BAGNOMARIA E SCALDAVIVANDE

BAIN-MARIE À AIR CHAUD ELEGANCE CHALEUR STATIQUE MOD. A DDBM - ASPES PROFESSIONAL Caractéristiques BAIN-MARIE SEC • Fonction bain-marie à chaleur statique ventilée. • Chaleur générée par des résistances protégées par des plans perforés en acier inoxydable. • Structure entièrement en acier inoxydable. • Convient aux locaux nécessitant un bain-marie sans utilisation d'eau. Chauffage

BAIN-MARIE ÉLÉGANCE AVEC EAU À 1 CONTRÔLE MOD. A DBM - ASPES PROFESSIONAL Caractéristiques BAINS-MARIE À EAU • Fonction bain-marie à eau chaude. • Thermostat analogique pour un réglage de température rapide et facile. • Structure entièrement en acier inoxydable. • Cuves de 160 mm de profondeur permettant de placer des bacs GN1/1 avec p

BAIN-MARIE ÉLÉGANCE À EAU BACS SÉPARÉS MULTI-CONTRÔLE À DBM I - ASPES PROFESSIONAL Caractéristiques BAIN-MARIE À EAU AVEC BACS INDIVIDUELS • Fonction bain-marie à eau avec bacs indépendants. • Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. • Chaque bac est contrôlé par un thermostat analogique individuel. • Bacs de 160 mm de profondeur permettant de placer

PLAQUES CHAUDES VITROCÉRAMIQUE ELEGANCE MOD. A DCT - ASPES PROFESSIONAL Caractéristiques Plateau lisse vitrocéramique pour la présentation et le maintien au chaud des éléments. Système de chauffage avec résistances en silicone qui permet d'obtenir une uniformité de la chaleur. Température de fonctionnement de 40 à 120°C réglable par thermostat. Serre-joints assurant une adaptation uniforme au

Chariot thermique ouvert 4GN1/1 - Cuve supérieure à températures différenciées Structure en tube carré de 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation réalisée avec des panneaux en mousse de polyuréthane Poignée de poussée isolée Étagère inférieure ouverte soudée au châssis Cuve bain-marie à températures indépendantes, emboutie avec des bords arrondis, adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (non inclus) Robinet de vidange pour l'eau du bain-marie Chauffage humide-bain-marie effectué avec résistance externe à la cuve Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux Panneau de commande avec thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Pare-chocs en caoutchouc angulaires Roues pivotantes Ø 12,5 cm, 2 avec frein Puissance 2000W

Chariot thermique ouvert 4GN1/1 - Cuve supérieure avec températures différenciées Structure en tube carré de 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation réalisée avec des panneaux en polyuréthane expansé Poignée de poussée isolée Plan inférieur ouvert soudé au châssis Bac bain-marie à températures indépendantes, embouti avec bords arrondis, adapté pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange de l'eau du bain-marie Chauffage humide-bain-marie effectué avec résistance externe à la cuve Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux Panneau de commande avec thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Pare-chocs en caoutchouc angulaires Roues pivotantes Ø 12,5 cm, dont 2 avec frein Puissance 2000W

Chariot thermique ouvert 3GN1/1 - Cuvette supérieure à températures différenciées Structure en tube carré 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation réalisée avec des panneaux en mousse de polyuréthane Poignée de poussée isolée Étagère inférieure ouverte soudée au châssis Cuvette bain-marie à températures indépendantes, emboutie avec bords arrondis, adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (non inclus) Robinet de vidange de l'eau du bain-marie Chauffage humide-bain-marie effectué avec résistance externe à la cuvette Interrupteur d'alimentation avec voyant lumineux Panneau de commande avec thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension réseau 230 Volts monophasé 50/60 Hz Pare-chocs en caoutchouc angulaires Roues pivotantes Ø 12,5 cm, dont 2 avec frein Puissance 1500W

Chariot thermique ouvert 3GN1/1 - Cuve supérieure à températures différenciées Structure en tube carré de 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation en panneaux de polyuréthane expansé Poignée de poussée isolée Étagère inférieure ouverte soudée au cadre Cuve bain-marie à températures indépendantes, emboutie avec des bords arrondis, adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange d'eau du bain-marie Chauffage humide-bain-marie effectué avec résistance externe à la cuve Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux Panneau de commande avec thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Pare-chocs en caoutchouc d'angle Roues pivotantes Ø 12,5 cm, 2 avec frein Puissance 1500W

