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MACCHINE SOTTOVUOTO
Macchine sottovuoto professionali per ristoranti, macellerie, gastronomie e strutture HoReCa. Confezionatrici sottovuoto a campana e a barra di saldatura per il confezionamento sottovuoto di carne, pesce, formaggi, salumi e preparazioni gastronomiche. Con pompe da 8 a 20 m³/h, cicli automatici programmabili e saldature ermetiche e resistenti, prolungano la shelf life degli alimenti fino a 3-5 volte, riducono gli sprechi, ottimizzano la gestione del magazzino e permettono la cottura sous vide in ogni cucina professionale moderna.
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COUVERCLE D'ASPIRATEUR EN ACIER INOXYDABLE 1/2 - ACCESSOIRE POUR - S3330221008DX8 - SIRMAN
Caractéristiques
Machines d'emballage sous vide professionnelles conçues pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
CONTENEUR D'ACCESSOIRES GN 1/2 H.150 SOUS VIDE POUR - S3330221008DX8 - SIRMAN
Caractéristiques
Machines d'emballage sous vide professionnelles conçues pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
COUVERCLE DE SOUS-VIDE 1/2 POUR - S3330221008DX8 - SIRMAN
Caractéristiques
Machines d'emballage sous vide professionnelles conçues pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
COUVERCLE À VIDE 1/3 ACCESSOIRE POUR - S3330221008DX8 - SIRMAN
Caractéristiques
Machines d'emballage sous vide professionnelles conçues pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
CONTENEUR ACCESSOIRE GN 1/3 H.100 SOUS VIDE POUR GASTRONORM 1/3 - S3330221008DX8 - SIRMAN
Caractéristiques
Machines d'emballage sous vide professionnelles conçues pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
RÉCIPIENT ACCESSOIRE GN 1/2 H.100 SOUS VIDE POUR GASTRONORM 1/2 - S3330221008DX8 - SIRMAN
Caractéristiques
Machines d'emballage sous vide professionnelles conçues pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
CONTENEUR ACCESSOIRE GN 1/3 H.100 SOUS VIDE POUR GASTRONORM 1/3 - 5858VAC13100B - SIRMAN
Caractéristiques
Machines d'emballage sous vide professionnelles conçues pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
CONTENEUR D'ACCESSOIRES GN 1/3 H.150 SOUS VIDE POUR - S3330221008DX8 - SIRMAN
Caractéristiques
Machines d'emballage sous vide professionnelles conçues pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
ENSEMBLE D'ÉCHAPPEMENT ACCESSOIRE SOFTC.BI 1/1 - 2/3 POUR CUISINER MUSCULATOIRE SR BI WI-FOOD - 69486602 - SIRMAN
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie accessoires conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Description
- Cloche à grand volume
- Barre de soudure facilement amovible
- Commandes manuelles avec réglage rapide et intuitif du temps de vide et de scellage
- Nettoyage extrêmement facile grâce à la planéité de la surface d'appui du produit
- Soulèvement automatique du couvercle par vérins pneumatiques
- Support pour sachets de liquides
- Vacuomètre analogique
Spécifications Techniques
| Modèle | W8 50 M |
| Puissance | kw 0,75 |
| Alimentation | 1ph |
| Pompe à vide | 20 mc/h |
| Barre de scellage | mm 510 |
| Dimensions chambre | mm 545x460 h.215 |
| A | mm 609 |
| B | mm 640 |
| C | mm 450 |
| D | mm 605 |
| E | mm 430 |
| F | mm 540 |
| G | mm 90 |
| H | mm 210 |
| Poids net | kg 70 |
| Dimensions emballage | mm 840x870x750 |
| Poids brut | kg 86 |
