➤ LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALI

Équipements de lave-vaisselle professionnels conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.

Équipements de lave-vaisselle professionnels conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.

Extrêmement facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir. Idéal pour le nettoyage des assiettes, couverts, verres, tasses et plateaux. Commandes électroniques. Distributeurs de détergent et de liquide de rinçage, et pompe standard inclus. Boîtier en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage rotatifs en plastique et bras de rinçage en acier inoxydable au fond de la cuve. Bras de lavage fixes en plastique et bras de rinçage rotatifs en acier inoxydable en haut de la cuve. Porte robuste à double paroi équipée d'un micro-interrupteur qui arrête le programme à l'ouverture. Hauteur maximale des verres : 325 mm. Hauteur maximale des assiettes : 335 mm. Température de l'eau pendant le lavage : 60 °C. Température de l'eau pendant le rinçage : 85 °C. Chaudière (capacité/puissance) : 6 L / 6 kW. Réservoir (capacité/puissance) : 35 L / 2,8 kW. Pompe de lavage : 0,75 km/h. Sécurité du thermostat pour la chaudière/cuve : jusqu'à 105 °C / 99 °C. Thermomètre électronique pour l'eau de la chaudière et de la cuve. Indice de protection de la pompe : IP 44. Pieds ø 40 mm, hauteur réglable ≈ 10 mm. Poids : 55 kg. FONCTIONS : Trois programmes de lavage : 60, 120 et 180 secondes (le programme est automatiquement prolongé du temps nécessaire pour chauffer l'eau de rinçage à +85 °C). Programme de nettoyage de la cuve. Fonction rinçage à froid, idéale pour le lavage des verres. Système THERMO-PROTECTOR empêchant le rinçage à l'eau froide : le rinçage ne démarre que lorsque la température atteint 85 °C. Système SOFT START : la pompe démarre à basse pression et la pression augmente progressivement pour protéger la vaisselle fragile. Système d'autodiagnostic en 8 points. Système ECO pour une consommation d'énergie réduite. AVANTAGES DU RINÇAGE À FROID : Refroidit les verres après le lavage, les rendant immédiatement prêts à l'emploi. Élimine les odeurs de liquide de rinçage, idéal pour les verres à vin. ÉQUIPEMENT : 1 panier à verres universel 500 x 500 x (H) 105 mm. 1 panier à picots pour assiettes creuses et peu profondes (5 x 8 pièces), 500 x 500 x (H) 105 mm. 1 panier à couverts 110 x 110 x (H) 130 mm. Distributeur électrique de détergent et de liquide de rinçage. Tuyau d'arrivée d'eau de 1,5 m avec raccord fileté femelle 3/4". Pompe et tuyau de vidange. Cordon d'alimentation sans prise. Extrêmement facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir. Idéal pour le nettoyage des assiettes, couverts, verres, tasses et plateaux. Commandes électroniques. Distributeurs de détergent et de liquide de rinçage et pompe standard inclus. Boîtier en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage rotatifs en plastique et bras de rinçage en acier inoxydable au fond de la cuve. Bras de lavage fixes en plastique et bras de rinçage rotatifs en acier inoxydable en haut de la cuve. Porte robuste à double paroi équipée d'un micro-interrupteur qui interrompt le programme à l'ouverture. Hauteur maximale des verres : 325 mm. Hauteur maximale des assiettes : 335 mm. Température de l’eau pendant le lavage : 60 °C. Température de l’eau pendant le rinçage : 85 °C. Chaudière (capacité/puissance) : 6 L / 3 kW. Réservoir (capacité/puissance) : 35 L / 2,8 kW. Pompe de lavage : 0,75 km. Thermostat de sécurité pour la chaudière/réservoir : jusqu’à 105 °C / 99 °C. Thermomètre électronique pour la chaudière et le réservoir. Indice de protection de la pompe : IP 44. Pieds : ø 40 mm, hauteur réglable ≈ 10 mm. Poids : 55 kg. FONCTIONS : Trois programmes de lavage : 60, 120 et 180 s. (Le programme de lavage est automatiquement prolongé du temps nécessaire pour chauffer l’eau de rinçage à +85 °C). Programme de nettoyage de la cuve. Fonction rinçage à froid : idéale pour le lavage des verres. Système THERMO-PROTECTOR empêchant le rinçage à l'eau froide : le rinçage ne démarre que lorsque la température atteint 85 °C. Système SOFT START : la pompe à eau démarre à basse pression et la pression augmente progressivement pour protéger la vaisselle fragile. Système d'autodiagnostic en 8 points. Système ECO : consommation d'énergie réduite. AVANTAGES DU RINÇAGE À FROID : Refroidit les verres après le lavage, les rendant immédiatement prêts à l'emploi. Élimine les odeurs de liquide de rinçage, idéal pour les verres à vin. ÉQUIPEMENT : 1 panier à verres universel 500 x 500 x (H) 105 mm. 1 panier à picots pour assiettes creuses et peu profondes (5 x 8 pièces), 500 x 500 x (H) 105 mm. 1 panier à couverts 110 x 110 x (H) 130 mm. Distributeur électrique de détergent et de liquide de rinçage. Tuyau d'arrivée d'eau de 1,5 m avec raccord fileté femelle 3/4". Pompe et tuyau de vidange. Cordon d'alimentation sans prise.

