GRIGLIE ELETTRICHE E MULTIGRILL

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Griglia kebab/gyros - 58,0 cm x 66,0 cm - h 87,0 cm

È possibile spostare il pilastro e la sorgente di calore e regolare ciascuna zona per ottimizzare la cottura in funzione dell'altezza e del diametro del pezzo di carne

• Piastra inferiore completamente ermetica
• Dotato di capiente collettore di succo, vasca di raccolta estraibile
• Funzioni on/off, spia d'accensione
• Una collezione Paderno di apparecchi elettrici che non richiede assemblaggio, con articoli già montati e pronti all'uso in un batter d'occhio

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Griglia kebab/gyros - 58,0 cm x 66,0 cm - h 69,5 cm

È possibile spostare il pilastro e la sorgente di calore e regolare ciascuna zona per ottimizzare la cottura in funzione dell'altezza e del diametro del pezzo di carne

• Piastra inferiore completamente ermetica
• Dotato di capiente collettore di succo, vasca di raccolta estraibile
• Funzioni on/off, spia d'accensione
• Una collezione Paderno di apparecchi elettrici che non richiede assemblaggio, con articoli già montati e pronti all'uso in un batter d'occhio

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Grill a contatto - 40,0 cm x 22,0 cm - h 19,0 cm

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Grill a contatto - 33,0 cm x 38,5 cm - h 22,0 cm

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Grill a contatto - 43,0 cm x 38,5 cm - h 22,0 cm

Paderno Buffet Griglia raccogliegocce per distributore - Rotondo - Ø 10 cm - h 1,5 cm

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone per macarons

Silpat® è il supporto antiaderente ideale per la cottura delle viennoiseries, cioè cornetti, brioches e simili, e tutte le preparazioni pasticceria e panetteria.

• Diametro del Macarons:

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone - Rettangolare - 60,0 cm x 40,0 cm

SILPAIN ideale per la cottura di biscotti, brioches, focacce, pani dolci e pagnotte. Può essere utilizzato per lo zucchero di lavoro

• La superficie perforata ottimizza la conduzione del calore sul fondo garantendo una crosta croccante e uniformemente brunita
• Facile da usare, basta posizionarlo sulla teglia per una superficie antiaderente. Non ha bisogno di ingrassaggio
• Sicuro per congelatore, forno a microonde e forno, può resistere a temperature da -40 a +280 ºC. Lavaggio a mano
• 60x40 cm realizzato in speciale tessuto in fibra di vetro rivestito in silicone. Rotoli per lo stoccaggio compatto

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone per macarons

Silpat® è il supporto antiaderente ideale per la cottura delle viennoiseries, cioè cornetti, brioches e simili, e tutte le preparazioni pasticceria e panetteria.

• Diametro del Macarons:

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone per macarons

Silpat® è il supporto antiaderente ideale per la cottura delle viennoiseries, cioè cornetti, brioches e simili, e tutte le preparazioni pasticceria e panetteria.

• Diametro del Macarons:

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone - 60,0 cm x 40,0 cm

Roul'pat® è il supporto antiaderente ideale per lavorare ogni tipo di pasta. Permette inoltre di lavorare il croccante con grande facilità poiché non si attacca alla superficie.

• Grazie al rivestimento in silicone su entrambi i lati, non scivola sul piano di lavoro.
• Realizzato in silicone flessibile, si può schiacciare, arrotolare o piegare senza il rischio che perda le sue proprietà originali.
• Dimensioni: 60x40 cm.
• Lavare a mano con acqua tiepida e una spugna non abrasiva.

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone - 60,0 cm x 40,0 cm

Silpain® è il supporto antiaderente aerato ideale per cuocere prodotti da panetteria, come pagnotte, pizze e focacce, e per la cottura in bianco di fondi per torte e crostate.