| HS-CODE | 84224000 |
Données d'Emballage
| Largeur emballage | 840 mm |
| Profondeur emballage | 870 mm |
| Hauteur emballage | 750 mm |
| Poids net | kg 70 |
| Poids brut | kg 86 |
| Volume | 0.353 M3 |
Description
- Cloche à grand volume
- Barre de soudure facilement amovible
- Commandes manuelles avec réglage rapide et intuitif du temps de vide et de soudure
- Extrême facilité de nettoyage grâce à la planéité de la surface d'appui du produit
- Levage automatique du couvercle par vérins pneumatiques
- Support pour sachets de liquides
- Vacuomètre analogique
Spécifications techniques
| Modèle | W8 40 M |
| Puissance | kw 0,75 |
| Alimentation | 1ph |
| Pompe à vide | 20 mc/h |
| Barre de soudure | mm 410 |
| Dimensions de la chambre | mm 430x410 h.195 |
| A | mm 493 |
| B | mm 585 |
| C | mm 442 |
| D | mm 630 |
| E | mm 390 |
| F | mm 430 |
| G | mm 99 |
| H | mm 180 |
| Poids net | kg 54 |
| Dimensions de l'emballage | mm 760x640x770 |
| Poids brut | kg 66 |
| HS-CODE | 84224000 |
Données d'emballage
| Largeur d'emballage | 760 mm |
| Profondeur d'emballage | 640 mm |
| Hauteur d'emballage | 770 mm |
| Poids net | kg 54 |
| Poids brut | kg 66 |
| Volume | 0.290 M3 |
Description
- • Un design extraordinaire réduit l'encombrement de la machine et améliore la praticité
- • Cloche de grand volume en plexiglas thermoformé épais sur les modèles 50 et 70, injectée en Tritan sur les modèles 30 et 40
- • Barre de soudure facilement amovible
- • Extrêmement facile à nettoyer grâce à la planéité parfaite de la surface d'appui du produit, réalisée en acier inoxydable AISI 304 de 5 mm d'épaisseur
- • Relevage automatique du couvercle par vérins pneumatiques
- • Support pour sacs de liquides
- • Écran tactile, pratique et intuitif
- • Système de contrôle électronique avec capteur de pression, pour un traitement précis et rapide
- • Pourcentage de vide automatique réglable 50-100 %
- • Programme dédié aux liquides
- • Programmes dédiés à la marinade
- • 10 programmes mémorisables à volonté
- • Sélection de 6 langues
- • Réglage du temps de soudure, du vide et du gaz avec une échelle de 1/10 sec.
- • Affichage du pourcentage de vide et du temps restant
- • Gestion prédictive des opérations de maintenance pour garantir une plus longue durée de vie
- • Signal d'avertissement de remplacement de l'huile et du filtre
- • Protection thermique de la pompe
- • Cycle de préchauffage et de nettoyage de l'huile
- • Compteur de cycles total
- • Compteur d'heures d'utilisation de la pompe
- • Carte Wi-Fi intégrée qui favorise une gestion attentive du service après-vente à distance
- • 3 ans de garantie de la pompe (pour les machines connectées en Wi-Fi)
- • Entièrement gérable via une application facile et intuitive, téléchargeable gratuitement depuis les magasins officiels
- En option :
- • Tuyau d'aspiration externe
- • Bacs GN pour aspiration externe
- • Étagère en plexiglas transparent
- • Système pour gaz inerte (MAP) et soft air.
- • Imprimante thermique automatique pour la date, l'heure et les données d'emballage
- • A.O.R. vidange d'huile automatique
- • SanO3 - Breveté - est un système intégré et automatique de désinfection de la chambre et des différents conduits qui, grâce à un générateur d'ozone, permet d'atteindre les endroits où les systèmes de désinfection traditionnels n'arrivent pas.
