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SFOGLIATRICI E LAMINATOI
Sfogliatrici e laminatoi professionali per pasticcerie, panifici e laboratori di produzione alimentare. Macchine per la sfogliatura e la laminazione di impasti di pasta sfoglia, pasta frolla, croissant e prodotti da forno laminati. Con rulli regolabili in altezza, garantiscono uno spessore preciso e uniforme in ogni passata, riducendo i tempi di lavorazione manuale e assicurando risultati di qualità professionale ad ogni produzione.
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€ 13,05
- Code article : 45248
- Conditionnement minimum : 1
- Code-barres : 8005782902094
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Laminoirs SFO500
Description
Caractéristiques Générales
- Versions de comptoir : parois en aluminium anticorodal
- Versions avec base : parois en fonte
- d'aluminium et base en acier peint
- Cylindres de laminage chromés dur
- Racleurs facilement démontables
- racleurs facilement démontables
- 1 rouleau en aluminium
- tapis transporteurs d'entrée et de sortie à vitesse différente
- plans relevables en fin de travail
- tension standard : 400V-3-50Hz
- Modèles standard avec base :
- plans non extractibles et bacs de récupération de farine
- Modèles E avec base :
- plans extractibles et bacs de récupération de farine
Spécifications Techniques Modèle SFO500
- MODEL: SFO500x700 SFO500x700B
- Belt size: 500×1000 mm
- Cylinders diam.: 60 mm
- Cylinders opening: 0/35 mm
- Working dim. WxDxH: 200x87x60 cm
- Dim. at rest WxDxH: 85x87x99 cm
- Weight: 99 kg
- Power: 0,55 Kw
Laminoirs SFO500B
Description
Caractéristiques Générales
- Versions de comptoir : parois en aluminium anticorodal
- Versions avec base : parois en fonte
- d'aluminium et base en acier peint
- Cylindres de laminage chromés au chrome dur
- Racloirs facilement démontables
- racloirs facilement démontables
- N° 1 rouleau à pâtisserie en aluminium
- tapis transporteurs d'entrée et de sortie à vitesse différente
- plans relevables en fin de travail
- tension standard : 400V-3-50Hz
- Modèles standard avec base :
- plans non escamotables et plateaux de récupération de farine
- Modèles E avec base :
- plans escamotables et plateaux de récupération de farine
Spécifications Techniques Modèle SFO500B
- MODEL: SFO500x1000B SFO500x700B
- Belt size: 500×700 mm
- Cylinders diam.: 60 mm
- Cylinders opening: 0/35 mm
- Working dim. WxDxH: 148x87x60 cm
- Dim. at rest WxDxH: 65x87x73 cm
- Weight: 90 kg
- Power: 0,55 Kw
Laminoir électrique triphasé en acier inoxydable SF 520 - Swedlinghaus
Caractéristiques
Optimisez votre production avec la laminoir électrique triphasée Swedlinghaus SF 520 en acier inoxydable. Solution professionnelle répondant aux besoins des secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la grande distribution, elle est conçue pour garantir une hygiène maximale et faciliter la conformité aux normes HACCP. Choisir une machine fiable, c'est réduire les temps de travail et assurer une productivité constante et sûre.
Spécifications techniques
| Dimensions (L x P x H) | 780 x 480 x 400 mm |
| Alimentation triphasée | 230 V / 50 Hz |
| Longueur du rouleau | 520 mm |
| Ouverture du rouleau | 0/10 mm |
| Pouvoir | 0,37 kW |
| Poids | 70 kg |
| Dimensions de l'emballage | 770 x 520 x 580 mm |
Laminoir électrique triphasé en acier inoxydable SF 420 - Swedlinghaus
Caractéristiques
Optimisez votre production avec la laminoir électrique triphasée Swedlinghaus SF 420 en acier inoxydable. Solution professionnelle répondant aux besoins des secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la grande distribution, elle est conçue pour garantir une hygiène maximale et faciliter la conformité aux normes HACCP. Choisir une machine fiable, c'est réduire les temps de travail et assurer une productivité constante et sûre.
