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UTENSILI DA CUCINA
Utili da cucina professionali per ristoranti, hotel, mense e strutture HoReCa. Mestoli, spatole, fruste, pinze, schiumarole, forchettoni, passini e tutti gli utensili da cucina indispensabili per la brigata di ogni cucina professionale. Realizzati in acciaio inox AISI 18/10 e silicone alimentare, con manici ergonomici antiscivolo resistenti al calore, garantiscono precisione, igiene e massima efficienza operativa in ogni fase della preparazione e del servizio gastronomico professionale.
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Spatola Cuoco Piegata 27
Lunghezza lama: 27 cm.
Spatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372001736
Spatola Cuoco 27
Lunghezza lama: 27 cm.
Spatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372001729
Spatola Cuoco 22
Lunghezza lama: 22 cm.
Spatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372008445
Spatola Cuoco 30
Lunghezza lama: 30 cm.
Spatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372003518
Spatola cheesecake 16
Lunghezza lama: 16 cm.
Spatola ideale per tagliare e servire dolci in particolare la cheesecake.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372008407
Spatola Cucina 16
Lunghezza lama: 16 cm.
Spatola flessibile, ideale per trasferire cibi cucinati al forno, alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372003471
Spatola cuoco piegata 30
Lunghezza lama: 30 cm.
Spatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372008438
Spatola Cuoco 18
Lunghezza lama: 18 cm.
Spatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372001880
Spatola Lasagne 12
Lunghezza lama: 12 cm.
Spatola flessibile, ideale per trasferire cibi cucinati al forno, alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372008391
Spatola cuoco piegata 22
Lunghezza lama: 22 cm.
Spatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372008421
Spatola Fritto 17
Lunghezza lama: 17 cm.
Spatola flessibile, con fessure che permettono ai liquidi di scolare. Speciale per fritti (es. patatine, pesce).
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372001705
Spatola torta 15
Lunghezza lama: 15 cm.
Spatola ideale per tagliare e servire dolci e torte.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372003501
Spatola Lasagne 15
Lunghezza lama: 15 cm.
Spatola flessibile, ideale per trasferire cibi cucinati al forno, alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372001712
Spatola Fritto 16
Lunghezza lama: 16 cm.
Spatola flessibile, con fessure che permettono ai liquidi di scolare. Speciale per fritti (es. patatine, pesce).
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372003464
Spatola Hamburger 26
Lunghezza lama: 26 cm. (lama piegata)
Spatola flessibile di grandi dimensioni ideale per cucinare alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
EAN CODE: 8007372001934
RICAMBIO LAME RASCHIETTO PER GRIGLIE E PIASTRE - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Realizzate in acciaio inossidabile, queste lame di ricambio per il raschietto per piastre sono confezionate in un pratico set da 6 pezzi. Si consiglia di sostituirle quando logorate dall’utilizzo oppure danneggiate accidentalmente
Specifiche tecniche
RICAMBIO SPAZZOLA DOPPIA CON RASCHIETTO - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Spazzola di ricambio con setole in acciaio inox da un lato e ottone dall’altro. È indicata per la pulizia di piastre e griglie. Il raschietto in alluminio, è ideale per rimuovere incrostazioni e residui di cottura. Ricambio compatibile con il modello: spazzola doppia con raschietto (art. 108)
Specifiche tecniche
- Spazzola doppia inox-ottone con raschetto: La spazzola doppia in multistrato di faggio è dotata di setole in ottone e in acciaio inossidabile. Le setole in ottone risultano resistenti al calore e non eccessivamente dure così da non graffiare la base del forno durante le operazioni di pulizia. Inoltre, essendo flessibili spazzolano al meglio il piano da farina e cenere. Le setole in acciaio inossidabile risultano utili per la pulizia di piastre e griglie in acciaio, non utilizzate per la pulizia del forno a causa della durezza delle fibre che danneggerebbe il piano refrattario. Sulla spazzola è montato un raschietto removibile in alluminio. Il raschietto permette di di grattare evantuali incrostazioni presenti sul piano cottura.
RASCHIETTO - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Il raschietto è l’attrezzo ideale per movimentare le braci all’interno di piccoli forni a legna o caminetti domestici. Realizzato con una piastra in acciaio inossidabile fissata saldamente al tubo, questo raschietto è solido e duraturo.
Specifiche tecniche
- Fissaggio con ribattini: I ribattini schiacciati uniscono le parti in modo solido, resistente e duraturo.
- Terminale lungo in legno: Il terminale ergonomico permette una presa comoda dell'attrezzo; è doatato di foro che permette di appendere il prodotto. In caso di danneggiamento o rottura se ne consiglia la sostituzione ed è disponibile il ricambio.
