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➤ MACHINES SOUS VIDE
Machines sous vide professionnelles pour la conservation des aliments et la cuisson sous vide. Machines d'emballage à cloche et à barre de soudure pour restaurants, boucheries et laboratoires alimentaires. Prolonge la durée de conservation des aliments et maintient intactes la qualité et la saveur.
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Caractéristiques techniques
| Capacité de la pompe | 40 m³/h |
| Capacité de la pompe (60 Hz) | 48 m³/h |
| Longueur barre de soudure | 465 + 465 mm |
| Puissance totale | 1100 W |
| Pression vide (maximum) | 0.5 mbar |
| Alimentation électrique | 400 V / 50 Hz / 3N~ (5.9 A) |
| Dimensions intérieures | |
|---|---|
| Largeur | 672 mm |
| Profondeur | 481 mm |
| Hauteur | 200 mm |
| Dimensions extérieures | |
| Largeur | 740 mm |
| Profondeur | 566 mm |
| Hauteur | 997 mm |
| Poids net | 145 kg |
| Bruit de fond | 32 dB(A) |
| Dimensions de l'emballage | |
| 830 x 670 x 1200 mm | |
| Poids brut | 182.8 kg |
Inclus
- Plaque de remplissage
- Connectivité Bluetooth
- Connexion pour l'imprimante
En option
- Imprimante
- Sacs pour machines sous vide
- Kit de vide extérieur "Vac-Norm", récipients et accessoires
- Kit coupe-sac
- Support pour liquides
- Plaques de remplissage supplémentaires
Caractéristiques techniques
| Capacité de la pompe | 40 m³/h |
| Capacité de la pompe (60 Hz) | 48 m³/h |
| Longueur barre de soudure | 413 mm + 656 mm |
| Puissance totale | 1100 W |
| Pression de vide (max.) | 0.5 mbar |
| Alimentation électrique | 400 V- / 50 Hz / 3N~ (5.9 A) |
| Branchement électrique | 3P+N+G |
| Dimensions intérieures | |
|---|---|
| Largeur | 672 mm |
| Profondeur | 481 mm |
| Hauteur | 200 mm |
| Dimensions extérieures | |
| Largeur | 740 mm |
| Profondeur | 566 mm |
| Hauteur | 997 mm |
| Poids net | 146 kg |
| Niveau sonore (1 m) | 75 dB(A) |
| Bruit de fond | 32 dB(A) |
| Dimensions de l'emballage | |
| 830 x 670 x 1200 mm | |
| Poids brut | 183.8 kg |
Inclus
- Plaque de remplissage
- Gaz inerte (4+2 injecteurs de gaz).
- Connectivité Bluetooth
- Connexion pour l'imprimante
En option
- Imprimante
- Sacs pour machines sous vide
- Kit vide extérieur "Vac-Norm", récipients et accessoires
- Kit de découpe de sac
- Support de liquides
- Plaques de remplissage supplémentaires
Caractéristiques techniques
| Capacité de la pompe | 20 m³/h |
| Capacité de la pompe (60 Hz) | 20 m³/h |
| Longueur de la barre de soudure | 420 + 420 mm |
| Puissance totale | 750 W |
| Pression vide (maximum) | 2 mbar |
| Alimentation électrique | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A) |
| Fiche | EU (SCHUKO 2P+T) |
| Dimensions intérieures | |
|---|---|
| Largeur | 568 mm |
| Profondeur | 431 mm |
| Hauteur | 215 mm |
| Dimensions extérieures | |
| Largeur | 634 mm |
| Profondeur | 552 mm |
| Hauteur | 513 mm |
| Poids net | 76 kg |
| Niveau de bruit (1 m.) | 75 dB(A) |
| Bruit de fond | 32 dB(A) |
| Dimensions du colis | |
| 786 x 612 x 685 mm | |
| Poids brut | 85.4 kg |
Inclus
- Plaque de remplissage.
En option
- Sacs pour l'emballage sous vide.
- Kit pour vide externe Vac-Norm, récipients et accessoires.
- Kit de découpe du récipient.
- Support pour l'emballage de liquides.
- Plaques de remplissage supplémentaires.
