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AFFETTATRICI
Affettatrici professionali per macellerie, salumerie, ristoranti e strutture HoReCa. Affettatrici a gravità con lame in acciaio inox da 220 a 350 mm per il taglio preciso di salumi, formaggi, carne cotta e affettati. Robuste, facili da pulire e conformi alle normative igienico-sanitarie, garantiscono fette uniformi e dello spessore desiderato, migliorando la qualità del servizio e riducendo gli scarti in ogni operazione di taglio professionale.
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- Date, de la plus ancienne à la plus récente
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Description
- Fonderie en alliage d'aluminium anodisé.
- Grand espace entre le moteur et la lame pour un nettoyage facile.
- Moteur ventilé.
- Lame forgée et trempée de forte épaisseur.
- Glissement du chariot sur des bagues autolubrifiantes et des axes rodés.
- Visserie et protège-tranche en acier inoxydable.
- Support de voile robuste.
- Affûteur incorporé en fonderie avec double émouleur de série.
- Dimensions compactes mais avec une grande capacité de coupe.
- Version CE Professionnelle avec déblocage sur chariot.
- Lames revêtues de téflon ou dentelées disponibles.
- Inclinaison de la lame 25˚.
Données d'emballage
| Volume | 0.240 M3 |
Trancheuse à gravité MM. 330 - Aluminium anodisé - AF330GR - Swedlinghaus
Caractéristiques
Optimisez vos opérations commerciales avec la trancheuse à gravité Swedlinghaus AF330GR 330 mm en aluminium anodisé. Solution professionnelle répondant aux besoins des secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la grande distribution, elle est conçue pour garantir une hygiène maximale et faciliter la conformité aux normes HACCP. Choisir une machine fiable, c'est réduire les temps de travail et assurer une productivité constante et sûre.
Spécifications techniques
| Dimensions (L x P x H) | 540 x 640 x 570 mm |
| Capacité de coupe rectangulaire | 225 x 220 mm |
| capacité de coupe circulaire | 220 mm |
| épaisseur de coupe | 0÷16 mm |
| Poids | 28 kg |
| Moteur | 0,27 kW |
| Diamètre de la lame | 330 mm |
| Dimensions de la plaque | 295x240 mm |
| Dimensions de l'emballage | 550 x 670 x 550 mm |
Spessore di taglio fino a 12 mm.
Spessore massimo: 150 mm.
Rifinitura speciale rossa.
Struttura in alluminio rivestito
Lama obliqua in acciaio inossidabile.
Motore raffreddato ad aria con protezione anti-surriscaldamento.
Motore con potenza extra elevata per il taglio di carni dure.
Dotata di protezione lama e affilatrice incorporati.
Carrello con schermo di sicurezza e raccogli residui con blocco verticale.
Smontabile rapidamente e facilmente per le operazioni di pulizia.
Conforme a tutti i requisiti di sicurezza per uso commerciale quali:
- L’impostazione dello spessore a 0 mantiene la lama dietro all’apposita protezione.
- La protezione dall’attivazione se la copertura dell’asse lama o dell’affilatrice non è in sede.
- Il carrello può essere bloccato e rimosso esclusivamente quando la lama è impostata sullo spessore 0.
Non adatto per taglio di formaggi.
Lama con rivestimento speciale per tagliare formaggi o carni morbide disponibile separatamente.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 970294 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Affettatrici Profi Line |
| Linea di prodotto | Profi Line |
| EAN | 8711369970294 |
| Specifiche tecniche | |
| Voltaggio | 230 |
| Potenza (ingresso) (W) | 280 |
| Specifiche fisiche | |
| Misure | 506x435x(H)347 |
| Lunghezza (mm) | 506 |
| Larghezza (mm) | 435 |
| Altezza (mm) | 347 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 15.78 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 462 |
| Larghezza imballo (mm) | 479 |
| Altezza imballo (mm) | 362 |
| Peso netto (kg) | 13.18 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Programmabile | No |
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 210215 |
| Marca | HENDI |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369210215 |
| Specifiche tecniche | |
| Elettricista richiesto | No |
| Voltaggio | 230 |
| RPM | 484 |
| Potenza (ingresso) (W) | 150 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 494x402x(H)398 |
| Lunghezza (mm) | 494 |
| Larghezza (mm) | 402 |
| Altezza (mm) | 398 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 18.21 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 465 |
| Larghezza imballo (mm) | 530 |
| Altezza imballo (mm) | 392 |
| Peso netto (kg) | 15.54 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Programmabile | No |
Documenti e Manuali
Regolazione dello spessore fino a 12 mm.
Spessore massimo: 180 mm.
