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MACCHINE PER PASTA FRESCA
Macchine per pasta fresca professionali per ristoranti, hotel, pastifici e strutture HoReCa. Macchine sfogliatrici, trafilatrici ed estrusive per la produzione di tagliatelle, spaghetti, rigatoni, lasagne e tutta la pasta fresca artigianale. Robuste, facili da pulire e con trafile intercambiabili, permettono di produrre pasta fresca di qualità superiore in grandi quantità, valorizzando l'offerta gastronomica del ristorante con autentici prodotti artigianali.
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Resistente alla temperatura: da -40 °C a 90 °C. Accessorio perfetto per la macchina per pasta HENDI (201619).
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 880999 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369880999 |
| Specifiche fisiche | |
| Impilabile | Sì |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Colore | Bianco |
| Lunghezza (mm) | 600 |
| Larghezza (mm) | 400 |
| Altezza (mm) | 70 |
| Lunghezza interna (mm) | 570 |
| Larghezza interna (mm) | 370 |
| Altezza interna (mm) | 65 |
| Volume massimo (L) | 14 |
| Misure | 600x400x(H)70 |
| Specifiche tecniche | |
| Resistenza temperatura da (°C) | -40 |
| Resistenza temperatura fino a (°C) | 90 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 0.88 |
| Lunghezza imballo (mm) | 82 |
| Larghezza imballo (mm) | 400 |
| Altezza imballo (mm) | 600 |
| Peso netto (kg) | 0.88 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Dimensioni compatibili | 600x400 |
Documenti e Manuali
Realizzato in resistente porcellana vetrificata.
Sicuro per microonde.
Lavabile in lavastoviglie.
Non utilizzabile in forno.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 769935 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Piatti per pasta e per pizza. |
| EAN | 8711369769935 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Porcellana |
| Impilabile | Sì |
| Altezza (mm) | 60 |
| Diametro (mm) | 275 |
| Larghezza interna (mm) | 170 |
| Misure | ⌀275 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Non adatto a | Forni |
| Adatto per | Contatto alimentare, Lavastoviglie professionale, Microonde |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 6 |
| Tipo di imballo (mm) | Etichetta |
| Peso lordo (kg) | 0.78 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 62 |
| Larghezza imballo (mm) | 275 |
| Altezza imballo (mm) | 275 |
| Peso netto (kg) | 0.78 |
| Quantità per cartone principale | 6 |
Documenti e Manuali
Realizzato in resistente porcellana vetrificata.
Sicuro per microonde.
Lavabile in lavastoviglie.
Non utilizzabile in forno.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 769928 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Piatti per pasta e per pizza. |
| EAN | 8711369769928 |
| Stato | New |
| Specifiche fisiche | |
| Impilabile | Sì |
| Materiali | Porcellana |
| Colore | Bianco |
| Altezza (mm) | 60 |
| Diametro (mm) | 265 |
| Diametro interno (mm) | 170 |
| Misure | ⌀265 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Non adatto a | Forni |
| Adatto per | Contatto alimentare, Lavastoviglie professionale, Microonde |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Etichetta |
| Peso lordo (kg) | 0.78 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 54 |
| Larghezza imballo (mm) | 268 |
| Altezza imballo (mm) | 268 |
| Peso netto (kg) | 0.78 |
| Quantità per cartone principale | 6 |
Documenti e Manuali
Adatto per prevenire eccessive sacche di aria.
Da usare per evitare rigonfiamenti indesiderati.
In polipropilene.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 515037 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Mattarelli |
| EAN | 8711369515037 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | PP (polipropilene) |
| Lunghezza (mm) | 210 |
| Larghezza (mm) | 73 |
| Misure | 210x73 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Porta etichetta |
| Peso lordo (kg) | 0.09 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 55 |
| Larghezza imballo (mm) | 108 |
| Altezza imballo (mm) | 280 |
| Peso netto (kg) | 0.07 |
| Quantità per scatola interna | 12 |
| Quantità per cartone principale | 48 |
Allegati inclusi nel kit:
1. Rullo per pasta: largo 140 mm e spesso 8 mm, regolabile da circa 0,2 mm a 2 mm.
2. Fresa a spaghetti: spessore 1,6 mm.
3. Tagliatatelle: larghezza 6,3 mm.
Gli adattatori sono compatibili solo con il miscelatore planetario HENDI Blackbolt (codice: 221570).
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 230121 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369230121 |
| Stato | New |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Montaggio richiesto | Sì |
| Adatto per | Contatto alimentare |
| Larghezza massima di lavorazione (mm) | 140 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciao inox 18/8 |
| Lunghezza (mm) | 220 |
| Larghezza (mm) | 51 |
| Altezza (mm) | 88 |
| Lunghezza lama (mm) | 140 |
| Misure | 220x51x(H)88 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 2.84 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 156 |
| Larghezza imballo (mm) | 278 |
| Altezza imballo (mm) | 276 |
| Peso netto (kg) | 2.26 |
Corpo realizzato in acciaio inossidabile con finitura spazzolata.
