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AFFETTATRICI A GRAVITÀ
Affettatrici a gravità professionali per macellerie, salumerie, ristoranti e strutture HoReCa. Il piano portaprodotto inclinato sfrutta la forza di gravità per far scorrere il prodotto verso la lama, garantendo un taglio preciso e omogeneo con minimo sforzo dell'operatore. Disponibili con lame da 250 a 350 mm in acciaio inox, sono lo strumento ideale per un affettamento veloce, uniforme e professionale di salumi, formaggi e carne cotta.
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Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 300 mm |
| Corsa carrello | 290 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 200 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 240 x 180 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) su doppia barra rettificata Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 220 mm |
| Corsa carrello | 245 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 160 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 190 x 160 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per i mercati europei (CE) - Versione US/CN (V 110/1/60 Hz) certificata ETL Sanitation & ETL Safety per i mercati nord americano e canadese disponibile su richiesta |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 300 mm |
| Corsa carrello | 325 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 220 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 265 x 170 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Evoluzione dello storico modello 300 BF Lega di alluminio trattata con ossidazione anodica Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per i mercati europei (CE) - Versione US/CN (V 110/1/60 Hz) certificata ETL Sanitation & ETL Safety per i mercati nord americano e canadese disponibile su richiesta |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 325 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 245 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 265 x 180 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Evoluzione dello storico modello 350 BF Lega di alluminio trattata con ossidazione anodica Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 250 mm |
| Corsa carrello | 270 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 190 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 220 x 190 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 250 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 295 x 215 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per i mercati europei (CE) - Versione US/CN (V 110/1/60 Hz) certificata ETL Sanitation & ETL Safety per i mercati nord americano e canadese disponibile su richiesta |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 310 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 260 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 265 x 220 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio trattata con ossidazione anodica Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per i mercati europei (CE) - Versione US/CN (V 110/1/60 Hz) certificata ETL Sanitation & ETL Safety per i mercati nord americano e canadese disponibile su richiesta |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 300 mm |
| Corsa carrello | 310 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 230 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 265 x 200 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio trattata con ossidazione anodica Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 240 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 295 x 205 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 250 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 295 x 215 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 240 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 296 x 205 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 365 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 250 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 320 x 210 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Sistema di pesatura integrato solo per uso operatore Divisione 2 g/10 kg - Display Bilancia non omologata Piatto ricevi fette as |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 365 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 250 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 320 x 210 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Pannello operatore touch capacitivo Sistema affilatura guidata Sistema di autospegnimento Barre luminose per la segnalazione del |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Lama | Ø 300 mm |
| Corsa carrello | 320 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 190 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 290 x 170 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a ingranaggi |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 365 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 265 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 320 x 225 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Pannello operatore touch capacitivo Sistema affilatura guidata Sistema di autospegnimento Barre luminose per la segnalazione del |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 365 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 265 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 320 x 225 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Sistema di pesatura integrato solo per uso operatore Divisione 2 g/10 kg - Display Bilancia non omologata Piatto ricevi fette as |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione lama: cinghia Trasmissione automatismo: cinghia dentata, motore brushless |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 367 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 265 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 320 x 225 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione lama: cinghia Trasmissione automatismo: cinghia dentata, motore brushless |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Capacità produttiva: 3 velocità per ogni corsa impostata modificabile durante il funzionamento dell'automatismo Contafette: conteggio crescente/decresente Autospegnimento entro 30” in |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione lama: cinghia Trasmissione automatismo: cinghia dentata, motore brushless |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 366 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 250 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 320 x 210 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione lama: cinghia Trasmissione automatismo: cinghia dentata, motore brushless |
| Dotazione di serie | Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Capacità produttiva: 3 velocità per ogni corsa impostata modificabile durante il funzionamento dell'automatismo Contafette: conteggio crescente/decresente Autospegnimento entro 30” in |