Spécifications Techniques
| Modèle | W8 TOP 70 TB P |
| Puissance | Kw 1,1 |
| Alimentation | 3ph |
| Pompe à vide | 40 mc/h |
| Barre de soudure | mm 640 (x1) / mm 410 (x2) |
| Dimensions de la chambre | mm 780x490 h.190 |
| A | mm 877 |
| B | mm 674 |
| C | mm 1134 |
| D | mm 1368 |
| E | mm 424 |
| F | mm 660 |
| G | mm 95 |
| H | mm 200 |
| Poids net | kg 167 |
| Dimensions de l'emballage | mm 1200x800x1350 |
| Poids brut | kg 180 |
| HS-CODE | 84224000 |
Données d'emballage
| Largeur de l'emballage | 1200 mm |
| Profondeur de l'emballage | 800 mm |
| Hauteur de l'emballage | 1350 mm |
| Poids net | kg 167 |
| Poids brut | kg 180 |
| Volume | 1.500 M3 |
Description
- Chambre à grand volume
- Barre de soudure facilement amovible
- Commandes manuelles avec réglage rapide et intuitif du temps de vide et de soudure
- Extrêmement facile à nettoyer grâce à la planéité de la surface d'appui du produit
- Soulèvement automatique du couvercle par vérins pneumatiques
- Support pour sachets contenant des liquides
- Vacuomètre analogique
Spécifications techniques
| Modèle | W8 30 M |
| Puissance | kw 0,35 |
| Alimentation | 1ph |
| Pompe à vide | 8 mc/h |
| Barre de soudure | mm 310 |
| Dimensions de la chambre | mm 340x360 h.185 |
| A | mm 402 |
| B | mm 525 |
| C | mm 408 |
| D | mm 587 |
| E | mm 334 |
| F | mm 340 |
| G | mm 95 |
| H | mm 170 |
| Poids net | kg 36 |
| Dimensions de l'emballage | mm 720x570x770 |
| Poids brut | kg 48 |
| Code SH | 84224000 |
Données d'emballage
| Largeur de l'emballage | 720 mm |
| Profondeur de l'emballage | 570 mm |
| Hauteur de l'emballage | 770 mm |
| Poids net | kg 36 |
| Poids brut | kg 48 |
| Volume | 0.290 M3 |
Description
- Machine sous vide compacte de comptoir avec cuve à injection de polymères
- Façade en aluminium et corps en acier inoxydable
- Couvercle lisse en plexiglas transparent
- Pompe de 8 m3
- Commandes M ou Easy Touch
- Barre de soudure de 300 mm
- Volume de la cuve 11L
- Facile à utiliser et à nettoyer
Spécifications Techniques
| Modèle | Smarty 30 Easy Touch |
| Puissance | Kw 0,35 |
| Alimentation | 1ph |
| Pompe à vide | mc/h 8 |
| Barre de soudure | mm 300 |
| Dimensions de la chambre | mm 325x325 H. 110 |
| A | mm 310 |
| B | mm 434 |
| C | mm 390 |
| D | mm 577 |
| E | mm 650 |
| F | mm 327 |
| Poids net | mm 737 |
Données d'emballage
| Poids net | mm 737 |
| Volume | 0.000 |
Description
- • Un design extraordinaire réduit l'encombrement de la machine et améliore la praticité
- • Cloche grand volume en plexiglas thermoformé épais sur les modèles 50 et 70, injectée en Tritan sur les modèles 30 et 40
- • Barre de soudure facilement amovible
- • Extrêmement facile à nettoyer grâce à la planéité parfaite de la surface de support du produit en acier inoxydable AISI 304 de 5 mm d'épaisseur
- • Soulèvement automatique du couvercle par vérins pneumatiques
- • Support pour sachets de liquides
- • Écran tactile, pratique et intuitif
- • Système de contrôle électronique avec capteur de pression, pour un traitement précis et rapide
- • Pourcentage de vide automatique réglable 50-100%
- • Programme dédié aux liquides
- • Programmes dédiés à la marinade
- • 10 programmes mémorisables à volonté
- • Sélection de 6 langues
- • Réglage du temps de soudure, de vide et de gaz avec une échelle de 1/10 sec.
- • Affichage du pourcentage de vide et du temps restant
- • Gestion prédictive des opérations de maintenance pour assurer une plus grande durabilité dans le temps
- • Signal d'avertissement de remplacement d'huile et de filtre
- • Protection thermique de la pompe
- • Cycle de préchauffage et de nettoyage de l'huile
- • Compteur de cycles totaux
- • Compteur horaire d'utilisation de la pompe
- • Carte Wi-Fi intégrée favorisant une gestion attentive du service après-vente à distance
- • Garantie pompe de 3 ans (pour les machines connectées en Wi-Fi)
- • Entièrement gérable via une APP facile et intuitive, téléchargeable gratuitement depuis les stores officiels
- En option:
- • Tuyau pour aspiration externe
- • Bacs GN pour aspiration externe
- • Étagère en plexiglas transparent
- • Installation pour gaz inerte (MAP) et air doux.
- • Imprimante thermique automatique pour date, heure, données d'emballage
- • A.O.R. changement d'huile automatique
- • SanO3 - Breveté - est un système intégré et automatique d'assainissement de la chambre et des différents conduits qui, grâce à un générateur d'ozone, parvient là où les systèmes d'assainissement traditionnels n'arrivent pas.