Spécifications techniques
| Dimensions (L x P x H) | 680 x 480 x 400 mm |
| Alimentation monophasée | 230 V / 50 Hz |
| Longueur du rouleau | 420 mm |
| Ouverture du rouleau | 0/10 mm |
| Pouvoir | 0,37 kW |
| Poids | 61 kg |
| Dimensions de l'emballage | 770 x 520 x 580 mm |
Laminoir électrique triphasé en acier inoxydable SF 320 - Swedlinghaus
Caractéristiques
Optimisez votre production avec la laminoir électrique triphasée Swedlinghaus SF 320 en acier inoxydable. Solution professionnelle répondant aux besoins des secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la grande distribution, elle est conçue pour garantir une hygiène maximale et faciliter la conformité aux normes HACCP. Choisir une machine fiable, c'est réduire les temps de travail et assurer une productivité constante et sûre.
Spécifications techniques
| Dimensions (L x P x H) | 580 x 480 x 400 mm |
| Alimentation triphasée | 230 V / 50 Hz |
| Longueur du rouleau | 320 mm |
| Ouverture du rouleau | 0/10 mm |
| Pouvoir | 0,37 kW |
| Poids | 52 kg |
| Dimensions de l'emballage | 770 x 520 x 580 mm |
LAMINEUR À PÂTE ÉLECTRIQUE - MONOPHASÉ - ACIER INOXYDABLE - SF 220 - SWEDLINGHAUS
Caractéristiques
Optimisez votre production avec la laminoir électrique Swedlinghaus SF 220 (monophasée, inox). Solution professionnelle répondant aux besoins des secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la grande distribution, elle est conçue pour garantir une hygiène maximale et faciliter la conformité aux normes HACCP. Choisir une machine fiable, c'est réduire les temps de travail et assurer une productivité constante et sécurisée.
Spécifications techniques
| Dimensions (L x P x H) | 400 x 220 x 300 mm |
| Alimentation monophasée | 230 V / 50 Hz |
| Longueur du rouleau | 220 mm |
| Ouverture du rouleau | 0/5 mm |
| Pouvoir | 0,15 kW |
| Poids | 18 kg |
| Dimensions de l'emballage | 500 x 300 x 400 mm |
€ 226,10
Laminoir électrique 23 x 25 cm RS638 HORECATECH - 20160060 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Dimensions : 23 x 25 cm, Hauteur : 21,5 cm, Poids : 7,5 kg. Remarques : 180 W - 3 modes de découpe : lasagnes, tagliatelles, spaghetti alla chitarra. Fournisseur : Horecatech. Description : Machine à pâtes électrique. Réf. : RS638. Catégorie : Machines à pâtes. Fonctionnalités : Préparation. Catégorie : Cuisine.
€ 1.955,80
NOUVELLE LAMINEUSE ÉLECTRIQUE IMPERIA RMN/230 - 1430106 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Remarques : 160 W. Fournisseur : Imperia. Description : Machine à pâtes électrique. Nouvelle référence : RMN/230. Catégorie : Machines à pâtes. Fonctionnalités : Préparation. Catégorie principale : Cuisine.
€ 1.736,00
TONDEUSE À ROULEAU ÉLECTRIQUE V/230 IMPERIA - 1430119 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Remarques : Laminoir grossier. Fournisseur : Imperia. Description : Machine à pâtes électrique avec laminoir grossier. Réf. V/230. Catégorie : Machines à pâtes. Fonctionnalités : Préparation. Catégorie macro : Cuisine.