Chariot thermique ouvert 2GN1/1 - Cuvette supérieure avec températures différenciées Structure en tube carré de 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation réalisée avec des panneaux en mousse de polyuréthane Poignée de poussée isolée Étagère inférieure ouverte soudée au cadre Cuvette bain-marie à températures indépendantes, emboutie avec des bords arrondis, adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange de l'eau du bain-marie Chauffage humide-bain-marie effectué avec résistance externe à la cuvette Interrupteur d'allumage avec voyant lumineux Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Panneau de commande avec thermostat réglable Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Protections d'angle en caoutchouc Roues pivotantes Ø 12,5 cm, 2 avec frein Puissance 1000W

Chariot thermique ouvert 2GN1/1 - Cuve supérieure à températures différenciées Structure en tube carré de 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation réalisée avec des panneaux de polyuréthane expansé Poignée de poussée isolée Étagère inférieure ouverte soudée au châssis Bac bain-marie à températures indépendantes, embouti avec bords arrondis, adapté pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange de l'eau du bain-marie Chauffage humide-bain-marie effectué par une résistance externe au bac Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Panneau de commande avec thermostat réglable Tension réseau 230 Volts monophasé 50/60 Hz Pare-chocs en caoutchouc angulaires Roues pivotantes Ø 12,5 cm, 2 avec frein Puissance 1000W

Chariot thermique ouvert 3GN1/1 - Cuve supérieure unique Structure en tube carré de 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation réalisée avec des panneaux en mousse de polyuréthane Poignée de poussée isolée Étagère inférieure ouverte soudée au châssis Cuve bain-marie unique emboutie avec bords arrondis, adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange de l'eau du bain-marie Chauffage humide-bain-marie effectué avec résistance externe à la cuve Interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux Panneau de commande avec thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Pare-chocs en caoutchouc angulaires Roues pivotantes Ø 12,5 cm Puissance 1500W

Chariot thermique ouvert 4GN1/1 - Cuvette supérieure unique Structure en tube carré de 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation réalisée avec des panneaux en polyuréthane expansé Poignée de poussée isolée Étagère inférieure ouverte soudée au châssis Cuvette bain-marie unique emboutie avec bords arrondis, adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange d'eau du bain-marie Chauffage humide-bain-marie effectué avec résistance externe à la cuvette Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux Panneau de commande avec thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Pare-chocs en caoutchouc angulaires Roues pivotantes Ø 12,5 cm Puissance 2400W

Chariot thermique ouvert 2GN1/1 - Cuve supérieure unique Structure en tube carré de 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation réalisée avec des panneaux en mousse de polyuréthane Poignée de poussée isolée Étagère inférieure ouverte soudée au châssis Bac bain-marie unique embouti à bords arrondis, adapté pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (non inclus) Robinet de vidange pour l'eau du bain-marie Chauffage du bain-marie par résistance sèche placée sous la cuve Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux Panneau de commande avec thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Pare-chocs d'angle en caoutchouc Roues pivotantes Ø 12,5 cm, dont 2 avec frein Puissance 1200W

Chariot thermique ouvert 4GN1/1 - Cuve supérieure unique Structure en tube carré de 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation réalisée avec des panneaux en polyuréthane expansé Poignée de poussée isolée Étagère inférieure ouverte soudée au cadre Cuve bain-marie unique emboutie avec bords arrondis, adaptée pour recevoir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange pour l'eau du bain-marie Chauffage humide-bain-marie effectué avec une résistance externe à la cuve Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux Panneau de commande avec thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Pare-chocs en caoutchouc d'angle Roues pivotantes Ø 12,5 cm, 2 avec frein Puissance 2400W

Chariot chaud ouvert 2GN1/1 - Cuve supérieure unique Structure en tube carré de 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation réalisée avec des panneaux en polyuréthane expansé Poignée de poussée isolée Tablette inférieure ouverte soudée au châssis Cuve bain-marie unique emboutie avec bords arrondis, adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange de l'eau du bain-marie Chauffage du bain-marie avec résistance sèche placée sous la cuve Interrupteur d'allumage avec témoin lumineux Panneau de commande avec thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Pare-chocs en caoutchouc angulaires Roues pivotantes Ø 12,5 cm Puissance 1200W

Chariot thermique ouvert 3GN1/1 - Cuve supérieure unique Structure en tube carré de 2,5x2,5 cm et panneaux en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée Isolation réalisée avec des panneaux en polyuréthane expansé Poignée de poussée isolée Étagère inférieure ouverte soudée au châssis Cuve bain-marie unique emboutie avec bords arrondis, adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange pour l'eau du bain-marie Chauffage humide-bain-marie effectué avec résistance externe à la cuve Interrupteur d'allumage avec voyant lumineux Panneau de commande avec thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Pare-chocs en caoutchouc angulaires Roues pivotantes Ø 12,5 cm, 2 avec frein Puissance 1500W

