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PIASTRA DOPPIA MANUALE DA 2 KW CON PIANO SUPERIORE RIGATO NERO ED INFERIORE LISCIO NERO - SP020R - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
PIASTRA MEDIA MANUALE CON PIANI LISCI TRASPARENTI DA 2 KW - SP015T - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
PIASTRA DOPPIA MANUALE CON PIANI LISCI TRASPARENTI DA 2 KW - SP020T - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
PIASTRA SINGOLA MANUALE CON PIANI LISCI NERI - SP010P - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
PIASTRA MEDIA MANUALE CON PIANI LISCI NERI - SP015P - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
PIASTRA DOPPIA MANUALE CON PIANI LISCI NERI - SP020P - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
PIASTRA SINGOLA MANUALE CON PIANO SUPERIORE RIGATO NERO ED INFERIORE LISCIO NERO - SP010PR - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
PIASTRA MEDIA MANUALE CON PIANO SUPERIORE RIGATO NERO ED INFERIORE LISCIO NERO - SP015PR - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
PIASTRA SINGOLA MANUALE CON PIANI LISCI TRASPARENTI - SP010PT - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
PIASTRA MEDIA MANUALE CON PIANI LISCI TRASPARENTI - SP015PT - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
PIASTRA DOPPIA MANUALE CON PIANI LISCI TRASPARENTI - SP020PT - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
PIASTRA DOPPIA MANUALE CON PIANO SUPERIORE RIGATO NERO ED INFERIORE LISCIO NERO - SP020PR - SPIDOCOOK
Caratteristiche
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
MACCHINA A LEVA - CLASSICA LEVA - ROYAL
Caratteristiche
Macchina per caffè espresso 2-3 gruppi.
MACCHINE TRADIZIONALI - SYNCHRO - ROYAL
Caratteristiche
Macchina per caffè espresso 1 – 2SB – 2 – 3 – 4 gruppi.
MACCHINE TRADIZIONALI - SYNCRO T2 - ROYAL
Caratteristiche
Macchina per caffè espresso 1 – 2SB – 2 – 3 – 4 gruppi.
MACCHINE TRADIZIONALI - CASANOVA - ROYAL
Caratteristiche
Macchina per caffè espresso 1 – 2 – 3 gruppi.
MACCHINE TRADIZIONALI - VITTORIO S - ROYAL
Caratteristiche
Macchina per caffè espresso 1 – 2 – 3 gruppi.
MACCHINE TRADIZIONALI - VITTORIO RS - ROYAL
Caratteristiche
Macchina per caffè espresso 2 – 3 gruppi.
MACCHINE TRADIZIONALI - GALILEO - ROYAL
Caratteristiche
Macchina per caffè espresso 2 – 3 – 4 gruppi.
MACCHINE TRADIZIONALI - ANTELAO - ROYAL
Caratteristiche
Macchina per caffè espresso 2 – 3 gruppi.
MACCHINE TRADIZIONALI - AVIATOR - ROYAL
Caratteristiche
Macchina per caffè espresso 2 – 3 gruppi.
MACCHINE TRADIZIONALI - GENERATION-X - ROYAL
Caratteristiche
Caldaia in rame da 11-14 litri + TCI 2-3×0,8 litri a circuito termosifonico.
LA PRESSA PROFESSIONALE PIÙ COMPATTA CON IMPASTATRICE - LP5 - LA PASTAIA
Caratteristiche
LP5, la professionale più compatta, fino 1,8 kg a ciclo, max 5 kg/h.
Specifiche tecniche
| Piedini di appoggio regolabili | Dotata diin altezza con tappi in materiale plastico |
| Display touch | Comandi su |
| Coltello pro | Predisposta per ilin grado di tagliarepasta corta e lungae permettere di ottenerepasta avvolta |
| Facile smontaggio | delle parti di lavoro con libero accesso alla macchina per una completa pulizia |
| Modello | Produzione max oraria (kg) |
| Lp5 | 5 |
PRESSA PROFESSIONALE PER IMPASTARE ED ESTRUDERE PASTA FRESCA - TR 95 INOX - LA PASTAIA
Caratteristiche
TR 95 INOX, con raffreddamento fino a 9kg a ciclo, max 23 kg/h.
Specifiche tecniche
| Monofase o trifase | Disponibile |
| Ventilatore per asciugatura | pasta di serie |
| Facile smontaggio | delle parti di lavoro con libero accesso alla macchina per una completa pulizia |
| Inox | Disponibile con carrozzeria carrellata |
| Modello | Produzione max oraria (kg) |
| Tr 95 | 23 |
| Tr 95 inox | 23 |
PRESSA PROFESSIONALE PER IMPASTARE ED ESTRUDERE PASTA FRESCA - TR 110 S - LA PASTAIA
Caratteristiche
TR 110 S, con raffreddamento fino a 15 kg a ciclo – 48kg/h.
