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BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER PROFESSIONAL CONVECTION OVENS WITH HUMIDITY - XEFR-10EU-EMLV - UNOX
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Scheda TECNICA
Documentazione tecnica e specifiche prodotto
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Garanzia, Ricambi e Assicurazione
- Garanzia di 12 mesi
- Ricambi originali disponibili
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Descrizione
BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER PROFESSIONAL CONVECTION OVENS WITH HUMIDITY - XEFR-10EU-EMLV - UNOX
Characteristics
LEFT OPENING The BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER puts the exclamation point on baking performance, advanced automatic program options, artificial intelligence, and internet connectivity. All this within your own commercial space. Estimate calculated assuming daily use (300 days/year) of the oven: 8 medium loads of croissants *Learn more about the data in the s
Technical specifications
| Estimate calculated assuming daily use (300 days/year) of the oven | 8 medium loads of croissants |
| *see more details in the product specifications. | 27.1 kWh/day* - 0 Kg CO2/day* |
| Typology | Professional convection ovens with humidity |
| Baking trays | 10 600x400 trays |
| Panel | 7" touch screen control panel |
| Diet | Electric |
| Weight | 96 kg |
| Length | 800 mm |
| Depth | 811 mm |
| Height | 952 mm |
| I pass the trays | 75 mm |
| Number of trays | 10 |
| Tray size | 600x400 |
| Plug type | NOT INCLUDED |
| Voltage | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Electric power | 15.5 kW |
| Frequency | 50 / 60 Hz |
| Average consumption | 27.1 kWh/day* - 0 Kg CO2/day* |
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