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GRUPPI RIMPASTO E RAFFINATRICI
Gruppi rimpasto e raffinatrici professionali per panifici, pastifici e laboratori di produzione alimentare. Macchine per il rimpasto e la raffinazione di impasti di pane, pasta fresca e prodotti da forno, che garantiscono una struttura dell'impasto omogenea, elastica e di qualità superiore. Robuste e ad alta produttività, sono essenziali per chi produce su larga scala e vuole garantire la massima costanza qualitativa in ogni lotto di produzione.
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RAFFINATRICE R2C/2V
Descrizione
Caratteristiche Generali
- Struttura e spalle in acciaio verniciato
- Nr. 2 cilindri di porfido rettificati: diam. 15 cm – lunghezza 32 cm
- Tramoggia e protezioni in acciaio inox
- Lama raschiatrice e vasca di raccolta prodotto
- Ingranaggi in ghisa speciale in bagno d’olio
- Cilindri allontanabili di oltre 15 mm
- Cilindro posteriore oscillante sul proprio asse per migliore raffinazione del prodotto
- R2C/2V: versione con motore a due velocità (per cioccolato)
- Voltaggio di serie: 400V-3ph-50Hz
Specifiche Tecniche Modello R2C/2V
- Cylinders diam.: 15 cm
- Cylinders lenght: 32 cm
- Dimensions WxDxH: 71x55x112 cm
- Weight: 195 Kg
- Speed: 2 Nr
- Power: 0,9/0,5 kW
RAFFINATRICE R2C
Descrizione
Caratteristiche Generali
- Struttura e spalle in acciaio verniciato
- Nr. 2 cilindri di porfido rettificati: diam. 15 cm – lunghezza 32 cm
- Tramoggia e protezioni in acciaio inox
- Lama raschiatrice e vasca di raccolta prodotto
- Ingranaggi in ghisa speciale in bagno d’olio
- Cilindri allontanabili di oltre 15 mm
- Cilindro posteriore oscillante sul proprio asse per migliore raffinazione del prodotto
- R2C/2V: versione con motore a due velocità (per cioccolato)
- Voltaggio di serie: 400V-3ph-50Hz
Specifiche Tecniche Modello R2C
- Cylinders diam.: 15 cm
- Cylinders lenght: 32 cm
- Dimensions WxDxH: 71x55x112 cm
- Weight: 195 Kg
- Speed: 1 Nr
- Power: 1,5 kW
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