Specifiche tecniche
| Modello | Produzione max oraria (kg) |
| Tr 110 | 28 |
| Tr 110 s | 48 |
IL MESCOLATORE PENSATO PER AUMENTARE LA PRODUTTIVITÀ DELLE NOSTRE TR - MS 80 - LA PASTAIA
Caratteristiche
MS 80, pensato per l’efficienza. Usato in combinazione con TR 150 e NS TR permette di aumentare la produzione fino a 170 kg. Carrozzeria in acciaio INOX Mescolatore con produzione fino a 80 Kg di impasto con scarico sotto vasca Dati Tecnici Modello Produzione max oraria (kg) Capacità impasto (kg) Larghezza sfoglia (mm) Dim LxPxH (mm) Potenza (kW) Peso (kg) MS 8
Specifiche tecniche
| Modello | Produzione max oraria (kg) |
| Ms 80 + ns tr + tr 150 | 150 |
PRESSA PROFESSIONALE PER IMPASTARE ED ESTRUDERE PASTA FRESCA - TR 95 - LA PASTAIA
Caratteristiche
TR 95, con raffreddamento fino a 9kg a ciclo, max 23 kg/h.
Specifiche tecniche
| Monofase o trifase | Disponibile |
| Ventilatore per asciugatura | pasta di serie |
| Facile smontaggio | delle parti di lavoro con libero accesso alla macchina per una completa pulizia |
| Inox | Disponibile con carrozzeriao verniciata bianca |
| Modello | Produzione max oraria (kg) |
| Tr 95 | 23 |
| Tr 95 inox | 23 |
PRESSA PROFESSIONALE PER IMPASTARE ED ESTRUDERE PASTA FRESCA - TR 110 INOX - LA PASTAIA
Caratteristiche
TR 110, con raffreddamento fino a 15 kg a ciclo- 28kg/h.
Specifiche tecniche
| Impastare ed estrudere impasti realizzati con ogni tipo di farina | Le macchine per pasta La Pastaia permettono dia cui vengano aggiunti acqua o uova. Dopo pochi minuti di lavoro in modalità impastatrice, si può passare alla modalità estrusione per ottenere il formato di pasta desiderato. Possibilità di ottenere sfoglia grazie a processo di estrusione,velocizzando la produzionemanuale di pasta ripiena.Particolari a contatto con il prodotto da lavorare in acciaio inox o materiale adatto per contatto con alimentiDisponibile monofase o trifaseManicotto di estrusione con raffreddamentoColtello elettronico per taglio automatico pasta corta, montato sulla macchina di serieVentilatore per asciugatura pasta di serieBarre reggi crivello di serieOrgani di lavoro con possibilità di ruotare nei due sensiFacile smontaggio delle parti di lavoro con libero accesso alla macchina per una completa puliziaPossibilità di produrre diversi formati di pasta solo cambiando la trafilaDisponibile con carrozzeria da banco verniciata biancaDisponibile con carrozzeria carrellata INOXAccessori a richiesta: carrello con ruote per versione da banco, trafile di vari formati, vasca per ricircolo raffreddamento |
| Modello | Produzione max oraria (kg) |
| Tr 110 | 28 |
| Tr 110 inox | 28 |
PRESSA PROFESSIONALE PER IMPASTARE ED ESTRUDERE PASTA FRESCA - TR 75/E - LA PASTAIA
Caratteristiche
TR 75/E, la compagna perfetta in cucina, fino a 5 kg a ciclo, max 12 kg/h.
Specifiche tecniche
| Monofase o trifase | Disponibile |
| Ventilatore per asciugatura | pasta di serie |
| Facile smontaggio | delle parti di lavoro con libero accesso alla macchina per una completa pulizia |
| Coltello automatico pro per pasta corta e lunga, | Accessori a richiesta: gruppo motore coltello pasta corta,trafile di vari formati, carrello con ruote |
| Modello | Produzione max oraria (kg) |
| Tr 75/e | 12 |
MACCHINA PROFESSIONALE PER IMPASTARE ED ESTRUDERE PASTA FRESCA - TR 150 - LA PASTAIA
Caratteristiche
TR 150, con raffreddamento fino a 70 kg a ciclo – 85kg/h.
Specifiche tecniche
| Modello | Produzione max oraria (kg) |
| Tr 150 | 85 |
| Ms 80 + ns tr + tr 150 | 150 |
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