Spécifications Techniques
| Modèle | W8 TOP 50 DB |
| Puissance | kw 0,75 |
| Alimentation | 1ph |
| Pompe à vide | 20 mc/h |
| Barre de soudure | mm 410x2 |
| Dimensions de la chambre | mm 545x460 h.190 |
| A | mm 609 |
| B | mm 640 |
| C | mm 420 |
| D | mm 605 |
| E | mm 424 |
| F | mm 428 |
| G | mm 90 |
| H | mm 210 |
| Poids net | kg 75 |
| Dimensions emballage | mm 840x870x750 |
| Poids brut | kg 87 |
| Code SH | 84224000 |
Données d'Emballage
| Largeur d'emballage | 840 mm |
| Profondeur d'emballage | 870 mm |
| Hauteur d'emballage | 750 mm |
| Poids net | kg 75 |
| Poids brut | kg 87 |
| Volume | 0.353 M3 |
Description
- • Un design extraordinaire réduit l'encombrement de la machine et améliore la praticité
- • Cloche grand volume en plexiglas thermoformé épais sur les modèles 50 et 70, injectée en Tritan sur les modèles 30 et 40
- • Barre de soudure facilement amovible
- • Nettoyage extrêmement facile grâce à la planéité parfaite de la surface de support du produit, fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de 5 mm d'épaisseur
- • Soulèvement automatique du couvercle par vérins pneumatiques
- • Support pour sachets de liquides
- • Écran tactile, pratique et intuitif
- • Système de contrôle électronique avec capteur de pression, pour un traitement précis et rapide
- • Pourcentage de vide automatique réglable de 50 à 100 %
- • Programme dédié aux liquides
- • Programmes dédiés à la marinade
- • 10 programmes mémorisables à volonté
- • Sélection de 6 langues
- • Réglage du temps de soudure, du vide et du gaz avec une échelle de 1/10 sec.
- • Affichage du pourcentage de vide et du temps restant
- • Gestion prédictive des opérations de maintenance pour garantir une plus grande durabilité
- • Signal d'avertissement de remplacement d'huile et de filtre
- • Protection thermique de la pompe
- • Cycle de préchauffage et de nettoyage de l'huile
- • Compteur de cycles totaux
- • Compteur d'heures d'utilisation de la pompe
- • Carte Wi-Fi intégrée facilitant une gestion attentive du service après-vente à distance
- • Garantie de 3 ans sur la pompe (pour les machines connectées en Wi-Fi)
- • Entièrement gérable via une application, facile et intuitive, téléchargeable gratuitement depuis les magasins officiels
- En option :
- • Tube d'aspiration externe
- • Bacs GN pour aspiration externe
- • Étagère en plexiglas transparent
- • Système pour gaz inerte (MAP) et soft air.
- • Imprimante thermique automatique pour la date, l'heure et les données d'emballage
- • A.O.R. changement d'huile automatique
- • SanO3 - Breveté - est un système intégré et automatique de désinfection de la chambre et des différents conduits qui, grâce à un générateur d'ozone, permet d'atteindre des zones inaccessibles aux systèmes de désinfection traditionnels.
Spécifications Techniques
| Modèle | W8 TOP 50 |
| Puissance | kw 0,75 |
| Alimentation | 1ph |
| Pompe à vide | 20 mc/h |
| Barre de soudure | mm 510 |
| Dimensions chambre | mm 545x460 h.190 |
| A | mm 609 |
| B | mm 640 |
| C | mm 420 |
| D | mm 605 |
| E | mm 430 |
| F | mm 540 |
| G | mm 90 |
| H | mm 210 |
| Poids net | kg 70 |
| Dimensions emballage | mm 840x870x750 |
| Poids brut | kg 86 |
| HS-CODE | 84224000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 840 mm |
| Profondeur emballage | 870 mm |
| Hauteur emballage | 750 mm |
| Poids net | kg 70 |
| Poids brut | kg 86 |
| Volume | 0.353 M3 |
Description
- • Un design extraordinaire réduit l'encombrement de la machine et améliore la praticité.
- • Cloche grand volume en plexiglas thermoformé épais sur les modèles 50 et 70, injectée en Tritan sur les modèles 30 et 40.
- • Barre de soudure facilement amovible.
- • Extrême facilité de nettoyage grâce à la planéité parfaite du plan de travail en acier inoxydable AISI 304 de 5 mm d'épaisseur.