• Ottimo anche per lavorare lo zucchero. Resistente a temperature da - 40 °C a + 280 °C. Adatto a forno, frigo e freezer.
• Si posiziona sul piano di lavoro oppure direttamente sulla teglia di cottura, al posto di carta da forno e stagnola, come base per casseruole e crostate di frutta.
• Realizzato in tessuto di vetro rivestito di silicone alimentare su entrambi i lati. Si può schiacciare, arrotolare o piegare senza il rischio che perda le sue proprietà originali.
• Dimensioni: 60x40 cm. Lavare a mano con acqua tiepida e una spugna non abrasiva.

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone - 60,0 cm x 40,0 cm

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone - 40,0 cm x 30,0 cm

Silpat® è il supporto antiaderente ideale per la cottura delle viennoiseries, cioè cornetti, brioches e simili, e tutte le preparazioni pasticceria e panetteria.

• Ottimo anche per lavorare lo zucchero. Resistente a temperature da - 40 °C a + 280 °C. Adatto a forno, frigo e freezer.
• Si posiziona sul piano di lavoro oppure direttamente sulla teglia di cottura, al posto di carta da forno e stagnola, come base per casseruole e crostate di frutta.
• Realizzato in tessuto di vetro rivestito di silicone alimentare su entrambi i lati. Si può schiacciare, arrotolare o piegare senza il rischio che perda le sue proprietà originali.
• Dimensioni: 40x30 cm. Lavare a mano con acqua tiepida e una spugna non abrasiva.

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone - 60,0 cm x 40,0 cm

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone - 53,0 cm x 32,5 cm

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone - 53,0 cm x 32,5 cm

Silpat® è il supporto antiaderente ideale per la cottura delle viennoiseries, cioè cornetti, brioches e simili, e tutte le preparazioni pasticceria e panetteria.

• Ottimo anche per lavorare lo zucchero. Resistente a temperature da - 40 °C a + 280 °C. Adatto a forno, frigo e freezer.
• Si posiziona sul piano di lavoro oppure direttamente sulla teglia di cottura, al posto di carta da forno e stagnola, come base per casseruole e crostate di frutta.
• Realizzato in tessuto di vetro rivestito di silicone alimentare su entrambi i lati. Si può schiacciare, arrotolare o piegare senza il rischio che perda le sue proprietà originali.
• Dimensioni: 53x32,5 cm. Lavare a mano con acqua tiepida e una spugna non abrasiva.

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone - 53,0 cm x 32,5 cm

Tappeto in silicone antiaderente ideale per stendere impasti, preparare biscotti, brioches e altri prodotti di pasticceria e panetteria.

• Adatto sia per cuocere e surgelare, è resistente a temperature da -40°C a +280°C.
• Si posiziona sul piano di lavoro oppure direttamente sulla teglia di cottura, al posto di carta da forno e stagnola, come base per casseruole e crostate di frutta.
• Realizzato in tessuto di vetro rivestito di silicone alimentare su entrambi i lati. Si può schiacciare, arrotolare o piegare senza il rischio che perda le sue proprietà originali.
• Dimensioni: 53x32,5 cm. Lavare a mano con acqua tiepida e una spugna non abrasiva.

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone microforato - 58,5 cm x 38,5 cm

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Tappeto silicone microforato - 53,0 cm x 32,5 cm

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Griglia di colaggio - Rettangolare - 60,0 cm x 40,0 cm

Quadro ø mm 5, 2 traverse, 29 fili ø 2 mm.

• Quadro ø mm 5, 2 traverse, 29 fili ø 2 mm.

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Griglia di raffreddamento - Rotondo

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Griglia di colaggio con piedini

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Griglia di raffreddamento - Rotondo

Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Griglia di colaggio - Rettangolare - 60,0 cm x 40,0 cm

Quadro ø mm 5, 2 traverse, 29 fili ø 2 mm.

• Quadro ø mm 5, 2 traverse, 29 fili ø 2 mm.

Paderno Serie GN Accessori Griglia in filo con sponda - 65,0 cm x 53,0 cm

Griglia in acciaio con bordo Paderno - Professionale per raffreddamento

La griglia in acciaio con bordo Paderno della serie GN è un accessorio professionale essenziale che garantisce perfetta circolazione dell'aria per raffreddare i prodotti da forno o arrostire carni.

