13 pcs. Chêne L'intemporel bloc en chêne massif comprend, en plus des six couteaux de la composition de base, le fusil indispensable pour maintenir le tranchant de chaque couteau et 6 couteaux à côte. Contient : - COUTEAU À RÔTIR 24 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour trancher les viandes cuites (ex. rôtis, bouillis). - COUTEAU À JAMBON 24 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour les charcuteries de petite/moyenne taille (ex. salami, coppa, pancetta). - COUTEAU À PAIN DENTELÉ 24 cm : couteau à lame semi-rigide et dentelée, idéal pour trancher le pain, les focaccias et les pizzas. - COUTEAU DE CUISINE 18 cm : couteau à lame rigide idéal pour couper et éplucher les fruits et légumes. - COUTEAU À DÉSOSSER 16 cm : couteau idéal pour désosser, dépecer, retirer les tendons et la graisse. La pointe facilite les opérations près de l'os. - COUTEAU D'OFFICE 10 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour couper et éplucher les fruits et légumes. - FUSIL 22 cm : aiguiseur pour couteaux à lame de petite/moyenne longueur. - COUTEAU À CÔTE 12 cm (6 pcs) : couteau de table dentelé pour steak, pizza, tomate et pain. Lame semi-rigide, dentelée et pointue. Manche ergonomique en double moulage et matériau antidérapant avec additif Biomaster. CODE EAN : 8007372007172

Bloc 5 pces. Leck en chêne

Bloc Leck 6 pièces Cerisier

Bloc en bois de cerisier naturel aux lignes rondes et aux veinures caractéristiques.

Contient :
- COUTEAU À RÔTIR 23 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour trancher les viandes cuites (ex. rôtis, bouillis).
- COUTEAU À PAIN 23 cm : couteau à lame semi-rigide et dentelée, idéal pour trancher le pain, les fougasses et les pizzas.
- COUTEAU DE CUISINE 18 cm : couteau à lame rigide idéal pour couper et éplucher les fruits et légumes.
- COUTEAU À FILET DE POISSON 20 cm : couteau à lame flexible, idéal pour fileter les poissons de petite et moyenne taille (ex. perche, truite, sole). La lame fine et élastique permet des coupes d'une extrême précision.
- COUTEAU D'OFFICE 10 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour couper et éplucher les fruits et légumes.
- CISEAUX DE CUISINE INOX DÉMONTABLES MANCHE DÉMONTABLE 20 cm.

Manche ergonomique à double moulage, petit et maniable. Agréablement conçu avec une texture qui évoque la floraison des cerisiers (Sakura). La texture particulière, outre son élégance indéniable, confère une fonction antidérapante.

CODE EAN : 8055002032735

Bloc magnétique pour 4 couteaux. Idéal pour ranger vos couteaux dans la cuisine de manière simple, sûre et pratique, en protégeant le fil et en les exposant bien en vue.

Le bloc est équipé de 4 aimants haute tenue.

Bois de chêne massif.

EANCODE: 8007372008056

Bloc Maître Noir 13 pièces.
Élégant bloc entièrement noir, idéal pour les cuisines modernes.
La composition de base comprend, en plus des six couteaux indispensables pour la cuisine, la pince de cuisine et 6 couteaux à côtelette.
Contient :
- COUTEAU À RÔTIR 23 cm : Couteau à lame semi-rigide, idéal pour trancher les viandes cuites (par exemple rôtis, bouillis).
- COUTEAU À PAIN 23 cm : Couteau à lame semi-rigide et dentelée, idéal pour trancher le pain, les focaccias et les pizzas.
- COUTEAU À FILET DE POISSON 20 cm : Couteau à lame flexible, idéal pour fileter les poissons de petite et moyenne taille (par exemple perche, truite, sole). La lame fine et élastique permet des coupes d'une extrême précision.
- COUTEAU DE CUISINE 18 cm : Couteau multi-usage à lame rigide, idéal pour couper et éplucher les fruits et légumes.
- COUTEAU SANTOKU ALVÉOLÉ 17 cm : Le couteau aux Trois Vertus : il est adapté pour trancher, hacher et broyer. La lame alvéolée facilite le détachement de la tranche.
- COUTEAU D'OFFICE 10 cm : Couteau semi-rigide à lame lisse, idéal pour couper et éplucher les légumes et les fruits.

- PINCE DE CUISINE 30 cm : Pince de cuisine professionnelle à pointe droite, adaptée pour la cuisson au barbecue et sur les plaques de cuisson. Très utile pour sortir des casseroles ou des poêles, retourner les aliments sur le gril, dresser les assiettes.

- COUTEAU À CÔTELETTES 12 cm (6 pièces) : Couteau de table dentelé pour steak, pizza, tomate et pain. Lame semi-rigide, dentelée et pointue.

Manche ergonomique en double moulage, petit et maniable.
Agréablement dessiné avec une texture qui évoque la floraison des cerisiers (Sakura).
La texture particulière, en plus de son élégance indéniable, confère une fonction antidérapante.

CODE EAN : 8055002032766

Gamme Ergoforge Bloc Maxime 13 pcs. Chêne Le bloc classique et intemporel en chêne massif comprend, en plus des six couteaux de la composition de base, le fusil indispensable pour maintenir le tranchant de chaque couteau et 6 couteaux à côtelette. Contient : - COUTEAU À RÔTIR 22 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour trancher les viandes cuites (par ex. rôtis, bouillis). - COUTEAU À JAMBON 22 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour les charcuteries de petite/moyenne taille (par ex. salami, coppa, pancetta). - COUTEAU À PAIN DENTELÉ 22 cm : couteau à lame semi-rigide et dentelée, idéal pour trancher le pain, les focaccias et les pizzas. - COUTEAU DE CUISINE 16 cm : couteau à lame rigide idéal pour couper et éplucher les fruits et légumes. - FOURCHETTE À DÉCOUPER 33 cm : fourchette à deux dents, avec lame forgée. - COUTEAU D'OFFICE 10 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour couper et éplucher les fruits et légumes. - FUSIL 20 cm : affûteur pour couteaux avec lame de petite/moyenne longueur. - COUTEAU À CÔTELETTES 12 cm (6 pcs) : couteau de table dentelé pour steak, pizza, tomate et pain. Lame semi-rigide, dentelée et pointue. Les couteaux de la gamme Ergoforge sont forgés individuellement en une seule pièce. Lames en acier inoxydable. Manches en résine acétalique avec rivets en acier inoxydable. Entièrement fabriqués à la main.

CODE EAN : 8007372004867