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STENDIPIZZA E FORMATRICI PIZZA
Stendipizza e formatrici professionali per pizzerie, ristoranti e strutture HoReCa. Macchine stendipizza a rulli e a pressione per la formatura rapida e uniforme delle basi pizza, che garantiscono dischi perfetti in pochi secondi senza stressare l'impasto. Ideali per pizzerie ad alto volume, riducono i tempi di preparazione mantenendo la qualità artigianale dell'impasto e la tradizione della pizza italiana in ogni servizio.
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Lo stendipizza o dilaminatrice è una macchina progettata per la lavorazione degli impasti di pizze, pane, piade, focacce, tortine, ecc.
La macchina lavora a freddo e non altera le caratteristiche della pasta. Lo spessore del disco è regolabile a piacere. Il diametro del disco è direttamente dipendente dalla lunghezza dei rulli. La serie “R” e la serie “RE” sono entrambe dotate di due coppie di rulli; la prima ha in più nella dotazione standard il pedale elettrico di accensione. Il modello RM ha solo una coppia di rulli. Realizzata in acciaio inox.
La sfogliatrice da banco SP30-40 e SPT30-40, ad alta precisione, dispone di rulli inox larghezza mm. 300/400 appropriatamente rigati per tutti i tipi di sfoglia.
Questa rigatura permette di ottenere una sfoglia leggermente ruvida per una migliore aderenza dei condimenti.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Peso pasta | 100/250 gr |
| Dotazione di serie | Ideale per pizze tonde Struttura in acciaio inox Spessore della pasta regolabile da 0,5 a 5,5 mm Equipaggiato con due coppie di rulli regolabili in teflon Rulli superiori inclinati Lunghezza rulli inferiori 30 cm Apertura rul |
Lo stendipizza o dilaminatrice è una macchina progettata per la lavorazione degli impasti di pizze, pane, piade, focacce, tortine, ecc.
La macchina lavora a freddo e non altera le caratteristiche della pasta. Lo spessore del disco è regolabile a piacere. Il diametro del disco è direttamente dipendente dalla lunghezza dei rulli. La serie “R” e la serie “RE” sono entrambe dotate di due coppie di rulli; la prima ha in più nella dotazione standard il pedale elettrico di accensione. Il modello RM ha solo una coppia di rulli. Realizzata in acciaio inox.
La sfogliatrice da banco SP30-40 e SPT30-40, ad alta precisione, dispone di rulli inox larghezza mm. 300/400 appropriatamente rigati per tutti i tipi di sfoglia.
Questa rigatura permette di ottenere una sfoglia leggermente ruvida per una migliore aderenza dei condimenti.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Peso pasta | 100/700 gr |
| Dotazione di serie | Ideale per pizze in teglia Struttura in acciaio inox Spessore della pasta regolabile da 0,5 a 5,5 mm Equipaggiato con due coppie di rulli regolabili in teflon disposti in parallelo Lunghezza rulli superiori 31 cm Lunghezza rulli i |
Lo stendipizza o dilaminatrice è una macchina progettata per la lavorazione degli impasti di pizze, pane, piade, focacce, tortine, ecc.
La macchina lavora a freddo e non altera le caratteristiche della pasta. Lo spessore del disco è regolabile a piacere. Il diametro del disco è direttamente dipendente dalla lunghezza dei rulli. La serie “R” e la serie “RE” sono entrambe dotate di due coppie di rulli; la prima ha in più nella dotazione standard il pedale elettrico di accensione. Il modello RM ha solo una coppia di rulli. Realizzata in acciaio inox.
La sfogliatrice da banco SP30-40 e SPT30-40, ad alta precisione, dispone di rulli inox larghezza mm. 300/400 appropriatamente rigati per tutti i tipi di sfoglia.