• Materiale premium: Realizzata in resistente acciaio inossidabile di alta qualità per uso professionale.
• Design funzionale: Il bordo rialzato impedisce agli alimenti di scivolare durante l'uso.
• Versatilità: Ideale per raffreddare dolci, arrostire carni o drenare oli in eccesso.
• Robustezza: Costruzione solida che mantiene l'integrità strutturale anche con uso intensivo.
• Facilità di pulizia: L'acciaio inossidabile resiste a ruggine e corrosione anche dopo uso prolungato.
• Compatibilità: Perfetta per l'uso con pentole e teglie della serie GN Paderno.

Questo strumento essenziale soddisfa le esigenze di chef professionisti e appassionati di cucina, offrendo prestazioni superiori in ogni ambiente culinario.

Paderno Serie GN Accessori Griglia in filo - 65,0 cm x 53,0 cm

Griglia in acciaio inox Paderno GN Series - accessorio essenziale per cucine professionali che offre eccezionale resistenza alla corrosione e al calore, ideale per molteplici applicazioni culinarie come raffreddamento di prodotti da forno, grigliatura e arrosto.

• Materiale Premium: Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, garantisce longevità e prestazioni superiori
• Design Professionale: Struttura robusta con fili paralleli disposti in modo uniforme per massima stabilità
• Versatilità in Cucina: Perfetta come superficie elevata nei contenitori gastronorm e per diverse preparazioni culinarie
• Manutenzione Semplice: Facile da pulire grazie alla superficie in acciaio inox resistente alle macchie
• Collezione GN Series: Parte della rinomata linea di articoli complementari Paderno per cucine professionali

Questa griglia in acciaio inox Paderno rappresenta l'impegno del marchio verso qualità, durabilità e design pratico, adattandosi perfettamente sia all'uso commerciale che domestico.

Paderno Serie GN Accessori Griglia - 53,0 cm x 32,5 cm

Griglia in filo di ferro Paderno - versatile accessorio per la cucina professionale con design a barre parallele, parte della collezione GN Series Complementary Items.

• Design professionale: Costruzione robusta in ferro con elegante finitura grigio scuro, perfetta per l'uso in ambienti di ristorazione e cucine domestiche.
• Versatilità d'uso: Ideale per raffreddare prodotti da forno, grigliare alimenti o come superficie di drenaggio nelle preparazioni culinarie.
• Circolazione ottimale: La struttura a barre parallele garantisce un flusso d'aria efficiente durante il raffreddamento e supporto stabile durante la cottura.
• Compatibilità: Perfettamente dimensionata per l'utilizzo con contenitori GN standard nelle cucine professionali.
• Resistenza: Costruzione premium che assicura durabilità e resistenza al calore per un utilizzo quotidiano prolungato.

Completa la tua collezione di accessori da cucina con questa griglia in filo di ferro Paderno, combinando funzionalità professionale con eleganza e praticità per ogni esigenza culinaria.

Paderno Serie GN Accessori Griglia in filo con sponda - 53,0 cm x 32,5 cm

Paderno Wire Grid con Bordo - Soluzione Professionale per Cucina

Questo versatile grigliato in acciaio inox della collezione GN Series Complementary Items di Paderno è un'aggiunta essenziale per qualsiasi cucina professionale o domestica, caratterizzato da un design con bordo rialzato che impedisce agli alimenti di scivolare durante l'uso.

• Realizzato in acciaio inox di alta qualità per garantire resistenza e durabilità eccezionali
• Bordo rialzato che crea una piattaforma sicura per cucinare o raffreddare i cibi
• Ideale per raffreddare prodotti da forno, scolare cibi fritti o come griglia da forno
• Design professionale con finitura decorata che si adatta a qualsiasi arredamento di cucina
• Perfetto per cucine commerciali o appassionati di cucina casalinga esigenti

Il Paderno Wire Grid con Bordo combina funzionalità e costruzione professionale, offrendo prestazioni eccellenti e una distribuzione uniforme del calore per anni di servizio affidabile nelle cucine più attive.