Ordine minimo 199€
Spedizione gratuita in Italia sopra i 499€
Spedizione in tutto il mondo
Assistenza commerciale
Ordine minimo 199€
Spedizione gratuita in Italia sopra i 499€
Spedizione in tutto il mondo
Assistenza commerciale
Ordine minimo 199€
Spedizione gratuita in Italia sopra i 499€
Spedizione in tutto il mondo
Assistenza commerciale
Ordine minimo 199€
Spedizione gratuita in Italia sopra i 499€
Spedizione in tutto il mondo
Assistenza commerciale
Ordine minimo 199€
Spedizione gratuita in Italia sopra i 499€
Spedizione in tutto il mondo
Assistenza commerciale
Ordine minimo 199€
Spedizione gratuita in Italia sopra i 499€
Spedizione in tutto il mondo
Assistenza commerciale
Main menu
-
Tutte le Categorie
- Tutte le Categorie
-
LINEA FREDDO
-
FORNI PROFESSIONALI
-
COTTURA
-
COTTURA SNACK
-
CAPPE DI ASPIRAZIONE
-
IMPASTATRICI
-
AFFETTATRICI PROFESSIONALI
-
ATTREZZATURE DA CUCINA
-
ARREDAMENTO INOX
-
LAVAGGIO RISTORAZIONE
-
LAVANDERIA PROFESSIONALE
-
GELATERIA & PASTICCERIA
-
VETRINE E BANCHI ESPOSITIVI
-
BAR E BUFFET
-
MISE EN PLACE
-
ARREDAMENTO LOCALI
-
TRASPORTO E STOCCAGGIO
-
IGIENE E PULIZIA
-
ABBIGLIAMENTO PROFESSIONALE
Your cart
Subheading
Product comparison
Describe you product comparison grid
|
__ __ |
|
|---|---|
| Description |
Description - __ |
| Rating |
Rating - __ |
| Vendor |
Vendor - __ |
| Color |
Color - __ |
|
|
Compare products ( / )
GELATERIA & PASTICCERIA
Attrezzature complete per gelateria e pasticceria professionale. Mantecatori, pastorizzatori, celle di lievitazione, forni per pasticceria, vetrine gelato, stampi, sac a poche e tutti gli strumenti necessari per creare e presentare gelati artigianali e prodotti dolciari di eccellenza. Soluzioni integrate per avviare o potenziare la produzione di una gelateria o pasticceria professionale, selezionate per garantire qualità, igiene e resa produttiva ai più alti standard del settore dolciario artigianale italiano.
452 products
452 products
Sort by:
- Featured
- Most relevant
- Best selling
- Alphabetically, A-Z
- Alphabetically, Z-A
- Price, low to high
- Price, high to low
- Date, old to new
- Date, new to old
SINGLE PASTRY GUITAR, HENDI, BLACK, 636X441X(H)109MM
Characteristics
The tool for precise longitudinal and cross-sectional cutting and for quickly portioning soft confectionery products, such as ganache, ganache, marshmallows, pralines and banquet cakes. Attractive black design: base frame and frame with cords made of black anodized aluminum. Stainless steel working area and plate: guaranteed durability and easy cleaning. Hygienic surgical steel strings. The profiled working area and sharp strings ensure extremely precise operation, cutting with surgical precision. Specially designed brass hinges: long product life unlike other products on the market that have plastic hinges. Non-slip feet ensure stability during operation. Included in the set: – 1 base measuring 600 x 400 x (H) 100 mm, – 3 cutting frames: 9 strings with 45 mm spacing, 13 strings with 30 mm spacing, 17 strings with 22.5 mm spacing, – steel plate, – key for changing the strings.
Technical specifications
| Width (mm) | 636 |
| Net weight (kg) | 14.29 |
| Height (mm) | 109 |
| Color | Black |
| Materials | Aluminum, Stainless Steel, Brass |
| Brand | HENDI |
| Depth (mm) | 441 |
| Not suitable for | Ovens, Microwaves |
| Packaging | 1 |
€ 290,00
DISSOLVE COVER 3.5 L - ICB TECNOLOGIE
ANALOGUE SCIOGLICHOC are chocolate melters designed and developed to melt, melt and maintain the temperature of chocolate.
Scioglichoc are made of a resistant plastic structure, removable stainless steel containers and lids, to ensure quick and effective cleaning.
Each chocolate melter uses a dry system to heat the bottom and sides of the containers to achieve a uniform temperature for the chocolate.
The Scioglichoc analog chocolate warmers control the temperature of the chocolate with an analog thermostat.
Esplora le collezioni
Dicono di noi...
- Choosing a selection results in a full page refresh.
- Opens in a new window.