GRAVITY SLICER MM. 370 - ANODIZED ALUMINUM - AF370GR TOP - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF370GR TOP 370 mm gravity slicer - anodized aluminum. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent, safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 580 x 770 x 640 mm |
| Rectangular cutting capacity | 310x270 mm |
| Circular cutting capacity | 270 mm |
| Cutting thickness | 0÷24 mm |
| Weight | 46 kg |
| Motor | 0.37 kW |
| Blade diameter | 370 mm |
| Plate dimensions | 315x280 mm |
| Packaging dimensions | 650 x 800 x 610 mm |
GRAVITY SLICER, BELT DRIVE, 370 MM - ANODIZED ALUMINUM - AF370GR - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF370GR belt-driven gravity slicer, 370 mm - anodized aluminum. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent, safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 580 x 850 x 640 mm |
| Rectangular cutting capacity | 300x270 mm |
| Circular cutting capacity | 270 mm |
| Cutting thickness | 0÷16 mm |
| Weight | 43 kg |
| Motor | 0.37 kW |
| Blade diameter | 370 mm |
| Plate dimensions | 315x280 mm |
| Packaging dimensions | 650 x 8 |
GRAVITY SLICER MM. 370 - ANODIZED ALUMINUM - AF370SGR - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF370SGR 370 mm gravity slicer - anodized aluminum. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent, safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 580 x 770 x 640 mm |
| Rectangular cutting capacity | 300x270 mm |
| Circular cutting capacity | 270 mm |
| Cutting thickness | 0÷16 mm |
| Weight | 44 kg |
| Motor | 0.37 kW |
| Blade diameter | 370 mm |
| Plate dimensions | 315x280 mm |
| Packaging dimensions | 650x800x610 mm |
Gravity-Feed Slicer with Teflon Gears, 350 mm - Anodized Aluminum - AF350TFL INGR - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF350TFL INGR gravity slicer with Teflon gears, 350 mm - anodized aluminum. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent and safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 580 x 870 x 620 mm |
| Rectangular cutting capacity | 300x260 mm |
| Circular cutting capacity | 260 mm |
| Cutting thickness | 0÷16 mm |
| Weight | 47 kg |
| Motor | 0.37 kW |
| Blade diameter | 350 mm |
| Plate dimensions | 280x315 mm |
| Packaging dimensions | 650 x 800 x 610 mm |
GRAVITY SLICER MM. 350 - ANODIZED ALUMINUM - AF350GR TOP - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF350GR TOP 350mm gravity slicer - anodized aluminum. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent, safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 580 x 770 x 640 mm |
| Rectangular cutting capacity | 310x260 mm |
| Circular cutting capacity | 260 mm |
| Cutting thickness | 0÷24 mm |
| Weight | 45 kg |
| Motor | 0.37 kW |
| Blade diameter | 350 mm |
| Plate dimensions | 315x280 mm |
| Packaging dimensions | 650 x 800 x 610 mm |
GRAVITY SLICER MM. 350 - SINGLE-PHASE - STAINLESS STEEL - AF350INGR I - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF350INGR I 350 mm gravity slicer - single-phase - stainless steel. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent and safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 560 x 770 x 740 mm |
| Rectangular cutting capacity | 190x300 mm |
| Circular cutting capacity | 240 mm |
| Cutting thickness | 0÷15 mm |
| Weight | 63 kg |
| Motor | 0.264 kW |
| Blade diameter | 350 mm |
| Plate dimensions | 300x305 mm |
| Packaging dimensions | 810 x 850 x 680 mm |
GRAVITY SLICER, BELT DRIVE, 350 MM - SINGLE-PHASE - ANODIZED ALUMINUM - AF350SGR - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF350SGR Silver belt-driven gravity slicer, 350 mm, single-phase, anodized aluminum. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent, safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 580 x 770 x 640 mm |
| Rectangular cutting capacity | 300x260 mm |
| Circular cutting capacity | 260 mm |
| Cutting thickness | 0÷16 mm |
| Weight | 43 kg |
| Motor | 0.37 kW |
| Blade diameter | 350 mm |
| Plate dimensions | 315x280 mm |
| Packaging dimensions | 650 x 800 x 610 mm |
SEMI-AUTOMATIC GRAVITY SLICER MM. 350 - SINGLE-PHASE - STAINLESS STEEL - AF350GRA I - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF350GRA I Semi-automatic Gravity Slicer, 350 mm, Single-Phase, Stainless Steel. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent, safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 560 x 770 x 740 mm |
| Rectangular cutting capacity | 190x300 mm |
| Circular cutting capability | 240 mm |
| Cutting thickness | 0÷15 mm |
| Weight | 66 kg |
| Motor | 0.264-0.200 kW |
| Blade diameter | 350 mm |
| Plate dimensions | 330x305 mm |
| Packaging dimensions | 810 x 850 x 680 mm |
350mm Automatic Gravity Slicer - Single Phase - Anodized Aluminum - AF350GR A - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF350GR A 350 mm automatic gravity slicer - single-phase - anodized aluminum. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent and safe productivity.
Technical specifications
| Blade diameter | 350 mm |
| Single-phase power supply | 230V |
GRAVITY SLICER, BELT DRIVE, 330 MM - SINGLE-PHASE - ANODIZED ALUMINUM - AF330SGR - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF330SGR Silver belt-driven gravity slicer, 330 mm, single-phase, anodized aluminum. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent, safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 540 x 640 x 570 mm |
| Rectangular cutting capacity | 225x220 mm |
| Circular cutting capacity | 220 mm |
| Cutting thickness | 0÷16 mm |
| Weight | 29 kg |
| Motor | 0.27 kW |
| Blade diameter | 330 mm |
| Plate dimensions | 295x240 mm |
| Packaging dimensions | 550 x 670 x 550 mm |
GRAVITY SLICER WITH GEARS MM. 350 - ANODIZED ALUMINUM - AF350 INGR - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF350 INGR Gravity Slicer with 350 mm gears - anodized aluminum. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent and safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 580 x 850 x 620 mm |
| Rectangular cutting capacity | 300x260 mm |
| Cutting thickness | 0÷16 mm |
| Weight | 45 kg |
| Motor | 0.37 kW |
| Blade diameter | 350 mm |
| Plate dimensions | 280x315 mm |
| Packaging dimensions | 650 x 800 x 610 mm |
GRAVITY SLICER MM. 350 - SINGLE-PHASE - STAINLESS STEEL - AF350GR I - SWEDLINGHAUS
Characteristics
Optimize your business operations with the Swedlinghaus AF350GR I 350 mm gravity slicer - single-phase - stainless steel. A professional solution for the needs of the Ho.Re.Ca. and large-scale retail sectors, designed to ensure maximum hygiene and facilitate compliance with HACCP regulations. Choosing a reliable machine means reducing work times and ensuring consistent and safe productivity.
Technical specifications
| Dimensions (WxDxH) | 560 x 770 x 740 mm |
| Rectangular cutting capacity | 190x300 mm |
| Circular cutting capability | 240 mm |
| Cutting thickness | 0÷15 mm |
| Weight | 63 kg |
| Motor | 0.264 kW |
| Blade diameter | 350 mm |
| Plate dimensions | 330x305 mm |
| Packaging dimensions | 810 x 850 x 680 mm |
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