Struttura in alluminio rivestito
Lama obliqua in acciaio inossidabile.
Motore raffreddato ad aria con protezione anti-surriscaldamento.
Motore con potenza extra elevata per il taglio di carni dure.
Dotata di protezione lama e affilatrice incorporati.
Carrello con schermo di sicurezza e raccogli residui con blocco verticale.
Smontabile rapidamente e facilmente per le operazioni di pulizia.
Conforme a tutti i requisiti di sicurezza per uso commerciale quali:
- L’impostazione dello spessore a 0 mantiene la lama dietro all’apposita protezione.
- La protezione dall’attivazione se la copertura dell’asse lama o dell’affilatrice non è in sede.
- Il carrello può essere bloccato e rimosso esclusivamente quando la lama è impostata sullo spessore 0.
Non adatto per taglio di formaggi.
Lama con rivestimento speciale per tagliare formaggi o carni morbide disponibile separatamente.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 210086 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Affettatrici Profi Line |
| Linea di prodotto | Profi Line |
| EAN | 8711369210086 |
| Specifiche tecniche | |
| Voltaggio | 230 |
| Potenza (ingresso) (W) | 320 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 514x484x(H)373 |
| Lunghezza (mm) | 514 |
| Larghezza (mm) | 484 |
| Altezza (mm) | 373 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 19.10 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 474 |
| Larghezza imballo (mm) | 525 |
| Altezza imballo (mm) | 398 |
| Peso netto (kg) | 15.96 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Programmabile | No |
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 210246 |
| Marca | HENDI |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369210246 |
| Specifiche tecniche | |
| Elettricista richiesto | No |
| Voltaggio | 230 |
| RPM | 456 |
| Potenza (ingresso) (W) | 250 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 615x494x(H)477 |
| Lunghezza (mm) | 615 |
| Larghezza (mm) | 494 |
| Altezza (mm) | 477 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 27.13 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 545 |
| Larghezza imballo (mm) | 650 |
| Altezza imballo (mm) | 475 |
| Peso netto (kg) | 23.21 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Programmabile | No |
Documenti e Manuali
Regolazione dello spessore di taglio fino a 12 mm.
Spessore massimo: 150mm.
Struttura in alluminio rivestito
Lama obliqua in acciaio inossidabile.
Motore raffreddato ad aria con protezione anti-surriscaldamento.
Motore con potenza extra elevata per il taglio di carni dure.
Dotata di protezione lama e affilatrice incorporati.
Carrello con schermo di sicurezza e raccogli residui con blocco verticale.
Smontabile rapidamente e facilmente per le operazioni di pulizia.
Conforme a tutti i requisiti di sicurezza per uso commerciale quali:
- L’impostazione dello spessore a 0 mantiene la lama dietro all’apposita protezione.
- La protezione dall’attivazione se la copertura dell’asse lama o dell’affilatrice non è in sede.
- Il carrello può essere bloccato e rimosso esclusivamente quando la lama è impostata sullo spessore 0.
Non adatto per taglio di formaggi.
Lama con rivestimento speciale per tagliare formaggi o carni morbide disponibile separatamente.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 210048 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Affettatrici Profi Line |
| Linea di prodotto | Profi Line |
| EAN | 8711369210048 |
| Specifiche tecniche | |
| Voltaggio | 230 |
| RPM | 376 |
| Potenza (ingresso) (W) | 280 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 506x435x(H)347 |
| Lunghezza (mm) | 506 |
| Larghezza (mm) | 435 |
| Altezza (mm) | 347 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 15.70 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 462 |
| Larghezza imballo (mm) | 479 |
| Altezza imballo (mm) | 362 |
| Peso netto (kg) | 13.10 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Programmabile | No |
Documenti e Manuali
Spessore di taglio regolabile fino a 12 mm.
Spessore massimo 120 mm.
Struttura in alluminio rivestito
Lama obliqua in acciaio inossidabile.
Motore raffreddato ad aria con protezione anti-surriscaldamento.
Motore con potenza extra elevata per il taglio di carni dure.
Dotata di protezione lama e affilatrice incorporati.
Carrello con schermo di sicurezza e raccogli residui con blocco verticale.
Smontabile rapidamente e facilmente per le operazioni di pulizia.
Conforme a tutti i requisiti di sicurezza per uso commerciale quali:
- L’impostazione dello spessore a 0 mantiene la lama dietro all’apposita protezione.
- La protezione dall’attivazione se la copertura dell’asse lama o dell’affilatrice non è in sede.
- Il carrello può essere bloccato e rimosso esclusivamente quando la lama è impostata sullo spessore 0.
Non adatto per taglio di formaggi.
