FIXED HEAD SPIRAL MIXERS SK LINE - SK 15 TR - REST OF ITALY

The spiral mixer is the ideal machine for working dough for pizzerias, pastry shops, and bakeries.
The particular shape of the spiral allows you to obtain perfectly mixed dough in just a few minutes.

• Bowl, spiral, pasta cutter in 304 stainless steel
• Available in 1 and 2 speed versions, both single-phase and three-phase
• Chain transmission with oil-bath gearmotor for noise reduction
• Emergency stop activated by lifting the grid
• Timer and wheels as standard
• The 2V single-phase version has reverse gear

Availability of motors with 60HZ frequency, UL certified and 240V with English plug.

SPIRAL MIXERS WITH FIXED HEAD, SK LINE - SK 10 MO 2V - REST OF ITALY

The spiral mixer is the ideal machine for working dough for pizzerias, pastry shops, and bakeries.
The particular shape of the spiral allows you to obtain perfectly mixed dough in just a few minutes.

• Bowl, spiral, pasta cutter in 304 stainless steel
• Available in 1 and 2 speed versions, both single-phase and three-phase
• Chain transmission with oil-bath gearmotor for noise reduction
• Emergency stop activated by lifting the grid
• Timer and wheels as standard
• The 2V single-phase version has reverse gear

Availability of motors with 60HZ frequency, UL certified and 240V with English plug.

VARIABLE SPEED SPIRAL MIXERS SKV LINE - SKV 50 MO - REST OF ITALY

• Bowl, spiral, pasta cutter in 304 stainless steel
• Chain transmission with oil-bath gearmotor for noise reduction
• Emergency stop activated by lifting the grid
• Timer and wheels as standard
• 50 speed levels
• Single-phase power supply
• Digital control display
• Motor protection software: when processing poorly hydrated dough at excessive speed, it reduces the spiral revolutions appropriately to avoid irreversible damage.

Availability of motors with 60HZ frequency, UL certified and 240V with English plug.

VARIABLE SPEED SPIRAL MIXERS SKV LINE - SKV 40 MO - REST OF ITALY

• Bowl, spiral, pasta cutter in 304 stainless steel
• Chain transmission with oil-bath gearmotor for noise reduction
• Emergency stop activated by lifting the grid
• Timer and wheels as standard
• 50 speed levels
• Single-phase power supply
• Digital control display
• Motor protection software: when processing poorly hydrated dough at excessive speed, it reduces the spiral revolutions appropriately to avoid irreversible damage.

Availability of motors with 60HZ frequency, UL certified and 240V with English plug.

VARIABLE SPEED SPIRAL MIXERS SKV LINE - SKV 30 MO - REST OF ITALY

• Bowl, spiral, pasta cutter in 304 stainless steel
• Chain transmission with oil-bath gearmotor for noise reduction
• Emergency stop activated by lifting the grid
• Timer and wheels as standard
• 50 speed levels
• Single-phase power supply
• Digital control display
• Motor protection software: when processing poorly hydrated dough at excessive speed, it reduces the spiral revolutions appropriately to avoid irreversible damage.

Availability of motors with 60HZ frequency, UL certified and 240V with English plug.

VARIABLE SPEED SPIRAL MIXERS SKV LINE - SKV 20 MO - REST OF ITALY

• Bowl, spiral, pasta cutter in 304 stainless steel
• Chain transmission with oil-bath gearmotor for noise reduction
• Emergency stop activated by lifting the grid
• Timer and wheels as standard
• 50 speed levels
• Single-phase power supply
• Digital control display
• Motor protection software: when processing poorly hydrated dough at excessive speed, it reduces the spiral revolutions appropriately to avoid irreversible damage.

Availability of motors with 60HZ frequency, UL certified and 240V with English plug.