Caractéristiques techniques
| Capacité de la pompe | 20 m³/h |
| Capacité de la pompe (60 Hz) | 24 m³/h |
| Longueur de la barre de soudure | 555 mm |
| Puissance totale | 750 W |
| Pression du vide (maximale) | 2 mbar |
| Alimentation électrique | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A) |
| Dimensions intérieures | |
|---|---|
| Largeur | 568 mm |
| Profondeur | 431 mm |
| Hauteur | 215 mm |
| Dimensions extérieures | |
| Largeur | 634 mm |
| Profondeur | 552 mm |
| Hauteur | 513 mm |
| Poids net | 71 kg |
| Niveau sonore (1 m.) | 75 dB(A) |
| Bruit de fond | 32 dB(A) |
| Dimensions de l'emballage | |
| 786 x 612 x 685 mm | |
| Poids brut | 80.4 kg |
Inclus
- Plaque de remplissage
- Gaz inerte (4 injecteurs de gaz).
- Connectivité Bluetooth
- Connexion pour l'imprimante
- Soudure "Plus"
En option
- Imprimante
- Sacs pour machines sous vide
- Kit de vide extérieur "Vac-Norm", récipients et accessoires
- Kit de découpe de sacs
- Support pour liquides
- Plaques de remplissage supplémentaires
Caractéristiques techniques
| Capacité de la pompe | 20 m³/h |
| Capacité de la pompe (60 Hz) | 24 m³/h |
| Longueur de la barre de soudure | 555 mm |
| Puissance totale | 750 W |
| Pression du vide (maximale) | 2 mbar |
| Alimentation électrique | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A) |
| Dimensions intérieures | |
|---|---|
| Largeur | 568 mm |
| Profondeur | 431 mm |
| Hauteur | 215 mm |
| Dimensions extérieures | |
| Largeur | 634 mm |
| Profondeur | 552 mm |
| Hauteur | 513 mm |
| Poids net | 71 kg |
| Niveau sonore (1 m.) | 75 dB(A) |
| Bruit de fond | 32 dB(A) |
| Dimensions de l'emballage | |
| 786 x 612 x 685 mm | |
| Poids brut | 80.4 kg |
Inclus
- Plaque de remplissage
- Gaz inerte (4 injecteurs de gaz).
- Connectivité Bluetooth
- Connexion pour l'imprimante
En option
- Imprimante
- Sacs pour machines sous vide
- Kit de vide extérieur "Vac-Norm", récipients et accessoires
- Kit de découpe de sac
- Support pour liquides
- Plaques de remplissage supplémentaires
Caractéristiques techniques
| Débit de la pompe | 20 m³/h |
| Débit de la pompe (60 Hz) | 24 m³/h |
| Longueur de la barre de soudure | 555 mm |
| Puissance totale | 750 W |
| Pression du vide (maximale) | 2 mbar |
| Alimentation électrique | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A) |
| Dimensions intérieures | |
|---|---|
| Largeur | 568 mm |
| Profondeur | 431 mm |
| Hauteur | 215 mm |
| Dimensions extérieures | |
| Largeur | 634 mm |
| Profondeur | 552 mm |
| Hauteur | 513 mm |
| Poids net | 70.4 kg |
| Niveau sonore (à 1 m) | 75 dB(A) |
| Bruit de fond | 32 dB(A) |
| Dimensions du colis | |
| 786 x 612 x 685 mm | |
| Poids brut | 79.8 kg |
Inclus
- Plaque de remplissage
- Connectivité Bluetooth
- Connexion pour l'imprimante
Optionnel
- Imprimante
- Sachets pour machines sous vide
- Kit de vide extérieur "Vac-Norm", récipients et accessoires
- Kit de découpe de sachet
- Support pour liquides
- Plaques de remplissage supplémentaires
Caractéristiques techniques
| Capacité de la pompe | 20 m³/h |
| Capacité de la pompe (60 Hz) | 24 m³/h |
| Longueur de la barre de soudure | 420 + 420 mm |
| Puissance totale | 750 W |
| Pression du vide (maximale) | 2 mbar |
| Alimentation électrique | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A) |
| Prise | EU (SCHUKO 2P+T) |
| Dimensions intérieures | |
|---|---|
| Largeur | 568 mm |
| Profondeur | 431 mm |