Gamme Premana Professional Bloc Maxime 13 pcs. Chêne L'intemporel bloc en chêne massif comprend, en plus des six couteaux de la composition de base, le fusil indispensable pour maintenir le tranchant de chaque couteau et 6 couteaux à côte. Contient : - COUTEAU À RÔTIR 24 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour trancher les viandes cuites (ex. rôtis, bouillis). - COUTEAU À JAMBON 24 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour les charcuteries de petite/moyenne taille (ex. salami, coppa, pancetta). - COUTEAU À PAIN DENTELÉ 24 cm : couteau à lame semi-rigide et dentelée, idéal pour trancher le pain, les focaccias et les pizzas. - COUTEAU DE CUISINE 18 cm : couteau à lame rigide idéal pour couper et éplucher les fruits et légumes. - COUTEAU À DÉSOSSER 16 cm : couteau idéal pour désosser, dépecer, retirer les tendons et la graisse. La pointe facilite les opérations près de l'os. - COUTEAU D'OFFICE 10 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour couper et éplucher les fruits et légumes. - FUSIL 22 cm : aiguiseur pour couteaux à lame de petite/moyenne longueur. - COUTEAU À CÔTE 12 cm (6 pcs) : couteau de table dentelé pour steak, pizza, tomate et pain. Lame semi-rigide, dentelée et pointue. Manche ergonomique en double moulage et matériau antidérapant avec additif Biomaster. CODE EAN : 8007372007172