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MACCHINE SOTTOVUOTO
Macchine sottovuoto professionali per ristoranti, macellerie, gastronomie e strutture HoReCa. Confezionatrici sottovuoto a campana e a barra di saldatura per il confezionamento sottovuoto di carne, pesce, formaggi, salumi e preparazioni gastronomiche. Con pompe da 8 a 20 m³/h, cicli automatici programmabili e saldature ermetiche e resistenti, prolungano la shelf life degli alimenti fino a 3-5 volte, riducono gli sprechi, ottimizzano la gestione del magazzino e permettono la cottura sous vide in ogni cucina professionale moderna.
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