VARIABLE SPEED SPIRAL MIXERS SKV LINE - SKV 10 MO - REST OF ITALY

• Bowl, spiral, pasta cutter in 304 stainless steel
• Chain transmission with oil-bath gearmotor for noise reduction
• Emergency stop activated by lifting the grid
• Timer and wheels as standard
• 50 speed levels
• Single-phase power supply
• Digital control display
• Motor protection software: when processing poorly hydrated dough at excessive speed, it reduces the spiral revolutions appropriately to avoid irreversible damage.

Availability of motors with 60HZ frequency, UL certified and 240V with English plug.

Descrizione

• Testata in acciaio inox AISI 304
• Struttura in acciaio C40 di grosso spessore verniciata a polveri epossidiche alimentare
• Progettata per la massima rigidità
• Componenti protetti dall’ingresso della farina
• Vasca con bordo rinforzato e rulli di guida su entrambi i lati
• Asta rompi pasta in acciaio AISI 304
• Spirale in acciaio inox di grosso spessore ed elevata resistenza
• Coperchio vasca in acciaio AISI 304 con foro per aggiunta prodotto in lavorazione
• Nessuna vite nella zona food per la massima igiene e facilità di pulizia
• Motore potente con riduttore ad ingranaggi
• Protezione termica motore
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67
• Ruote di serie
• Opzioni:
• SRCS scheda controllo remoto

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Testata in acciaio inox AISI 304
• Struttura in acciaio C40 di grosso spessore verniciata a polveri epossidiche alimentare
• Progettata per la massima rigidità
• Componenti protetti dall’ingresso della farina
• Vasca con bordo rinforzato e rulli di guida su entrambi i lati
• Asta rompi pasta in acciaio AISI 304
• Spirale in acciaio inox di grosso spessore ed elevata resistenza
• Coperchio vasca trasparente con foro per aggiunta prodotto in lavorazione
• Nessuna vite nella zona food per la massima igiene e facilità di pulizia
• 2 potenti motori ventilati con riduttore a vite senza fine ad azione diretta per azionare in modo autonomo spirale e vasca
• 6 velocità della spirale e inversione di rotazione della vasca
• Comandi touch, facile sistema di comando con funzioni manuale e automatico e 20 diverse ricette programmabili
• Ruote di serie
• Opzioni:
• SRCS scheda controllo remoto
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Testata in acciaio inox AISI 304
• Struttura in acciaio C40 di grosso spessore verniciata a polveri epossidiche alimentare
• Progettata per la massima rigidità
• Componenti protetti dall’ingresso della farina
• Vasca con bordo rinforzato e rulli di guida su entrambi i lati
• Asta rompi pasta in acciaio AISI 304
• Spirale in acciaio inox di grosso spessore ed elevata resistenza
• Coperchio vasca trasparente con foro per aggiunta prodotto in lavorazione
• Nessuna vite nella zona food per la massima igiene e facilità di pulizia
• 2 potenti motori ventilati con riduttore a vite senza fine ad azione diretta per azionare in modo autonomo spirale e vasca
• 6 velocità della spirale e inversione di rotazione della vasca
• Comandi touch, facile sistema di comando con funzioni manuale e automatico e 20 diverse ricette programmabili
• Ruote di serie
• Opzioni:
• SRCS scheda controllo remoto
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• 2 motori potenti e ventilati con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Trasmissioni con moto interno con catena rinforzata.
• Comandi con display digitale.
• 2 velocità di lavorazione più inversione di marcia della vasca.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Opzionale:
• Ruote
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Dati Imballo

Descrizione

• Struttura in acciaio C40 a grosso spessore.
• Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
• Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.
• Spirale forgiata.
• Coperchio vasca conforme alle normative con foro per aggiunta prodotto in lavorazione.
• Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio.
• Protezione termica motore.
• Trasmissione moto interno con catena rinforzata.
• Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.
• Impastatrici adatte a qualsiasi tipo di impasto per la pizza.
• Testa sollevabile.
• Vasca asportabile.
• Opzioni:
• Ruote e timer.
• 2 velocità.
• La capacità della vasca e la funzionalità della macchina sono basati su impasti idratati del 60% o superiore

Specifiche Tecniche

Dati Imballo