Chariot thermique ouvert 4GN1/1 Structure en tube carré de 2x2 cm et panneaux en tôle d'acier AISI 304, finition brossée Cuve de bain-marie adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange d'eau du bain-marie Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux Thermostat réglable Température de fonctionnement entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Puissance 3400W Partie inférieure ouverte avec étagère amovible Roues pivotantes Ø 12,5 cm, dont 2 avec frein Utilisable uniquement en bain-marie

Chariot chaud ouvert 4GN1/1 Structure en tube carré de 2x2 cm et panneaux en tôle d'acier AISI 304, finition brossée Cuve du bain-marie adaptée pour recevoir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange de l'eau du bain-marie Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux Thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Puissance 3400W Partie inférieure ouverte avec étagère amovible Roues pivotantes Ø 12,5 cm Utilisable uniquement en bain-marie

Chariot thermique ouvert 3GN1/1 Structure en tube carré de 2x2 cm et panneaux en tôle d'acier AISI 304, finition brossée Cuve de bain-marie adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange d'eau du bain-marie Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux Thermostat réglable Température de fonctionnement entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Puissance 1950W Partie inférieure ouverte avec étagère amovible Roues pivotantes Ø 12,5 cm, dont 2 avec frein Utilisables uniquement en bain-marie

Chariot thermique ouvert 3GN1/1 Structure en tube carré de 2x2 cm et panneaux en tôle d'acier AISI 304, finition brossée Cuvette bain-marie adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (non inclus) Robinet de vidange d'eau du bain-marie Interrupteur d'allumage avec voyant lumineux Thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension réseau 230 Volts monophasé 50/60 Hz Puissance 1950W Partie inférieure ouverte avec étagère amovible Roues pivotantes Ø 12,5 cm Utilisable uniquement au bain-marie

Chariot thermique ouvert 2GN1/1 Structure en tube carré de 2x2 cm et panneaux en tôle d'acier AISI 304, finition brossée Cuve de bain-marie adaptée pour des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange de l'eau du bain-marie Interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux Thermostat réglable Température de fonctionnement entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Puissance 1950W Partie inférieure ouverte avec étagère amovible Roues pivotantes Ø 12,5 cm, dont 2 avec frein Utilisable uniquement en bain-marie

Structure en tôle d'acier inoxydable AISI 304 à double paroi Bac du bain-marie adapté pour recevoir des bacs GN, jusqu'à 20 cm de profondeur (bacs non inclus) Capacité GN 41 Robinet de vidange d'eau du bain-marie Chauffage par bain-marie avec résistance immergée et protégée par une grille Interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux Thermostat réglable 30°C÷90°C Tension secteur 230 Volts monophasé-50/60Hz Puissance 3400W Pieds réglables en caoutchouc antidérapant Utilisable uniquement en bain-marie

Chariot thermique ouvert 2GN1/1 Structure en tube carré cm 2x2 et panneaux en tôle d'acier AISI 304, finition brossée Cuve de bain-marie adaptée pour bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange d'eau du bain-marie Interrupteur d'allumage avec voyant lumineux Thermostat réglable Température de fonctionnement entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Puissance 1950W Partie inférieure ouverte avec étagère amovible Roues pivotantes Ø 12,5 cm Utilisable uniquement en bain-marie

Chariot thermique ouvert 1GN1/1 Structure en tube carré de 2x2 cm et panneaux en tôle d'acier AISI 304, finition brossée Cuve de bain-marie adaptée pour contenir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange de l'eau du bain-marie Interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux Thermostat réglable Température de fonctionnement comprise entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Puissance 1950W Partie inférieure ouverte avec étagère amovible Roues pivotantes Ø 12,5 cm Utilisable uniquement en bain-marie

Chariot thermique ouvert 1GN1/1 Structure en tube carré de 2x2 cm et panneaux en tôle d'acier AISI 304, finition brossée Cuve de bain-marie adaptée pour accueillir des bacs GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus) Robinet de vidange d'eau du bain-marie Interrupteur d'allumage avec voyant lumineux Thermostat réglable Température de fonctionnement entre 30°C et 90°C Tension secteur 230 Volts monophasé 50/60 Hz Puissance 1950W Partie inférieure ouverte avec étagère amovible Roues pivotantes Ø 12,5 cm, dont 2 avec frein Utilisable uniquement en bain-marie