MATTARELLO GIREVOLE - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Il matterello girevole è l’utensile ideale per la stesura degli impasti in modo uniforme. Il corpo girevole dell’attrezzo, del diametro di 5 centimetri, è realizzato in acciaio inossidabile, resistente e duraturo, mentre le estremità del mattarello sono in polietilene. È possibile smontarlo per una pulizia più approfondita.
Specifiche tecniche
SPATOLA INOX - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
La spatola in acciaio inox è l’attrezzo ideale per prelevare il panetto dalla cassetta porta impasto durante la preparazione. Realizzata in acciaio inossidabile, questo strumento è resistente e duraturo. La sua impugnatura ne permette una presa salda e comoda.
Specifiche tecniche
SPATOLA PIEGATA INOX - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
La spatola piegata in acciaio inox è pensata per prelevare il panetto dalla cassetta porta impasto durante la preparazione. Realizzata in acciaio inossidabile, questo strumento è resistente e duraturo. La sua impugnatura ne permette una presa salda e comoda.
Specifiche tecniche
RASCHIETTO FLESSIBILE INOX - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Il raschietto flessibile in acciaio inox è utile per piccoli tagli di precisione all’impasto, per pulire il banco da farina o altri residui alimentari. Realizzato in acciaio inossidabile, questo raschietto ha una lama flessibile che si adatta facilmente ai contenitori e alle impastatrici per prendere il prodotto. L’impugnatura flessibile in silicone offre una presa salda e confortevole durante l’utilizzo.
Specifiche tecniche
- Raschietto flessibile in acciaio inossidabile: Grazie all'impugnatura e alla lama flessibile, questo modello di raschietto riesce ad adattarsi meglio per lavorare nei contenitori e nelle impastatrici.
SPATOLA INOX - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
La spatola in acciaio inox è uno strumento utile per spalmare prodotti cremosi in pizzeria, pasticceria e ristorazione veloce come i food truck. Realizzata con una sottile lama in acciaio inossidabile, questa spatola offre resistenza e durata nel tempo. La sua impugnatura ergonomica in polipropilene ne permette una presa salda e comoda.
Specifiche tecniche
SPATOLA FLESSIBILE INOX - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
La spatola flessibile in acciaio inox è uno strumento utile per spalmare prodotti cremosi in pizzeria, pasticceria e ristorazione veloce come i food truck. Realizzata con una sottile lama in acciaio inossidabile, questa spatola offre resistenza e durata nel tempo. La sua impugnatura ergonomica in polipropilene ne permette una presa salda e comoda.
Specifiche tecniche
SPATOLA FLESSIBILE PIEGATA INOX - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
La spatola flessibile piegata in acciaio inox è uno strumento utile per spalmare prodotti cremosi in pizzeria, pasticceria e ristorazione veloce come i food truck. Realizzata con una sottile lama in acciaio inossidabile, questa spatola offre resistenza e durata nel tempo. La sua impugnatura ergonomica in polipropilene ne permette una presa salda e comoda.
Specifiche tecniche
MATTARELLO POLIETILENE - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Il mattarello in polietilene è l’attrezzo adatto per una stesura omogenea degli impasti. L’utensile è interamente costituito da polietilene ed è disponibile in due diametri diversi, 3 o 5 centimetri.
Specifiche tecniche
MESTOLO DOSATORE - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Il mestolo dosatore è uno strumento indispensabile per dosare la giusta quantità di salsa di pomodoro da utilizzare sulla pizza. È realizzato in acciaio inossidabile ed ha il fondo piatto. È disponibile in due versioni: con dosaggi da 90 gr. per pizze classiche e da 220 gr. per pizze maxi
Specifiche tecniche
MATTARELLO INOX - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Il matterello in acciaio inox è l’attrezzo adatto per una stesura omogenea degli impasti. Il corpo dell’utensile, con diametro di 3 centimetri è in acciaio inossidabile, resistente e duraturo, mentre le estremità sono in polietilene.
Specifiche tecniche
RASCHIETTO INOX - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Il raschietto in acciaio inox è indicato principalmente per tagliare e porzionare gli impasti e ripulire il banco da eventuali residui alimentari. Grazie alle caratteristiche dell’acciaio inox di cui è costituito e all’impugnatura di PP rigida questo raschietto offre resistenza e durata nel tempo.
Specifiche tecniche
RICAMBIO LAME RASCHIETTO PER GRIGLIE E PIASTRE - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Realizzate in acciaio inossidabile, queste lame di ricambio per il raschietto per piastre sono confezionate in un pratico set da 6 pezzi. Si consiglia di sostituirle quando logorate dall’utilizzo oppure danneggiate accidentalmente
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