Lama con rivestimento speciale per tagliare formaggi o carni morbide disponibile separatamente.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 210031 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Affettatrici Profi Line |
| Linea di prodotto | Profi Line |
| EAN | 8711369210031 |
| Specifiche tecniche | |
| Voltaggio | 230 |
| Potenza (ingresso) (W) | 200 |
| RPM | 408 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 416x400x(H)335 |
| Lunghezza (mm) | 416 |
| Larghezza (mm) | 400 |
| Altezza (mm) | 335 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 14.28 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 420 |
| Larghezza imballo (mm) | 438 |
| Altezza imballo (mm) | 342 |
| Peso netto (kg) | 12.04 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Programmabile | No |
Regolazione dello spessore di taglio fino a 14 mm.
Spessore massimo: 200mm.
Struttura in alluminio rivestito
Lama obliqua in acciaio inossidabile.
Motore raffreddato ad aria con protezione anti-surriscaldamento.
Motore con potenza extra elevata per il taglio di carni dure.
Dotata di protezione lama e affilatrice incorporati.
Carrello con schermo di sicurezza e raccogli residui con blocco verticale.
Smontabile rapidamente e facilmente per le operazioni di pulizia.
Conforme a tutti i requisiti di sicurezza per uso commerciale quali:
- L’impostazione dello spessore a 0 mantiene la lama dietro all’apposita protezione.
- La protezione dall’attivazione se la copertura dell’asse lama o dell’affilatrice non è in sede.
- Il carrello può essere bloccato e rimosso esclusivamente quando la lama è impostata sullo spessore 0.
Non adatto per taglio di formaggi.
Lama con rivestimento speciale per tagliare formaggi o carni morbide disponibile separatamente.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 210017 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Affettatrici Profi Line |
| Linea di prodotto | Profi Line |
| EAN | 8711369210017 |
| Specifiche tecniche | |
| Elettricista richiesto | No |
| Voltaggio | 230 |
| RPM | 361 |
| Potenza (ingresso) (W) | 420 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Programmabile | No |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 602x573x(H)456 |
| Lunghezza (mm) | 602 |
| Larghezza (mm) | 573 |
| Altezza (mm) | 456 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 29.86 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 530 |
| Larghezza imballo (mm) | 635 |
| Altezza imballo (mm) | 478 |
| Peso netto (kg) | 25.00 |
Documenti e Manuali
Regolazione dello spessore fino a 12 mm.
Spessore massimo: 180 mm.
Struttura in alluminio rivestito
Lama obliqua in acciaio inossidabile.
Motore raffreddato ad aria con protezione anti-surriscaldamento.
Motore con potenza extra elevata per il taglio di carni dure.
Dotata di protezione lama e affilatrice incorporati.
Carrello con schermo di sicurezza e raccogli residui con blocco verticale.
Smontabile rapidamente e facilmente per le operazioni di pulizia.
Conforme a tutti i requisiti di sicurezza per uso commerciale quali:
- L’impostazione dello spessore a 0 mantiene la lama dietro all’apposita protezione.
- La protezione dall’attivazione se la copertura dell’asse lama o dell’affilatrice non è in sede.
- Il carrello può essere bloccato e rimosso esclusivamente quando la lama è impostata sullo spessore 0.
Non adatto per taglio di formaggi.
Lama con rivestimento speciale per tagliare formaggi o carni morbide disponibile separatamente.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 210000 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Affettatrici Profi Line |
| Linea di prodotto | Profi Line |
| EAN | 8711369210000 |
| Specifiche fisiche | |
| Lunghezza cavo (mm) | 1740 |
| Barra appendi | No |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 514x484x(H)373 |
| Peso (kg) | 16.00 |
| Lunghezza (mm) | 514 |
| Larghezza (mm) | 484 |
| Altezza (mm) | 373 |
| Specifiche tecniche | |
| Protezioni | Fusibile termico, Protezione da surriscaldamento |
| Elettricista richiesto | No |
| Voltaggio | 230 |
| Connessione acqua | No |
| Potenza (ingresso) (W) | 320 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 19.20 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 474 |
| Larghezza imballo (mm) | 525 |
| Altezza imballo (mm) | 398 |
| Peso netto (kg) | 16.06 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Pannello di controllo | Analogico |
| Programmabile | No |
| Spessore massimo di taglio (mm) | 10 |
Documenti e Manuali
€ 805,17
- Code article: 202565
- Conditionnement minimum: 1
- Code-barres: 8008336434645
⚠️ Veuillez sélectionner la quantité d'emballage indiquée dans la description avant d'acheter. Les produits ne sont pas vendus à l'unité.