Questa rigatura permette di ottenere una sfoglia leggermente ruvida per una migliore aderenza dei condimenti.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Pedale opzionale |
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Peso pasta | 100/250 gr |
| Dotazione di serie | Ideale per pizze tonde Struttura in acciaio inox Spessore della pasta regolabile da 0,5 a 5,5 mm Equipaggiato con due coppie di rulli regolabili in teflon Rulli superiori inclinati Lunghezza rulli inferiori 30 cm Apertura rul |
PIZZA DOUGH ROLLER WITH 2 PARALLEL ROLLERS - STAINLESS STEEL - PIZZA 40 RP - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus PIZZA 40 RP pizza dough roller with 2 parallel rollers - stainless steel. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent and safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 550 x 365 x 750 mm |
| Pasta weight | 100/700 gr |
| Pizza diameter | 26/40 cm |
| Power | 0.37 kW |
| Weight | 34 kg |
| Packaging dimensions | 600 x 800 x 900 mm |
PIZZA DRYER WITH INCLINED UPPER ROLLER - STAINLESS STEEL - PIZZA 40 - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus PIZZA 40 pizza dough roller with inclined upper roller - stainless steel. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent and safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 550 x 365 x 750 mm |
| Pasta weight | 80/400 gr |
| Pizza diameter | 26/40 cm |
| Power | 0.37 kW |
| Weight | 34 kg |
| Packaging dimensions | 600 x 800 x 900 mm |
PIZZA DRYER WITH INCLINED UPPER ROLLER - STAINLESS STEEL - PIZZA 30 - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus PIZZA 30 pizza dough roller with inclined upper roller - stainless steel. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent and safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 440 x 365 x 640 mm |
| Pasta weight | 80/210 gr |
| Pizza diameter | 14/30 cm |
| Power | 0.37 kW |
| Weight | 27 kg |
| Packaging dimensions | 600 x 800 x 900 mm |
2 ROLLER PIZZA LINE - STPZ3202 - KAREL
Characteristics
Practical and easy-to-use pizza dough roller, ideal for rolling out dough discs for making pizzas, focaccias, bread, etc.
Technical specifications
| Width in mm | 440 |
| Depth in mm | 380 |
| Height in mm | 615 |
| Weight | 25 |
| Width with packaging in mm | 750 |
| Depth with packaging in mm | 400 |
| Height with packaging in mm | 510 |
| Weight with packaging | 27 |
| Power hp | 0.33 |
| Motor power in watts | 250 |
SPR LINE STAINLESS STEEL PIZZA DOUGH ROLLER - SPR 50 PA - REST OF ITALY
• Stainless steel structure
• Electric motor equipped with cooling fan for long working sessions
• Dough thickness adjustment (from 0.5 to 4 mm)
• Cold processing of the dough to avoid altering the characteristics of the dough
SPR LINE STAINLESS STEEL PIZZA DOUGH ROLLER - SPR 30 - REST OF ITALY
• Stainless steel structure
• Electric motor equipped with cooling fan for long working sessions
• Dough thickness adjustment (from 0.5 to 4 mm)
• Cold processing of the dough to avoid altering the characteristics of the dough
SPR LINE STAINLESS STEEL PIZZA DRYER - SPR 40 - REST OF ITALY
• Stainless steel structure
• Electric motor equipped with cooling fan for long working sessions
• Dough thickness adjustment (from 0.5 to 4 mm)
• Cold processing of the dough to avoid altering the characteristics of the dough
SPR LINE STAINLESS STEEL PIZZA DOUGH ROLLER - SPR 40 PA - REST OF ITALY
• Stainless steel structure
• Electric motor equipped with cooling fan for long working sessions
• Dough thickness adjustment (from 0.5 to 4 mm)
• Cold processing of the dough to avoid altering the characteristics of the dough
SPR LINE STAINLESS STEEL PIZZA DRYER - SPR 50 UNO - REST OF ITALY
• Stainless steel structure
• Electric motor equipped with cooling fan for long working sessions
• Dough thickness adjustment (from 0.5 to 4 mm)
• Cold processing of the dough to avoid altering the characteristics of the dough
SPR LINE STAINLESS STEEL PIZZA DRYER - SPR 30 UNO - REST OF ITALY
• Stainless steel structure
• Electric motor equipped with cooling fan for long working sessions
• Dough thickness adjustment (from 0.5 to 4 mm)
• Cold processing of the dough to avoid altering the characteristics of the dough
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