LA LAMINEUSE À PÂTE POUR ACCÉLÉRER VOTRE TRAVAIL - EASY 600 TC - KEMPLEX
Caractéristiques
EASY 600 TC : rapidité, multifonctionnalité et professionnalisme à partir d’un seul point de contrôle. Fiables, robustes et performantes, les laminoirs Kemplex sont conçus et fabriqués pour une utilisation extrêmement simple et fonctionnelle, en parfaite conformité avec les normes de sécurité internationales. L'EASY 600 TC est la laminoir professionnelle la plus complète et est équipée d'un extracteur et d'un système de fermeture automatique.
Spécifications techniques
| épaules en aluminium moulé | pour assurer une absorption maximale des vibrations et donc réduire le bruit |
| étagères motorisées amovibles | et peuvent être relevés pour réduire leur taille lorsqu'ils ne sont pas utilisés |
| Joystick et pédale externe | Inversion du sens de roulement par série |
| Réglage précis | et une épaisseur constante via joystick |
| Plateaux de récupération de farine | comme norme |
| Modèle | Longueur du cylindre (mm) |
| Facile 600 tc | 600 |
LA LAMINATRICE À PÂTE LA PLUS VENDUE - SF 500 - KEMPLEX
Caractéristiques
SF 500, le modèle professionnel le plus complet.
Spécifications techniques
| épaules en aluminium moulé | pour assurer une absorption maximale des vibrations et donc réduire le bruit |
| Réparation de fils d'acier inoxydable | Visibilité maximale du produit grâce à la structure de l'épaule |
| Cylindres de roulement de 500 mm | Longueur |
| étagères motorisées amovibles | et peut être relevé pour réduire l'encombrement lorsqu'il n'est pas utilisé |
| Boutons directionnels et pédale | Inversion du sens de roulement par |
| Réglage précis | et constante d'épaisseur |
| Chauffage au sol | collecter la farine comme norme |
| Extensions pour collecteurs de pâtes | comme norme |
| Fusion de l'aluminium | Porte-rouleau à pâtisserie |
| vitesse variable | comme norme |
| Modèle | Longueur du cylindre (mm) |
| SF 500 | 500 |
LA LAMINATRICE ULTIME AVEC UNITÉ DE DÉCOUPE - SF 600 TC - KEMPLEX
Caractéristiques
SF 600 TC : rapidité, multifonctionnalité et professionnalisme. Fiables, robustes et performantes, les laminoirs Kemplex sont conçus et fabriqués pour une utilisation extrêmement simple et fonctionnelle, en parfaite conformité avec les normes de sécurité internationales. La SF 600 TC est la plus complète des machines à découper professionnelles ; elle est équipée d’étagères extractibles et conçue pour accueillir un groupe.
Spécifications techniques
| épaules en aluminium moulé | pour assurer une absorption maximale des vibrations et donc réduire le bruit |
| Réparation de fils d'acier inoxydable | Visibilité maximale du produit grâce à la structure de l'épaule |
| Cylindres de roulement de 600 mm | Longueur |
| étagères motorisées amovibles | et peuvent être relevés pour réduire leur taille lorsqu'ils ne sont pas utilisés |
| Boutons directionnels | Inversion du sens de roulement via la pédale standard |
| Réglage précis | et constante d'épaisseur |
| Chauffage au sol | collecter la farine comme norme |
| Extensions pour collecteurs de pâtes | comme norme |
| Fusion de l'aluminium | Porte-rouleau à pâtisserie |
| Croissants et formes diverses | Dispositif de coupe disponible sur demande |
| vitesse variable | idéal en standard pour faciliter l'utilisation de l'unité de coupe |
| Modèle | Longueur du cylindre (mm) |
| Sf 600 tc | 600 |
Laminoir à pâte de comptoir essentiel - SF ECO 500 - KEMPLEX