- • Couvercle à levage automatique par vérins pneumatiques.
- • Support pour sachets contenant des liquides.
- • Écran tactile, pratique et intuitif.
- • Système de contrôle électronique avec capteur de pression, pour un traitement précis et rapide.
- • Pourcentage de vide automatique réglable 50-100%.
- • Programme dédié aux liquides.
- • Programmes dédiés à la marinade.
- • 10 programmes mémorisables à volonté.
- • Sélection de 6 langues.
- • Réglage du temps de soudure, du vide et du gaz avec échelle au 1/10 de seconde.
- • Affichage du pourcentage de vide et du temps restant.
- • Gestion prédictive des opérations de maintenance pour garantir une plus grande durabilité.
- • Signal d'avertissement de remplacement d'huile et de filtre.
- • Protection thermique de la pompe.
- • Cycle de préchauffage et de nettoyage de l'huile.
- • Compteur de cycles totaux.
- • Compteur d'heures d'utilisation de la pompe.
- • Carte Wi-Fi intégrée favorisant une gestion attentive du service après-vente à distance.
- • 3 ans de garantie pompe (pour les machines connectées en Wi-Fi).
- • Entièrement gérable via une APP, facile et intuitive, téléchargeable gratuitement depuis les stores officiels.
- En option:
- • Tube pour aspiration externe.
- • Bacs GN pour aspiration externe.
- • Étagère en plexiglas transparent.
- • Système pour gaz inerte (MAP) et soft air.
- • Imprimante thermique automatique pour la date, l'heure et les données d'emballage.
- • A.O.R. changement d'huile automatique.
- • SanO3 - Breveté - est un système intégré et automatique de désinfection de la chambre et des différents conduits qui, grâce à un générateur d'ozone, permet d'atteindre les endroits où les systèmes de désinfection traditionnels ne peuvent pas.
Spécifications techniques
| Modèle | W8 TOP 50 |
| Puissance | kw 0,75 |
| Alimentation | 1ph |
| Pompe à vide | 20 mc/h |
| Barre de soudure | mm 510 |
| Dimensions de la chambre | mm 545x460 h.190 |
| A | mm 609 |
| B | mm 640 |
| C | mm 420 |
| D | mm 605 |
| E | mm 430 |
| F | mm 540 |
| G | mm 90 |
| H | mm 210 |
| Poids net | kg 70 |
| Dimension emballage | mm 840x870x750 |
| Poids brut | kg 86 |
| Code HS | 84224000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 840 mm |
| Profondeur emballage | 870 mm |
| Hauteur emballage | 750 mm |
| Poids net | kg 70 |
| Poids brut | kg 86 |
| Volume | 0.353 M3 |
Description
- • Design extraordinaire réduisant l'encombrement de la machine et améliorant sa praticité
- • Cloche grand volume en plexiglas thermoformé épais sur les modèles 50 et 70, injectée en Tritan sur les modèles 30 et 40
- • Barre de soudure facilement amovible
- • Nettoyage extrêmement facile grâce à la parfaite planéité du plan de support en acier inoxydable AISI 304 de 5 mm d'épaisseur
- • Levée automatique du couvercle par vérins pneumatiques
- • Support pour sacs de liquides
- • Écran tactile, pratique et intuitif
- • Système de contrôle électronique avec capteur de pression, pour un traitement précis et rapide
- • Pourcentage de vide automatique réglable de 50 à 100 %
- • Programme dédié aux liquides
- • Programmes dédiés à la marinade
- • 10 programmes mémorisables à volonté
- • Sélection de 6 langues
- • Réglage du temps de soudure, de vide et de gaz avec une échelle de 1/10 sec.
- • Affichage du pourcentage de vide et du temps restant
- • Gestion prédictive des opérations de maintenance pour garantir une durée de vie accrue
- • Signal d'avertissement de remplacement d'huile et de filtre
- • Protection thermique de la pompe
- • Cycle de préchauffage et de nettoyage de l'huile
- • Compteur de cycles total
- • Compteur d'heures d'utilisation de la pompe
- • Carte Wi-Fi intégrée favorisant une gestion attentive du service après-vente à distance
- • Garantie pompe de 3 ans (pour les machines connectées en Wi-Fi)
- • Entièrement gérable via une application, facile et intuitive, téléchargeable gratuitement sur les stores officiels
- En option :
- • Tuyau pour aspiration externe
- • Bacs GN pour aspiration externe
- • Étagère en plexiglas transparent
- • Système pour gaz inerte (MAP) et soft air.