Manico realizzato in alluminio.
Con cerniere in acciaio inossidabile che collegano 2 parti della forma.
Superficie di lavoro rifinita con un rivestimento antiaderente, per una rimozione senza sforzo dei ravioli finiti.
Maneggiare per tutta la lunghezza della forma, per una pressione uniforme e un funzionamento comodo.
Con 4 piedini antiscivolo in gomma.
Spessore e diametro max. di un raviolo: 21 mm, ø80 mm.
Larghezza di un “cerchio” di ravioli: 8 mm.
Dimensioni del produttore di ravioli aperto: 470x245x80 mm.
Non lavabile in lavastoviglie.
ATTENZIONE: per evitare danni al rivestimento, non utilizzare il produttore di ravioli senza impastare all’interno. Non lavare il rivestimento con detergenti forti e spugne grossolane.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 230107 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369230107 |
| Specifiche fisiche | |
| Rivestimento antiaderente | Teflon |
| Materiali | Acciaio inox |
| Lunghezza (mm) | 470 |
| Larghezza (mm) | 140 |
| Altezza (mm) | 95 |
| Lunghezza maniglia (mm) | 465 |
| Misure | 470x140x(H)95 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Adatto per | Contatto alimentare |
| Larghezza massima di lavorazione (mm) | 80 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 4.10 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 110 |
| Larghezza imballo (mm) | 515 |
| Altezza imballo (mm) | 155 |
| Peso netto (kg) | 3.66 |
Documenti e Manuali
Spessore pasta regolabile in 7 spessori da 0,2 a 2,5 mm.
Tre rulli / lame in lega di alluminio: rullo per pasta, rullo per tagliatelle e rullo fettuccine.
Include una manovella a mano e un morsetto per il montaggio a tavola.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 224830 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Macchine per pasta ed accessori |
| Linea di prodotto | Profi Line |
| EAN | 8711369224830 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Lunghezza (mm) | 210 |
| Larghezza (mm) | 193 |
| Altezza (mm) | 135 |
| Misure | 210x193x(H)135 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 1.96 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 195 |
| Larghezza imballo (mm) | 212 |
| Altezza imballo (mm) | 141 |
| Peso netto (kg) | 1.81 |
| Quantità per cartone principale | 6 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Programmabile | No |
Documenti e Manuali
Dotato di un rullo per impasto, taglierina per tagliatelle da 6,25 mm e taglierina per fettuccine da 2 mm.
Adatto per sfoglie di pasta fino a 170 mm di larghezza.
Spessore dell'impasto regolabile in 7 posizioni da 0,2 a 2,5 mm.
Coperchio dotato di interruttore di sicurezza.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 224847 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Macchine per pasta ed accessori |
| Linea di prodotto | Profi Line |
| EAN | 8711369224847 |
| Specifiche tecniche | |
| Elettricista richiesto | No |
| Voltaggio | 230 |
| Potenza (ingresso) (W) | 70 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 256x213x(H)232 |
| Lunghezza (mm) | 256 |
| Larghezza (mm) | 213 |
| Altezza (mm) | 232 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 8.08 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 309 |
| Larghezza imballo (mm) | 275 |
| Altezza imballo (mm) | 266 |
| Peso netto (kg) | 7.49 |
| Quantità per cartone principale | 2 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Programmabile | No |
€ 3.302,15
- Codice Art.: 141325
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre:
⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.
€ 4.403,47
- Codice Art.: 141309
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre:
⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.
€ 1.641,69
- Codice Art.: 132700
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre: 8005782000455
⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.
€ 1.473,31
- Codice Art.: 132699
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre: 8005782000356
⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.
€ 505,13
- Codice Art.: 16948
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre: 8005782000103
⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI MM 1,1 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI MM 0,9 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI MM 1,7 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI MM 2,3 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 BIGOLI/PICI MM 3 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 BIGOLI/PICI TOSC. MM 5 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI MM 1,1 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 40115068 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 BIGOLI/PICI TOSC. MM 4 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 BIGOLI/PICI MM 3 PER - 40115068 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI MM 1,5 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI MM 1,9 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 LINGUINE MM 3X1,6 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI Q.MM 2 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI Q.MM 1,8 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI MM 2,1 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI MM 1,9 PER - 40115068 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
ACCESSORIO TRAFILA Ø 75 SPAGHETTI MM 2,5 PER TRAFILE/DIES Ø75 - 28180005 - SIRMAN
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
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