Carrello termico armadiato, vasca unica GN 4/1, vani misti. Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata. Coibentazione realizzata con pannelli in poliuretano espanso Maniglie di spinta isolate. Vasca bagnomaria unica, capacità GN 4/1, stampata e priva di spigoli, adatta a contenere bacinelle GN fino a cm 20 h (escluse). Temperatura di esercizio compresa fra 30°C e 90°C Riscaldamento a umido-bagnomaria, con resistenza esterna alla vasca, potenza 2400W. Foro per lo scarico dell’acqua del bagnomaria sul fondo della vasca, chiuso da saracinesca 3 vani inferiori separati, 1 refrigerato e 2 caldi, chiusi da sportello apribile a bascula, 1 per ogni vano, isolati termicamente, controllati singolarmente da termostato-termometro digitale, campo di regolazione per il freddo +4°C+10°C, per il caldo +30°C+90°C, ognuno completo di 4 coppie di guide, passo cm 7,6, per l’inserimento di bacinelle GN 1/1. Refrigerazione ventilata Pannello comandi con protezione IPX5, con termostati-termometri digitali, regolabili, uno per ogni elemento riscaldato o refrigerato Cavo di alimentazione spiralato, lunghezza 3 metri, spina SCHUKO. Optional T200, spina mobile 2P+T-6h/250V-16 A -IP 67 (IEC 309) Tensione rete 230 Volt monofase-50 Hz, 60 Hz a richiesta Potenza totale 3250W. Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia. Ruote elastiche Ø cm 16 con supporto zincato pesante, 2 fisse e 2 girevoli con freno, anello in gomma grigia antitraccia e rotolamento su cuscinetti.