Caractéristiques
SF ECO 500 : la lamination rencontre la simplicité. Le modèle ECO répond parfaitement aux besoins de laminage en minimisant les accessoires fournis avec la série B. Idéal pour étaler la pâte à sucre pour la décoration de gâteaux. Disponible avec des plateaux de 710 ou 950 mm. Particulièrement adapté aux petites et moyennes boulangeries, restaurants et hôtels. Longueur des cylindres du laminoir : 500 m
Spécifications techniques
| Plans motorisés | et peut être relevé pour réduire l'encombrement lorsqu'il n'est pas utilisé |
| Réglage précis | et constante d'épaisseur |
| Modèle | Longueur du cylindre (mm) |
| Sf eco 500 | 500 |
LA LAMINATRICE DE PÂTE PAR EXCELLENCE - SF 600 - KEMPLEX
Caractéristiques
SF 600 : rapidité et professionnalisme. Fiables, robustes et performantes, les laminoirs Kemplex sont conçus et fabriqués pour une utilisation extrêmement simple et fonctionnelle, en parfaite conformité avec les normes de sécurité internationales. La SF 600 est la laminoir professionnelle la plus complète et est équipée de plateaux amovibles. Elle est particulièrement adaptée aux pâtisseries et boulangeries. S
Spécifications techniques
| épaulements en aluminium moulé | pour assurer une absorption maximale des vibrations et donc réduire le bruit |
| Réparation de fils d'acier inoxydable | Visibilité maximale du produit grâce à la structure de l'épaule |
| Cylindres de roulement de 600 mm | Longueur |
| étagères motorisées amovibles | et peuvent être relevés pour réduire leur taille lorsqu'ils ne sont pas utilisés |
| Boutons directionnels et pédale | Inversion du sens de roulement par série |
| Réglage précis | et constante d'épaisseur |
| Chauffage au sol | collecter la farine comme norme |
| Extensions pour collecteurs de pâtes | comme norme |
| Fusion de l'aluminium | Porte-rouleau à pâtisserie dans |
| vitesse variable | comme norme |
| Modèle | Longueur du cylindre (mm) |
| Sf 600 | 600 |
| Sf 600 tc | 600 |
Laminoir à pâte de comptoir - SF B 500 - KEMPLEX
Caractéristiques
SF B 500, le modèle de comptoir le plus complet.
Spécifications techniques
| Plans motorisés | et peut être relevé pour réduire l'encombrement lorsqu'il n'est pas utilisé |
| Réglage précis | et constante d'épaisseur |
| Plateaux de récupération de farine | comme norme |
| Modèle | Longueur du cylindre (mm) |
| Sf b 500 sm | 500 |
| Sf b 500 | 500 |
LA LAMINEUSE À PÂTE POUR ACCÉLÉRER VOTRE TRAVAIL - EASY 600 - KEMPLEX
Caractéristiques
Fiables, robustes et performantes, les laminoirs Kemplex sont conçus pour une utilisation simple et fonctionnelle, en parfaite conformité avec les normes de sécurité internationales. L'EASY 600 est le laminoir manuel professionnel le plus rapide, idéal pour les pâtisseries et boulangeries.
Spécifications techniques
| épaules en aluminium moulé | pour assurer une absorption maximale des vibrations et donc réduire le bruit |
| étagères motorisées amovibles | et peuvent être relevés pour réduire leur taille lorsqu'ils ne sont pas utilisés |
| Joystick et pédale externe | Inversion du sens de roulement par série |
| Réglage précis | et une épaisseur constante via joystick |
| Plateaux de récupération de farine | comme norme |
| Modèle | Longueur du cylindre (mm) |
| Facile 600 | 600 |
| Facile 600 tc | 600 |
Laminoir à pâte compact de comptoir - SF B 500 SM - KEMPLEX
Caractéristiques
SF B 500 SM, l'outil de plastification pour les restaurants et les hôtels.
