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CHEFLUX™ MANUAL PROFESSIONAL CONVECTION OVENS WITH HUMIDITY - XV893 - UNOX
SKU: XV893
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CHEFLUX™ MANUAL PROFESSIONAL CONVECTION OVENS WITH HUMIDITY - XV893 - UNOX
Characteristics
RIGHT-HAND OVEN The CHEFLUX™ line of analog-controlled ovens is designed for foodservice professionals around the world who require a highly productive oven with nothing superfluous. The perfect combination of maximum production capacity and minimal space. Plug type NOT INCLUDED Typology Professional convection ovens with humidity Baking trays 12
Technical specifications
| Plug type | NOT INCLUDED |
| Typology | Professional convection ovens with humidity |
| Baking trays | 12 GN 1/1 trays |
| Panel | Knob |
| Diet | Electric |
| Weight | 124 kg |
| Length | 860 mm |
| Depth | 882 mm |
| Height | 1252 mm |
| I pass the trays | 67 mm |
| Number of trays | 12 |
| Tray size | GN 1/1 |
| Voltage | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Electric power | 15.8 kW |
| Frequency | 50 / 60 Hz |
Tempi di consegna stimata tra 29 August e 08 September.
Scheda TECNICA
Documentazione tecnica e specifiche prodotto
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