- • Imprimante thermique automatique pour date, heure, données de conditionnement
- • A.O.R. changement d'huile automatique
- • SanO3 - Breveté - est un système intégré et automatique de désinfection de la chambre et des différents conduits qui, grâce à un générateur d'ozone, permet d'atteindre les zones que les systèmes de désinfection traditionnels n'atteignent pas.
Données d'emballage
| Volume | 0.353 M3 |
Description
- • Un design extraordinaire réduit l'encombrement de la machine et améliore la praticité
- • Cloche de grand volume en plexiglas thermoformé épais sur les modèles 50 et 70, injectée en Tritan sur les modèles 30 et 40
- • Barre de soudure facilement amovible
- • Extrême facilité de nettoyage grâce à la parfaite planéité de la surface d'appui du produit réalisée en acier inoxydable AISI 304 de 5 mm d'épaisseur
- • Soulèvement automatique du couvercle par vérins pneumatiques
- • Support pour sachets avec liquides
- • Écran tactile, pratique et intuitif
- • Système de contrôle électronique avec capteur de pression, pour un traitement précis et rapide
- • Pourcentage de vide automatique réglable 50-100%
- • Programme dédié aux liquides
- • Programmes dédiés à la marinade
- • 10 programmes mémorisables à volonté
- • Sélection de 6 langues
- • Réglage du temps de soudure, de vide et de gaz avec une échelle de 1/10 sec.
- • Affichage du pourcentage de vide et du temps restant
- • Gestion prédictive des opérations de maintenance pour garantir une durée de vie prolongée
- • Signal d'avertissement de remplacement d'huile et de filtre
- • Protection thermique de la pompe
- • Cycle de préchauffage et de nettoyage de l'huile
- • Compteur de cycles total
- • Compteur d'heures d'utilisation de la pompe
- • Carte Wi-Fi intégrée favorisant une gestion attentive du service après-vente à distance
- • Garantie pompe de 3 ans (pour les machines connectées en Wi-Fi)
- • Entièrement gérable via une application facile et intuitive, téléchargeable gratuitement depuis les stores officiels
- En option :
- • Tuyau d'aspiration externe
- • Bacs GN pour aspiration externe
- • Étagère en plexiglas transparent
- • Système pour gaz inerte (MAP) et air doux.
- • Imprimante thermique automatique pour la date, l'heure et les données d'emballage
- • A.O.R. changement d'huile automatique
- • SanO3 - Breveté - est un système intégré et automatique de désinfection de la chambre et des différents conduits qui, grâce à un générateur d'ozone, permet d'atteindre les zones inaccessibles aux systèmes de désinfection traditionnels.
Spécifications Techniques
| Modèle | W8 TOP 50 DB |
| Puissance | kw 0,75 |
| Alimentation | 1ph |
| Pompe à vide | 20 mc/h |
| Barre de soudure | mm 410x2 |
| Dimensions de la chambre | mm 545x460 h.190 |
| A | mm 609 |
| B | mm 640 |
| C | mm 420 |
| D | mm 605 |
| E | mm 424 |
| F | mm 428 |
| G | mm 90 |
| H | mm 210 |
| Poids net | kg 75 |
| Dimension emballage | mm 840x870x750 |
| Poids brut | kg 87 |
| HS-CODE | 84224000 |
Données d'emballage
| Largeur d'emballage | 840 mm |
| Profondeur d'emballage | 870 mm |
| Hauteur d'emballage | 750 mm |
| Poids net | kg 75 |
| Poids brut | kg 87 |
| Volume | 0.353 M3 |
Description
- • Un design extraordinaire réduit l'encombrement de la machine et améliore la praticité
- • Cloche grand volume en plexiglas thermoformé épais sur les modèles 50 et 70, injectée en Tritan sur les modèles 30 et 40
- • Barre de soudure facilement amovible
- • Extrêmement facile à nettoyer grâce à la parfaite planéité de la surface d'appui du produit en acier inoxydable AISI 304 de 5 mm d'épaisseur
- • Ouverture automatique du couvercle par vérins pneumatiques
- • Support pour sachets avec liquides
- • Écran tactile, pratique et intuitif
- • Système de contrôle électronique avec capteur de pression, pour un traitement précis et rapide
- • Pourcentage de vide automatique réglable de 50 à 100 %
- • Programme dédié aux liquides
- • Programmes dédiés à la marinade
- • 10 programmes mémorisables à volonté
- • sélection de 6 langues
- • réglage du temps de soudure, du vide et du gaz avec une échelle de 1/10 de seconde
- • affichage du pourcentage de vide et du temps restant
- • Gestion prédictive des opérations de maintenance pour garantir une plus grande durabilité
- • Signal d'avertissement de remplacement de l'huile et du filtre
- • Protection thermique de la pompe
- • Cycle de préchauffage et de nettoyage de l'huile
- • Compteur de cycles total
- • Compteur d'heures d'utilisation de la pompe
- • Carte Wi-Fi intégrée qui favorise une gestion attentive du service après-vente à distance
- • 3 ans de garantie pompe (pour les machines connectées en Wi-Fi)
- • Entièrement gérable via une application facile et intuitive, téléchargeable gratuitement depuis les stores officiels
- En option :
- • Tube d'aspiration externe
- • Bacs GN pour aspiration externe
- • Étagère en plexiglas transparent
- • Installation pour gaz inerte (MAP) et air doux.
