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EMULSIONIZER PRO 1.0 - 5410009 - SAMMIC
Prezzo IVA esclusa
- L'Emulsionizer Pro 1.0 di Sammic è un accessorio per il frullatore XM-12 che consente di creare emulsioni gastronomiche di qualsiasi tipo.
- L'Emulsionizer Pro 1.0 di Sammic consiste in un filtro in acciaio inossidabile combinato con basi perforate intercambiabili in base all'obiettivo gastronomico desiderato.
- Funziona con un trituratore (diametro coprilama massimo: 65 mm) e il suo design e le sue dimensioni sono ideali per il trituratore XM-12 di Sammic.
- Questo viene attivato all'interno del filtro emulsionatore, dove vengono posti gli ingredienti, per ottenere l'emulsione desiderata.
Caratteristiche tecniche
| Filtro Emulsionizer | |
|---|---|
| Ø interno del filtro | 70 mm |
| Altezza del filtro | 235 mm |
| Ø massimo del coprilama | 65 mm |
| Dischi Emulsionizer | |
| Ø dischi | 80 mm |
| Dischi inclusi | 5 |
| Tipi di dischi inclusi | 0 / 0.3 / 0.5 / 1 / 2 mm |
| Mortaio | |
| Ø mortaio | 70 mm |
| Altezza | 250 mm |
| Brocca in borosilicato | |
| Altezza della brocca | 235 mm |
| Ø esterno della brocca | 120 mm |
| Ø interno della brocca | 110 - 90 mm |
| Quantità massima di prodotto | 0.8 l |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 185 x 175 x 310 mm | |
| Peso lordo | 2.270 kg |
Incluso
- Emulsionatore PRO 1.0 by Sammic.
- Set di 5 dischi intercambiabili.
- Caraffa in borosilicato resistente al calore con coperchio.
- Mortaio in bambù.
Opzionale
- Set di dischi aggiuntivo.
Tempi di consegna stimata tra 20 September e 30 September.
Scheda TECNICA
Documentazione tecnica e specifiche prodotto
Tempi di consegna
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