Linea Premana Professional Ceppo Maxime 13 pz. Rovere Il classico e intramontabile ceppo in rovere massello comprende, oltre ai sei coltelli della composizione base, l'acciaino indispensabile per mantenere inalterato il filo di ogni coltello e 6 coltelli da costata. Contiene: - COLTELLO ARROSTO 24 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per affettare carni cotte (es. arrosti, bolliti). - COLTELLO PROSCIUTTO 24 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per salumi di piccola/media dimensione (es. salame, coppa, pancetta). - COLTELLO PANE SEGHETTATO 24 cm.: coltello a lama semirigida e seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze. - COLTELLO CUCINA 18 cm.: coltello a lama rigida ideale per il taglio e la mondatura di frutta e verdura. - COLTELLO DISOSSO 16 cm.: coltello ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso. La punta facilita le operazioni vicino all'osso. - SPELUCCHINO 10 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per tagliare e mondare frutta e verdura. - ACCIAINO 22 cm.: affilatoio per coltelli con lama di lunghezza piccolo/medio. - COLTELLO COSTATA 12 cm. (6 pz.): coltello seghettato da tavola per bistecca, pizza, pomodoro e pane. Lama semirigida, seghettata e appuntita. Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster. EAN CODE: 8007372007172