➤ LAVE-BATTERIE

Écologique, Nettoyage, Rinçage à froid, Désinfection, Vidange de fin de journée

n° 1 x code 00065331 + n° 1 x code 00059360

Éco, Nettoyage, Rinçage à froid, Hygiène renforcée, Vidange en fin de journée

Éco, IRC, Nettoyage, Rinçage à froid, Hygiène renforcée, Vidange de fin de journée

Éco, IRC, Nettoyage, Rinçage à froid, Hygiène renforcée, Vidange de fin de journée

Éco, IRC, Nettoyage, Rinçage à froid, Désinfection, Vidange de fin de journée

n° 1 x code 00067029 + n° 1 x code 00059360

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Écologique, Nettoyage, Rinçage à froid, Désinfection, Vidange de fin de journée

60-30-20/h – 1560-780-520/h (assiettes) – 240-120-80/h ​​(plateaux)

Éco, Nettoyage, Rinçage à froid, Hygiène renforcée, Vidange en fin de journée

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Écologique, Nettoyage, Rinçage à froid, Désinfection, Vidange de fin de journée

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60-30-20/h – 1560-780-520/h (assiettes) – 240-120-80/h ​​(plateaux)

Conçu pour une utilisation sans limites, le lave-vaisselle EL991E, d'une hauteur utile de 850 mm et équipé de deux pompes de lavage, est idéal pour laver efficacement plateaux, casseroles, ustensiles et charges volumineuses, éliminant même les saletés les plus tenaces grâce à sa puissance. La technologie Acquatech System maintient une pression, un débit et une température constants, garantissant une consommation réduite et un rinçage désinfectant en fin de cycle. L'écran tactile UNIKO offre une gestion intuitive avec un large choix de programmes, le suivi de la progression du cycle et le contrôle de l'état via le bouton SMART START. La porte à contrepoids et le système SOFT Door de série facilitent l'ouverture et améliorent la sécurité d'utilisation. La double paroi assure une excellente isolation thermique et acoustique. La cuve moulée arrondie avec filtres intégrés garantit une hygiène maximale et un drainage parfait. La carte électronique gère tous les paramètres avec précision et active la fonction Thermostop, qui ne démarre les phases de lavage et de rinçage que lorsque les températures idéales sont atteintes. Le système d'autodiagnostic signale toute anomalie en temps réel, tandis que le cycle d'autonettoyage nettoie en profondeur la cuve et protège la chaudière du calcaire. La structure est réalisée en acier inoxydable AISI 304, et tous les composants techniques sont accessibles par l'avant.

Conçu pour venir à bout des saletés les plus tenaces, le lave-vaisselle EL985E est équipé de deux pompes de lavage indépendantes garantissant une puissance de lavage élevée, capable de faire briller même les plateaux, casseroles et ustensiles les plus incrustés. Avec une hauteur utile de 685 mm, il peut laver des articles volumineux et jusqu'à 1 780 assiettes par heure. La technologie Acquatech System garantit une pression, un débit et une température constants, assurant un rinçage désinfectant en fin de cycle. L'écran tactile UNIKO permet une gestion intuitive, le choix de nombreux programmes, le suivi du déroulement du cycle et la visualisation de l'état de fonctionnement via le bouton SMART START. L'autodiagnostic actif détecte rapidement les anomalies et suggère des interventions, réduisant ainsi les temps d'arrêt. La carte électronique permet le réglage des paramètres et active la fonction Thermostop, qui ne démarre le lavage et le rinçage que lorsque les températures souhaitées sont atteintes. Le cycle d'autonettoyage en fin de journée nettoie en profondeur la cuve et protège la chaudière du calcaire. La hauteur de travail ergonomique, la porte à contrepoids et les doubles parois assurent confort, fonctionnement silencieux et isolation thermique. Les turbines optimisées assurent un lavage efficace avec une consommation d'eau réduite. Structure en acier inoxydable AISI 304 avec composants techniques accessibles par l'avant.

Le lave-vaisselle EL981E se distingue par sa hauteur utile de 850 mm, permettant de laver des articles volumineux tels que des bacs GN 2/1, des batteurs planétaires, des ustensiles professionnels et jusqu'à 26 assiettes par cycle. La porte à contrepoids facilite et accélère le chargement, tandis que la double paroi améliore l'isolation thermique et acoustique. L'écran tactile UNIKO offre une utilisation intuitive, permet de suivre la progression du cycle et de visualiser l'état de fonctionnement grâce au bouton SMART START, dont la couleur varie selon la phase en cours. La technologie Acquatech System maintient une pression, un débit et une température constants, assurant un rinçage désinfectant en fin de cycle. La carte électronique permet un contrôle total des paramètres et active la fonction Thermostop, qui lance le lavage et le rinçage uniquement lorsque les températures idéales sont atteintes. Le système d'autodiagnostic actif détecte rapidement les anomalies afin de réduire les temps d'arrêt. Le cycle d'autonettoyage de fin de journée nettoie en profondeur la cuve et protège la chaudière du calcaire. Le distributeur péristaltique double standard garantit précision et économies, tandis que les turbines optimisées assurent une pression de lavage efficace avec une consommation d'eau réduite. Construction en acier inoxydable AISI 304, avec composants accessibles par l'avant.

Polyvalent et compact, l'EL951E est idéal pour ceux qui exigent une haute performance dans les petits espaces. Grâce à sa taille, il peut être utilisé aussi bien comme grand lave-vaisselle que comme lave-vaisselle professionnel, lavant jusqu'à 780 assiettes par heure, des bacs GN 1/1, des bacs 600x400 et des ustensiles professionnels. Le système Acquatech, avec son réservoir de rupture, sa chaudière atmosphérique et sa pompe de rinçage, maintient une pression, un débit et une température constants, garantissant un rinçage désinfectant à chaque utilisation. Les doubles parois améliorent l'isolation thermique et acoustique, tandis que la cuve moulée arrondie avec filtres intégrés assure une hygiène maximale et un drainage parfait. L'écran tactile UNIKO permet une gestion intuitive des programmes, le suivi de la progression du cycle et la consultation de l'état de la machine via le bouton SMART START. La carte électronique permet un réglage complet des paramètres, tandis que la fonction Thermostop garantit que les phases de lavage et de rinçage ne démarrent que lorsque les températures idéales sont atteintes. Le système d'autodiagnostic actif détecte toute anomalie et guide l'utilisateur dans son dépannage, réduisant ainsi les temps d'arrêt. Le cycle d'autonettoyage de fin de journée nettoie en profondeur la cuve et protège la chaudière du calcaire. Le double distributeur péristaltique dose avec précision le détergent et le liquide de rinçage. Construction en acier inoxydable AISI 304, avec composants accessibles par l'avant.

Du matériel professionnel issu de la catégorie des équipements professionnels, conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.

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