€ 1.724,80
- Code article : 202564
- Conditionnement minimum : 1
- Code-barres : 8008336434010
⚠️ Veuillez sélectionner la quantité d'emballage indiquée dans la description avant d'acheter. Les produits ne sont pas vendus à l'unité.
€ 569,97
- Code article: 202566
- Emballage minimum: 1
- Code-barres: 8008336434584
⚠️ Sélectionnez la quantité d'emballage indiquée dans la description avant d'acheter. Les produits ne sont pas vendus à l'unité.
- Code article : 131029
- Emballage minimum : 1
- Code-barres : 8050040425570
⚠️ Veuillez sélectionner la quantité d'emballage indiquée dans la description avant d'acheter. Les produits ne sont pas vendus à l'unité.
€ 560,43
- Code d'article : 120691
- Emballage minimum : 1
- Code-barres :
⚠️ Veuillez sélectionner la quantité d'emballage indiquée dans la description avant d'acheter. Les produits ne sont pas vendus à l'unité.
- Code Art.: 120689
- Quantité min. de cde: 1
- Code-barres:
⚠️ Veuillez sélectionner la quantité d'emballage indiquée dans la description avant d'acheter. Les produits ne sont pas vendus à l'unité.
Specifiche tecniche
- Dimensione Lama: Ø 300 mm
- Voltaggio: 230 V
- Potenza: 230 W
- Dimensioni esterne: 42 x 33.5 x 48.5 x 65 x 49.2 cm
- Peso: 26 kg
Specifiche tecniche
- Dimensione Lama: Ø 250 mm
- Voltaggio: 230 V
- Potenza: 200 W
- Dimensioni esterne: 27.5 x 43 x 42.5 x 52.5 x 38 cm
- Peso: 14 kg
Spécifications techniques
- Dimensions de la lame : Ø 370 mm
- Tension : 400 V
- Puissance : 400 W
- Dimensions extérieures : 61,5 x 45 x 61 x 81 x 62 cm
- Poids : 55 kg
Spécifications techniques
- Dimension de la lame : Ø 300 mm
- Tension : 300 V
- Puissance : 300 W
- Dimensions extérieures : 61.5 x 45 x 60 x 80 x 62 cm
- Poids : 53 kg
Spécifications techniques
- Diamètre de la lame : Ø 300 mm
- Tension : 230 V
- Puissance : 230 W
- Dimensions extérieures : 48.7 x 35.2 x 53 x 73 x 58 cm
- Poids : 42 kg
Spécifications techniques
- Dimension de la lame : Ø 350 mm
- Tension : 300 V
- Puissance : 300 W
- Dimensions extérieures : 48.7 x 35.2 x 57 x 73 x 58 cm
- Poids : 46 kg
Spécifications techniques
- Dimension de la lame : Ø 300 mm
- Tension : 230 V
- Puissance : 180 W
- Dimensions extérieures : 42 x 29.7 x 42.5 x 61 x 49.5 cm
- Poids : 17.5 kg
Spécifications techniques
- Diamètre de la lame: Ø 370 mm
- Voltage: 230 V
- Puissance: 400 W
- Dimensions extérieures: 57 x 44 x 61.5 x 80 x 59.4cm
- Poids: 45 kg
Spécifications techniques
- Diamètre de la lame : Ø 350 mm
- Tension : 230 V
- Puissance : 300 W
- Dimensions extérieures : 48.7 x 35.5 x 51.5 x 68.5 x 55.5 cm
- Poids : 37.5 kg
Spécifications techniques
- Diamètre de la lame : Ø 250 mm
- Voltage : 230 V
- Puissance : 180 W
- Dimensions extérieures : 28 x 44 x 40 x 50 x 41 cm
- Poids : 16.5 kg
Spécifications techniques
- Dimension de la lame: Ø 275 mm
- Voltage: 230 V
- Puissance: 200 W
- Dimensions extérieures: 27.5 x 46 x 42.5 x 53.5 x 40.5 cm
- Poids: 15 kg
Spécifications techniques
- Diamètre de la lame : Ø 300 mm
- Voltage : 230 V
- Puissance : 220 W
- Dimensions extérieures : 28 x 46 x 42 x 54 x 43 cm
- Poids : 20.4 kg
Spécifications techniques
- Diamètre de la lame: Ø 300 mm
- Tension: 230 V
- Puissance: 200 W
- Dimensions extérieures: 35 x 49 x 48 x 58 x 51.5 cm
- Poids: 20.8 kg
Spécifications techniques
- Diamètre de la lame : Ø 275 mm
- Voltage : 230 V
- Puissance : 180 W
- Dimensions extérieures : 28 x 46 x 42 x 52 x 43 cm
- Poids : 19.4 kg
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