Spécifications techniques
| surfaces revêtues de téflon | facilement amovible pour réduire l'espace lorsqu'il n'est pas utilisé |
| Réglage précis | et constante d'épaisseur |
| Modèle | Longueur du cylindre (mm) |
| Sf b 500 sm | 500 |
MIXEUR À PÂTES - TRP25 - KAREL
Caractéristiques
Version verticale exclusive, unique sur le marché.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 515 |
| Profondeur en mm | 545 |
| Hauteur en mm | 375 |
| Poids | 43 |
| Puissance ch | 0,5 |
| Puissance du moteur en watts | 370 |
| Fréquence Hz | 50 |
| Tension volts | 230 |
MIXEUR À PÂTES - TRP42T - KAREL
Caractéristiques
Version verticale exclusive, unique sur le marché.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 700 |
| Profondeur en mm | 375 |
| Hauteur en mm | 545 |
| Puissance ch | 0,5 |
| Fréquence Hz | 50 |
| Tension volts | 230 |
MIXEUR À PÂTES - TRP2 - KAREL
Caractéristiques
Version verticale exclusive, unique sur le marché.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 515 |
| Profondeur en mm | 545 |
| Hauteur en mm | 375 |
| Poids | 43 |
| Puissance ch | 0,5 |
| Puissance du moteur en watts | 370 |
| Fréquence Hz | 50 |
| Tension volts | 230 |
TASSE À SALLE MANUELLE 1000X1400 1 VITESSE V.400/50/3 - KG - SF1000-140 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipement professionnel conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | SF 1000 |
| Typologie | laminoir industriel |
| Longueur du rouleau | 1000 mm |
| Largeur du tapis | 1400 mm |
TONDEUSE MANUELLE 600X1400 VITESSE VARIABLE V.230/50/1 - KG - SF600PM140 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipement professionnel conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Sf 600 |
| Typologie | laminoir professionnel |
| Longueur du rouleau | 600 mm |
| Version | avions pliants |
| Largeur du tapis | 1400 mm |
TONDEUSE MANUELLE 600X1000 VITESSE VARIABLE V.230/50/1 - KG - SF600PM100 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipement professionnel conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Sf 600 |
| Typologie | laminoir professionnel |
| Longueur du rouleau | 600 mm |
| Version | avions pliants |
| Largeur du tapis | 1000 mm |
TONDEUSE MANUELLE 600X1200 VITESSE VARIABLE V.230/50/1 - KG - SF600PM120 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipement professionnel conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Sf 600 |
| Typologie | laminoir professionnel |
| Longueur du rouleau | 600 mm |
| Version | avions pliants |
| Largeur du tapis | 1200 mm |
Tondeuse à tapis manuelle 1000 x 1400 mm, vitesse variable V.400/50/3 - KG - SF1000P-140 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipement professionnel conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | SF 1000 |
| Typologie | laminoir industriel |
| Longueur du rouleau | 1000 mm |
| Version | avions pliants |
| Largeur du tapis | 1400 mm |
Tondeuse à tapis manuelle 600 x 850 mm, vitesse variable V.230/50/1 - KG - SF600PM85 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipement professionnel conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Sf 600 |
| Typologie | laminoir professionnel |
| Longueur du rouleau | 600 mm |
| Version | avions pliants |
| Largeur du tapis | 850 mm |
TONDEUSE MANUELLE 600X1800 VITESSE VARIABLE V.400/50/3 - KG - SF600P-180 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipement professionnel conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Sf 600 |
| Typologie | laminoir professionnel |
| Longueur du rouleau | 600 mm |
| Version | avions pliants |
| Largeur du tapis | 1800 mm |
Tondeuse à tapis manuelle 600 x 1600 mm, vitesse variable V.400/50/3 - KG - SF600P-160 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipement professionnel conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Sf 600 |
| Typologie | laminoir professionnel |
| Longueur du rouleau | 600 mm |
| Version | avions pliants |
| Largeur du tapis | 1600 mm |
TONDEUSE MANUELLE 600X850 VITESSE VARIABLE V.400/50/3 - KG - SF600P-85 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipement professionnel conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Sf 600 |
| Typologie | laminoir professionnel |
| Longueur du rouleau | 600 mm |
| Version | avions pliants |
| Largeur du tapis | 850 mm |
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