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TEGLIE E PLACCHE

Teglie e placche professionali per ristoranti, pasticcerie, panifici e strutture HoReCa. Teglie da forno in alluminio, acciaio inox e ferro blu, placche forate e piene in diverse misure standard per la cottura di pane, pizza, dolci, arrosti e preparazioni gastronomiche al forno. Con bordi rinforzati, superfici antiaderenti e compatibilità con forni professionali convettivi e statici, garantiscono una cottura uniforme, una doratura perfetta e una lunga durata nel tempo in ogni laboratorio di pasticceria e cucina professionale.

HENDI

PLATEAU À VIANDE, HENDI, 260 x 200 x (H) 48 mm

SKU: 508107

€ 17,00 € 22,05

prezzo IVA inclusa € 20,74

En stock

HENDI

CHAFING-DISH RONDE HENDI 5,6 L

SKU: 470367

€ 34,00 € 44,85

prezzo IVA inclusa € 41,48

En stock

HENDI

Plaque de cuisson GN1/1 à 2 compartiments, Hendi, 7,5 L, 530 x 325 x (H) 65 mm

SKU: 470190

€ 18,00 € 23,35

prezzo IVA inclusa € 21,96

En stock

HENDI

MINI PLATEAU, HENDI, 196 x 95 x (H) 70 mm

SKU: 426487

€ 5,00 € 7,15

prezzo IVA inclusa € 6,10

En stock

HENDI

Cellule de refroidissement rapide 15 plateaux, ARKTIC, GN 1/1, 360 L, 230 V/2080 W, 790 x 943 x (H) 1975 mm

SKU: 232491

€ 7.405,00 € 9.873,50

prezzo IVA inclusa € 9.034,10

Cellule de refroidissement rapide 15 plateaux, ARKTIC, GN 1/1, 360 L, 230 V/2080 W, 790 x 943 x (H) 1975 mm

Caractéristiques

Chambre adaptée aux contenants GN 1/1 et aux plateaux de 600 x 400 mm. Sonde fournie de série, refroidissement forcé, dégivrage manuel. Bac de condensation sous l'appareil. Fonctions séparées pour la congélation de la crème glacée (-20 °C) et la congélation en surface (-40 °C). Éclairage LED interne. Alarme sonore et visuelle à l'ouverture des portes. Sens d'ouverture des portes réglable. Micro-interrupteur coupant l'appareil à l'ouverture de la porte. Thermostat numérique. Boîtier et chambre en acier inoxydable. Classe climatique 5, fonctionnement normal jusqu'à une température ambiante de +40 °C. Fluide frigorigène : R290. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Capacité de la chambre : 15 plateaux GN 1/1 ou 15 plateaux de 600 x 400 mm. Dimensions internes de la chambre : 640 x 452 x (H) 1245 mm. 15 jeux de glissières, espacés de 75 mm. Charge frigorifique à +3 °C : 45 kg. Charge de congélation à -18 °C : 35 kg. Poids : 173 kg.

Spécifications techniques

Tension	230
Sonde	Oui
Programmable	Oui
Largeur (mm)	790
Largeur intérieure (mm)	452
Hauteur intérieure (mm)	1245
Niveau sonore (dB)	70
Poids net (kg)	187,36
Longueur interne (mm)	640
Panneau de contrôle	Numérique
Capacité	15
Unité de mesure	plaques de cuisson
Puissance (entrée) (W)	2080
Hauteur (mm)	1975
Mesure gn	GN 1/1
Tailles qui conviennent	GN 1/1, 600x400
Matériels	acier inoxydable AISI 201
Plage de température à (°C)	3
Plage de température à partir de (°C)	-18
Réfrigérant	R290
Distance entre les plateaux (mm)	75
Volume utile (l)	360
Profondeur (mm)	943
classe climatique	5 (40°C 40% HR)
Marque	Arctique
Conditionnement	1
Type d'emballage Gs1 (mm)	Caisse
Emballage Gs1	1
Usage prévu	usage commercial
Matériau intérieur	acier inoxydable AISI 201

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HENDI

SÈCHE-LINGE HENDI, PROFI LINE, 6 BAC, 230 V/650 W, 342 x 485 x (H) 309 mm

SKU: 229033

€ 180,00 € 240,50

prezzo IVA inclusa € 219,60

En stock

HENDI

Déshydrateurs alimentaires PROFI LINE, HENDI, PROFI LINE, 10 plateaux, 230 V/1000 W, 430 x 550 x (H) 416 mm

SKU: 229026

€ 317,00 € 422,50

prezzo IVA inclusa € 386,74

En stock

HENDI

Égouttoir de cuisine Hendi, 7 plateaux, 230 V/500 W, 347 x 505 x (H) 320 mm

SKU: 229064

€ 161,00 € 214,50

prezzo IVA inclusa € 196,42

En stock

HENDI

PLAQUE DE CUISSON ÉMAILLÉE, HENDI, 590 x 480 x (H) 55 mm

SKU: 154656

€ 87,00 € 116,35

prezzo IVA inclusa € 106,14

En stock

HENDI

Barbecue à gaz 2 brûleurs, Hendi, gamme Profi Line, plaque et grille en fonte GN 1/1, 11,6 kW, 740 x 615 x (H) 825 mm

SKU: 149508

€ 824,00 € 1.098,50

prezzo IVA inclusa € 1.005,28

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Comparaison de produits

TEGLIE E PLACCHE

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Insérable	Non
Largeur (mm)	260
Poids net (kg)	0,4
Hauteur (mm)	48
Matériels	Acier inoxydable
Marque	HENDI
Profondeur (mm)	200
Convient pour	Lave-vaisselle
Conditionnement	1

Insérable	Non
Largeur (mm)	530
Volume maximal (l)	7,5
Poids net (kg)	1.17
Hauteur (mm)	65
Matériels	Acier inoxydable
Marque	HENDI
Profondeur (mm)	325
Volume utile (l)	7,5
Convient pour	Contact alimentaire, compatible lave-vaisselle
Conditionnement	1

Tension	230
Programmable	Non
Électricien recherché	Non
Largeur (mm)	342
Poids net (kg)	8,36
Puissance (entrée) (W)	650
Hauteur (mm)	309
Plage de température à (°C)	75
Matériels	Acier inoxydable, PP (polypropylène)
Plage de température à partir de (°C)	35
Doubler	Ligne professionnelle
Profondeur (mm)	485
Unité de température	Celsius
Marque	HENDI
Conditionnement	1
Type d'emballage Gs1 (mm)	Boîte
Emballage Gs1	1
Usage prévu	usage domestique
Fréquence nominale (Hz)	50 Hz, 60 Hz
Graduation	5
Unité de graduation	°C

Largeur (mm)	590
Poids net (kg)	7,48
Hauteur (mm)	55
Marque	HENDI
Profondeur (mm)	480
Conditionnement	1

Largeur (mm)	740
Poids net (kg)	30 085
Hauteur (mm)	825
Puissance gaz (kW)	11.6
Matériels	acier inoxydable 18/0
Doubler	Ligne professionnelle
Profondeur (mm)	615
Marque	HENDI
Type d'emballage Gs1 (mm)	Boîte
Emballage Gs1	1
Conditionnement	1

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