- • Imprimante thermique automatique pour la date, l'heure et les données de conditionnement
- • A.O.R. vidange automatique
- • SanO3 - Breveté - est un système intégré et automatique d'assainissement de la chambre et des différents conduits qui, grâce à un générateur d'ozone, permet d'atteindre des zones où les systèmes d'assainissement traditionnels ne peuvent pas atteindre.
Spécifications Techniques
| Modèle | W8 TOP 40 |
| Puissance | kW 0,75 |
| Alimentation | 1ph |
| Pompe à vide | 20 mc/h |
| Barre de soudure | mm 410 |
| Dimensions de la chambre | mm 430x410 h.170 |
| A | mm 493 |
| B | mm 585 |
| C | mm 422 |
| D | mm 630 |
| E | mm 390 |
| F | mm 430 |
| G | mm 99 |
| H | mm 180 |
| Poids net | kg 56 |
| Dimensions de l'emballage | mm 760x640x770 |
| Poids brut | kg 66 |
| HS-CODE | 84224000 |
Données d'emballage
| Largeur d'emballage | 760 mm |
| Profondeur d'emballage | 640 mm |
| Hauteur d'emballage | 770 mm |
| Poids net | kg 56 |
| Poids brut | kg 66 |
| Volume | 0.290 M3 |
Description
- • Un design extraordinaire réduit l'encombrement de la machine et améliore sa praticité
- • Cloche grand volume en plexiglas thermoformé épais sur les modèles 50 et 70, injectée en Tritan sur les modèles 30 et 40
- • Barre de soudure facilement amovible
- • Nettoyage extrêmement facile grâce à la parfaite planéité du plan de travail en acier inoxydable AISI 304 de 5 mm d'épaisseur
- • Levée automatique du couvercle par vérins pneumatiques
- • Support pour sacs avec liquides
- • Écran tactile, pratique et intuitif
- • Système de contrôle électronique avec capteur de pression, pour un traitement précis et rapide
- • Pourcentage de vide automatique réglable 50-100%
- • Programme dédié aux liquides
- • Programmes dédiés à la marinade
- • 10 programmes mémorisables à volonté
- • Sélection de 6 langues
- • Réglage du temps de soudure, de vide et de gaz avec une échelle de 1/10 sec.
- • Affichage du pourcentage de vide et du temps restant
- • Gestion prédictive des opérations de maintenance pour garantir une plus grande durabilité dans le temps
- • Signal d'avertissement de remplacement d'huile et de filtre
- • Protection thermique de la pompe
- • Cycle de préchauffage et de nettoyage de l'huile
- • Compteur de cycles totaux
- • Compteur horaire d'utilisation de la pompe
- • Carte Wi-Fi intégrée favorisant une gestion attentive du service après-vente à distance
- • 3 ans de garantie pompe (pour les machines connectées en Wi-Fi)
- • Entièrement gérable via une application, facile et intuitive, téléchargeable gratuitement depuis les stores officiels
- En option :
- • Tuyau pour aspiration externe
- • Bacs GN pour aspiration externe
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