Lave-vaisselle spécialisé, idéal pour le lavage de casseroles, de récipients GN, de plaques à pâtisserie 600 x 400 mm, de bouteilles d'eau, de plateaux ou de couverts. 3 cycles de lavage à commande électronique : 120 s, 180 s, 240 s. Température de rinçage : 82 °C. Température de lavage : 60 °C. Capacité/puissance de la chaudière : 7,4 l/4 kW (236567), 7,4 l/6 kW (236574). Capacité/puissance du réservoir : 58 l/4 kW (236567), 58 l/6 kW (236574). Panneau de commande tactile électronique. Système de nettoyage automatique. Indice de protection de la pompe : IP 44. Grand panier : 500 x 600 mm. Châssis double paroi en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable. Poids : 57 kg. Équipements : – Distributeur de détergent. – Distributeur de liquide de rinçage. – Thermomètre électronique dans la chaudière. – Thermomètre électronique dans la cuve. – Pompe de lavage de 1,2 kW. – Pompe de vidange. – Panier plat 500 x 600 x (H) 105 mm. – Panier universel 500 x 600 x (H) 105 mm. – Panier à couverts 110 x 110 x (H) 130 mm.

Extrêmement simple d'utilisation, de nettoyage, d'entretien et même de réparation. Idéal pour laver assiettes, couverts, verres, tasses, plateaux et récipients GN. Commandes électromécaniques. Boîtier en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage et de rinçage séparés en acier inoxydable. 4 filtres de surface au niveau de l'eau de la cuve. Tamis supplémentaire devant l'entrée de la pompe. Ressorts intégrés pour une ouverture facile du capot. Nombre/durée des cycles de lavage : 1/120 s. Capacité : jusqu'à 30 paniers/h. Consommation d'eau par cycle : 2-2,5 l (selon la pression de l'eau). Température de l'eau de lavage : 62 °C, température de l'eau de rinçage : 85 °C. Chaudière (capacité/puissance) : 7,4 l/7,5 kW. Cuve (capacité/puissance) : 68 l/6,0 kW. Puissance de la pompe : 1,5 CV. Thermostat de sécurité pour la chaudière/par cuve jusqu'à 105 °C/99 °C. Thermomètre pour la chaudière et la cuve. Indice de protection IP44. Poids : 111 kg. ÉQUIPEMENT : 1 panier universel 500 x 500 x (H) 105 mm pour verres, 1 panier à picots 500 x 500 x (H) 105 mm pour assiettes, 1 panier à couverts 110 x 110 x (H) 130 mm, tuyau d'arrivée d'eau de 1,5 m, tuyau d'évacuation, câble d'alimentation sans prise, distributeur de liquide de rinçage, pré-équipé pour l'installation d'une pompe à détergent (à visser sur la paroi arrière de la cuve), pieds réglables en hauteur en acier inoxydable (de 100 à 150 mm).

Extrêmement facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir. Idéal pour le nettoyage des assiettes, couverts, verres, tasses et plateaux. Commandes électroniques. Distributeurs de détergent et de liquide de rinçage, et pompe standard inclus. Boîtier en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage rotatifs en plastique et bras de rinçage en acier inoxydable au fond de la cuve. Bras de lavage fixes en plastique et bras de rinçage rotatifs en acier inoxydable en haut de la cuve. Porte robuste à double paroi équipée d'un micro-interrupteur qui arrête le programme à l'ouverture. Hauteur maximale des verres : 325 mm. Hauteur maximale des assiettes : 335 mm. Température de l'eau pendant le lavage : 60 °C. Température de l'eau pendant le rinçage : 85 °C. Chaudière (capacité/puissance) : 6 L / 6 kW. Bain (capacité/puissance) : 35 L / 2,8 kW. Pompe de lavage : 0,75 kW. Thermostat de sécurité pour la chaudière/le bain : jusqu'à 105 °C / 99 °C. Thermomètre électronique pour la chaudière et le bain. Indice de protection de la pompe : IP 44. Pieds ø 40 mm, hauteur réglable ≈ 10 mm. Poids : 55 kg. CARACTÉRISTIQUES : Trois programmes de lavage : 60, 120 et 180 s (le programme est automatiquement prolongé du temps nécessaire pour chauffer l'eau de rinçage à +85 °C). Programme de nettoyage de la cuve. Fonction rinçage à froid – idéale pour le lavage des verres. Système THERMO-PROTECTOR empêchant le rinçage à l'eau froide – garantit que le rinçage ne démarre que lorsque la température atteint 85 °C. Système SOFT START : la pompe démarre à basse pression et la pression augmente progressivement pour protéger la vaisselle fragile. Système d'autodiagnostic en 8 points. Système ECO – pour une consommation d'énergie réduite. AVANTAGES DU RINÇAGE À FROID : Refroidit les verres après le lavage, les rendant immédiatement prêts à l'emploi. Élimine les odeurs de liquide de rinçage, idéal pour les verres à vin. ACCESSOIRES : 1 panier à verres universel 500 x 500 x (H) 105 mm. 1 panier à couverts avec picots pour assiettes creuses et peu profondes (5 x 8 pièces), 500 x 500 x (H) 105 mm. 1 panier à couverts 110 x 110 x (H) 130 mm. Distributeur électrique de détergent et de liquide de rinçage. Tuyau d'arrivée d'eau de 1,5 m avec raccord fileté femelle 3/4". Pompe et tuyau de vidange. Cordon d'alimentation sans prise.

Extrêmement facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir. Idéal pour le lavage de la vaisselle, des couverts, des verres, des tasses, des plateaux et des récipients GN 1/1. Commandes électroniques. Distributeurs de détergent et de liquide de rinçage et pompes de vidange de série. Hauteur maximale des assiettes : 400 mm. Hauteur maximale des verres : 395 mm. Panneau de commande tactile électronique. Châssis en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur en acier inoxydable. Ouverture du capot facilitée par des ressorts intégrés. Température de l’eau de lavage : 60 °C. Température de rinçage (eau bouillante) : 85 °C. Capacité et puissance de la chaudière : 13,5 l / 7,5 kW. Capacité et puissance de la cuve : 68 l / 6,0 kW. Puissance de la pompe de nettoyage : 1,5 kW. Thermomètres électroniques pour l’eau de la chaudière et du rinçage (séparés). Thermostat de sécurité pour la chaudière/salle de bains (jusqu’à 105 °C / 99 °C). Indice de protection de la pompe : IP 44. Possibilité d’installation en angle. Raccordement d'eau : ¾". Poids : 131,5 kg. Pieds réglables en acier inoxydable de 100 à 150 mm. CARACTÉRISTIQUES : Trois programmes de lavage : 60, 120 et 240 s. Programme de lavage du compartiment lave-vaisselle. Possibilité de rinçage final à l'eau froide, particulièrement utile pour le lavage des verres. Système « THERMO-PROTECTOR » empêchant le rinçage à l'eau froide. Système d'autodiagnostic en 8 points. Fonction « SOFT START » pour un démarrage progressif de la pompe à eau et une augmentation graduelle de la pression, afin de ne pas endommager la vaisselle fragile. Porte avec micro-interrupteur pour une utilisation avec le couvercle ouvert. Fonction ECO : réduit la consommation d'énergie lorsque l'appareil n'est pas utilisé pendant plus de 15 minutes. ÉQUIPEMENT : 1 panier à verres universel 500 x 500 x (H) 105 mm. 1 panier à picots pour assiettes plates et creuses (5 x 8 pièces), 500 x 500 x (H) 105 mm. 1 panier à couverts. 110 x 110 x (H) 130 mm. Distributeur de liquide de rinçage et de détergent. Pompe de vidange. Tuyau d'arrivée d'eau de 1,5 m de long avec raccord fileté femelle ¾". Tuyau de vidange. Câble électrique sans prise.

Extrêmement simple d'utilisation, de nettoyage, d'entretien et même de réparation. Idéal pour laver assiettes, couverts, verres, tasses, plateaux et récipients GN. Commandes électromécaniques. Boîtier en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage et de rinçage séparés en acier inoxydable. 4 filtres de surface au niveau de l'eau de la cuve. Tamis supplémentaire devant l'entrée de la pompe. Ressorts intégrés pour une ouverture facile du capot. Nombre/durée des cycles de lavage : 1/120 s. Capacité : jusqu'à 30 paniers/h. Consommation d'eau par cycle : 2-2,5 l (selon la pression de l'eau). Température de l'eau de lavage : 62 °C, température de l'eau de rinçage : 85 °C. Chaudière (capacité/puissance) : 7,4 l/7,5 kW. Cuve (capacité/puissance) : 68 l/6,0 kW. Puissance de la pompe : 1,5 CV. Thermostat de sécurité pour la chaudière/par cuve jusqu'à 105 °C/99 °C. Thermomètre pour la chaudière et la cuve. Indice de protection IP44. Poids : 111 kg. ÉQUIPEMENT : 1 panier universel 500 x 500 x (H) 105 mm pour verres, 1 panier à picots 500 x 500 x (H) 105 mm pour assiettes, 1 panier à couverts 110 x 110 x (H) 130 mm, tuyau d'arrivée d'eau de 1,5 m, tuyau d'évacuation, câble d'alimentation sans prise, distributeur de liquide de rinçage, pré-équipé pour l'installation d'une pompe à détergent (à visser sur la paroi arrière de la cuve), pieds réglables en hauteur en acier inoxydable (de 100 à 150 mm).